Klopsiki mięsno-serowe z sosem słodko-kwaśnym

autor: , kategoria: przekąski na ciepło , dodano: 2017-12-29
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Klopsiki mięsno-serowe z sosem słodko-kwaśnym
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Klopsiki mięsno-serowe z sosem słodko-kwaśnym

Składniki:

  • Klopsiki: • 500 g mielonego miÄ™sa drobiowego • 1 jajko • 4 Å‚yżki buÅ‚ki tartej • 1 pÅ‚aska Å‚yżka ziół prowansalskich • 150 g sera żółtego Morskiego MSM MoÅ„ki • sól i ostra papryka do smaku • buÅ‚ka tarta do obtoczenia • olej rzepakowy do smażenia Sos: • 3

Przygotowanie:

Klopsiki:

Do mięsa dodać jajko, bułkę tartą, pokrojoną natkę pietruszki i wszystkie przyprawy. Dodać również utarty na grubym oczku ser i całość dokładnie wyrobić. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na złoty kolor w głębokim oleju.
Podawać z ostrym sosem słodko kwaśnym lub innym ulubionym.


Sos:
Pomidory obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę i przełożyć do rondelka. Dodać wodę, rozdrobniony czosnek i wszystkie pozostałe składniki oprócz mąki ziemniaczanej i natki pietruszki. Poddusić na wolnym ogniu przez 5 minut. Na koniec zagęścić niewielką ilością mąki ziemniaczanej rozprowadzonej w wodzie i doprowadzić do wrzenia. Dodać drobno posiekaną natkę z pietruszki.
Sos podawać na zimno lub ciepło.
Smacznego!

    Åšr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudnoÅ›ci:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: gruszki z serem pleśniowym

Komentarze

  • BÄ…dź pierwszy - dodaj recenzjÄ™.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 9
    Cebulka prażona
  • Mniam: 1
    Tortilla z kurczakiem
  • Mniam: 4
    Pierś z kurczaka w cieście francuskim
  • Mniam: 28
    Wianuszki z truskawkami