Talarki z pieczenią lub szynką

Składniki:

• chleb tostowy [4 ] (kromki)
• masło (do posmarowania chleba)
• jabłka [1 szt.]
• sok z cytryny [1 łyżeczka]
• ananas [1 plaster]
• korniszony [2 szt.]
• majonez [2 łyżki]
• śmietana [1 łyżka]
• orzechy włoskie [6 szt.]
• sól [1 szczypta]
• cukier [1 szczypta]
• szynka [12 plastrów] (lub pieczeń)

Przygotowanie:

Seler i jabłko obrać i zetrzeć na małych otworkach tarki do jarzyn, skropić sokiem z cytryny. Plaster ananasa i korniszony drobno pokroić, połączyć z jabłkiem i selerem, wymieszać z majonezem, śmietaną, solą i cukrem. Za pomocą małej okrągłej foremki wyciąć z chleba 12 kółek, posmarować je masłem. Przygotowaną sałatkę kopiasto nałożyć na talarki z chleba, przykryć plasterkami pieczeni (szynki), udekorować połówkami orzecha.