Crumble z jabłkami

Składniki:

• jabłka [5 szt.] (większych)
• bakalie [1 szklanka] ((sparzonych rodzynek, posiekanych orzechów i migdałów))
• cukier [1 łyżka]
• miód [2 łyżki]
• cynamon [1 łyżka]
• na kruszonkę:
• mąka pszenna [1 szklanka]
• cukier [0.5 szklanki]
• masło [0.5 szklanki]
• cukier waniliowy [1 łyżka]
• cynamon (szczypta)

Przygotowanie:

Sposób przygotowania:

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Jabłka kroimy na małe kawałki. W naczyniu żaroodpornym mieszamy pokrojone jabłka z bakaliami, cukrem, cynamonem i miodem. Wyrównujemy powierzchnię.
Przygotowujemy kruszonkę:
Mąkę mieszamy z cynamonem, cukrem i cukrem waniliowym. Masło roztapiamy w rondelku, i takim gorącym zalewamy suche składniki. Teraz trzeba to dobrze wymieszać.

Kruszonkę wykładamy na jabłka i wkładamy do piekarnika. Po ok. 40 minutach wyciągamy.

Ja podaję jeszcze ciepłe crumble z bitą śmietaną, albo lodami.

To wymarzony zimowy deser. Rozgrzewa, jest pyszny i cudownie pachnie.