Sałatka z cieciorką, marchewką i koperkiem

Składniki:

• marchew [1 szt.]
• cieciorka [1 op.]
• koperek
• ogórek gruntowy [1 szt.]
• papryka czerwona [0.5 szt.]
• kumin [1 szczypta]
• majonez [1 Å‚yżka]
• pieprz [1 szczypta]
• sól [1 szczypta]
• pomidory [1 szt.]

Przygotowanie:

Cieciorkę przelać zimną wodą i odcedzić, a nastepnie przesypać do miski. pomidora, ogórka, paprykę, marchewkę i koperek umyć, wysuszyć. Ogórka obrać ze skórki, a następnie go pokroić w kostkę, pokroić w kostkę również pomidora i pół papryki, marchewkę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Posiekać koperek, dodać do sałatki. Przyprawić całość pieprzem, kuminem, solą do smaku. Wszystkie składniki wymieszać z łyżką majonezu.