Zapiekanka serowo - brokułowa
autor: Lily ofthe Valley,
kategoria: makarony , dodano:
2011-11-15
Składniki:
- makaron penne [500 dag]
- brokuł [1 szt.]
- sos serowy [1 op.]
Przygotowanie:
Makaron wysypujemy do naczynia żarodopornego (może być penne albo świderki).
Wylewamy na niego przygotowany sos serowy i mieszamy.
Na makaronie układamy brokuły (jeśli mrożone to nic z nimi nie robimy, jeśli surowy to obgotowujemy)
Całość posypujemy serem żółtym i przyprawami wedle uznania, zapiekamy około 40 minut.
Do gotowej zapiekanki koniecznie przygotować sos czosnkowy:
3 łyżki majonezu
6 łyżek jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
szczypta soli i pieprzu
gałązka zielonej pietruszki
Do makaronu można dodać kawałki kurczaka jeśli ktoś nie jada potraw bezmięsnych :)
- Śr. ocena: 2.50 / recenzji: 2 max:5, min:0
-
Poziom trudności:
- Czas: 60 min
-
Kaloryczność:
- Porcje: 4
Podobne przepisy
Smakowite zdjęciawięcej »
-
Mniam: 1
-
Mniam: 1
-
Mniam: 2
-
Mniam: 1
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: zapiekanka z bakłażana
Komentarze
- brak podanej temperatury piekarnika
- brak podania jakie to mają być przyprawy (przyprawy wg uznania to trochę mało, bo przyprawą jest i cynamon)
- sos gotowy z torebki - tragedia
- brak zdjęcia
Poza tym szczerze wątpię czy zapiekany 40 min brokuł wymaga przedtem gotowania.
Czas w ogóle trochę długi, bo i żaden biały makaron tyle czasu nie potrzebuje.
No i jak zapiekamy, w jakich warunkach?
-temperatura to 170 stopni
-przyprawy: ja dodaję tymianek, bazylię, paprykę
-brokuł jest na wierzchu nie jest polany sosem i z mojego doświadczenia był twardy bez wcześniejszego sparzenia