Łazanki z kapustą i grzybami

Składniki:

• cebula [1 szt.]
• kapusta kiszona [600 g]
• grzyby suszone [55 g]
• słonina (kawałek)
• masło [100 g]
• bulion grzybowy [1 kostka]
• pieprz
• makaron [1 op.] (łazanki)

Przygotowanie:

Kapustę płuczemy i gotujemy do miękkości z dodatkiem kostki bulionowej.
Grzyby moczymy i gotujemy,następnie odsączamy i kroimy w małe kawałki lub paski. Cebulę siekamy,słoninę kroimy na małe kawałki i z grzybami podsmażamy na maśle i dodajemy do kapusty. Doprawiamy solą i pieprzem.Łazanki gotujemy według przepisu na opakowaniu, odsączamy i łączymy z kapustą.