Sałatka z czerwoną fasolą

Składniki:

• fasola czerwona konserwowa [1 op.]
• jajka [5 ] (ugotowane na twardo)
• ser żółty [25 dag]
• sól (do smaku)
• majonez (3-4 łyzki według upodobania)
• pieprz (do smaku)
• oregano [1 łyżeczka]
• pietruszka (według upodobań)

Przygotowanie:

jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w kostkę, fasolę czerwona odsączyć z zalewy, dodać do pokrojonych jajek, ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać do masy, doprawić solą, pieprzem, oregano, dodać oregano i majonez.