Sałatka jarzynowa
autor: aliss06,
kategoria: Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie), kuchnia polska , dodano:
2012-01-01
Składniki:
- marchew [3 szt.]
- pietruszka [3 szt.]
- seler [1 szt.]
- ziemniaki
- groszek konserwowy [1 op.]
- por [1 szt.]
- jajka [4 szt.]
- jogurt grecki [2 op.]
- ogórek kiszony [4 szt.]
- jabłka [1 szt.]
- musztarda [3 łyżeczki] (chrzanowa)
- papryka (przyprawa) (słodka i ostra, do smaku)
Przygotowanie:
Marchewkę, pietruszkę, ziemniaki i selera umyć i ugotować w łupinach. Groszek odsączyć z zalewy, ogórki pokroić w kostkę i lekko odcisnąć, pora dokładnie umyć i pokroić w drobne piórka. Jajka ugotować na twardo i razem z jabłkiem i ugotowanymi i obranymi warzywami skroić w kostkę. Dodać musztardę, jogurt, przyprawy i dokładnie wymieszać.
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: stir fry z indykiem
Komentarze