Nóżki z rusztu

Składniki:

• cytryna
• czosnek (2 ząbki)
• sól
• pieprz
• rozmaryn (gałązka)
• kurczak [4 szt.] (nóżki)
• oliwa z oliwek [3 łyżki]

Przygotowanie:

Ułożyć nóżki w brytfannie, wycisnąć cytrynę i wymieszać ją z oliwą, rozdrobnionym czosnkiem, posiekanym rozmarynem. Zalać tym nóżki z kurczaka, doprawić solą i pieprzem do smaku. Nakryć folią i wstawić do lodówki na 2 godz. Piec na ruszcie z każdej strony po 15 min w piekarniku nagrzanym do 160°C.