Składniki:
- pierś kurczaka
- pomidory
- szczypior
- placki tortilli
- ser żółty
- sos chili
- ser biały (śmietankowy, Philadelphia lub Almette)
Przygotowanie:
Farsz:
Ser żółty zetrzeć do miski na tarce na dużych oczkach.
Pomidor pokroić bardzo drobno i dodać do sera.
Szczypiorek posiekać i dodać do miski.
Pierś z kurczaka także pokroić bardzo drobno i usmażyć doprawiając przyprawą do kurczaka. Dodać do sera razem z tłuszczykiem pozostałym po smażeniu.
Do miski dodać serek śmietankowy i parę łyżek sosu chilli. Wymieszać.
Placek tortilli posmarować farszem, przykryć drugim plackiem i pokroić na 4 trójkąty.
Patelnię lekko skropić olejem (ja rozsmarowuję pędzelkiem) i na małym ogniu smażyć trójkąty aż do momentu roztopienia się sera i zarumienienia tortilli.
U mnie w domu jest to danie ubóstwiane przez wszystkich, więc pewnie niedługo dodam jakieś zdjęcie :)
Polecany film:
Kulinarne ciekawostki 05 - nerkowce
Komentarze
Najlepsze danie ktore kiedykolwiek jadlam