Coraz więcej osób unika tego popularnego składnika kosmetyków. Sprawdź, dlaczego!

Olej palmowy znajdziesz w margarynie i szamponie, czekoladowym kremie do chleba i mydle, pomadkach i lodach. W jak najmniej przetworzonej postaci olej palmowy zaskakuje  bogactwem składników sprzyjających zdrowiu i urodzie . Ale rafinowany i utwardzany zaczyna szkodzić. Na dodatek, jego zmasowana produkcja przyczynia się do ekologicznej katastrofy. Fot.: iStock Olej palmowy – skład, właściwości, zastosowanie Olej palmowy jest otrzymywany z nasion lub miąższu olejowca gwinejskiego, czyli inaczej palmy oleistej (olejowej). Około 50 procent jego składu stanowią kwasy tłuszczowe – głównie kwas laurynowy, olejowy, mirystynowy i stearynowy. Ponadto w oleju palmowy znajdziemy również: witaminę E , która zwalcza wolne rodniki , karoteny , które działają antyoksydacyjnie , fitosterole , które obniżają poziom tak zwanego złego cholesteroli (LDL).   W produktach spożywczych i kosmetykach olej palmowy i jego pochodne występują zazwyczaj jako: kwas palmitynowy, alkohol stearylowy, alkohol cetylowy, alkohol oleilowy, emulgator E471, stearynian glicerolu, stearynian sorbitolu, palmitynian askorbilu, octan tokoferolu.  Olej palmowy w jedzeniu W nierafinowanej postaci olej palmowy jest wartościowym produktem spożywczym. Niestety, w masowo produkowanym jedzeniu znajdziemy zazwyczaj jego rafinowaną i utwardzaną wersję. A taki olej palmowy podnosi poziom cholesterolu i znacznie zwiększa ryzyko miażdżycy . Zarzuca mu się również zaburzanie metabolizmu i przyczynianie się do otyłości. Olej palmowy w kosmetykach Jako surowiec kosmetyczny olej palmowy występuje w kosmetykach pielęgnacyjnych (w tym w detergentach) oraz kosmetykach do makijażu . Nierafinowany olej palmowy doskonale wpływa na skórę i włosy: opóźnia starzenie się skóry, przyspiesza jej regenerację, nawilża ją i odżywia, reguluje wydzielanie sebum, działa antybakteryjnie, ...

Olej migdałowy jest wytwarzany z tłoczonych na zimno albo poddawanych ekstrakcji i rafinacji nasion drzewa migdałowego. Jest to olej szybkoschnący i dość nietrwały. Nie powinno się go podgrzewać ani schładzać, a żeby uniknąć jego utlenienia i utraty wartości, trzeba chronić go przed światłem . Warto jednak zaopatrzyć się w ten "wymagający" olej, bo doskonale wygładza i nawilża skórę, przyspieszając jej regenerację i opóźniając jej starzenie się.  Fot.: iStock Olej ze słodkich czy gorzkich migdałów Do produkcji oleju migdałowego używa się dwóch różnych odmian migdałów – gorzkich lub słodkich. Obie te odmiany mają zasadniczo podobny skład, z tą tylko różnicą, że migdały gorzkie zawierają amygdalinę (witaminę B17), której zawdzięczają swój gorzki smak. Zasadniczo jednak najczęściej spotykamy olej migdałowy pozyskiwany ze słodkich migdałów . Dlaczego? Po prostu ze względu na ich szersze zastosowanie bardziej opłaca się je uprawiać.    Olej migdałowy właściwości Olej migdałowy zawiera duże ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) – kwas linolowy, palmitynowy, stearynowy i oleo-palmitynowy. Dzięki nim  działa on na skórę zmiękczająco oraz wzmacnia jej naturalną barierę ochronną . W oleju migdałowym znajdziemy również:  witaminę E , która zabezpiecza przed atakami wolnych rodników przyspieszających starzenie się tkanek, witaminę A , reguluje proces złuszczania się naskórka i stymuluje jego regenerację, witaminę B1 , która działa przeciwzapalnie i reguluje wydzielanie sebum,  witaminę B2 , która zapobiega wypadaniu włosów i ich łamaniu się, fitosterole , które działają przeciwzapalnie, antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo oraz przyspieszają regenerację naskórka i łagodzą rumień, lecytynę , która wygładza powierzchnię skóry i zmniejsza odparowywanie wody z naskórka. ...

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności opublikował listę składników, które mogą powodować raka.  Wśród z nich znalazł się między innymi olej palmowy, którego najwięcej można znaleźć właśnie w Nutelli. Już w maju ubiegłego roku pojawiły się pogłoski o tym, że w krem zawiera czynniki rakotwórcze i nawet jego umiarkowane spożycie może wywołać choroby nowotworowe . Problem dotyczy szczególnie dzieci, które jedzą Nutelli najwięcej. Ale chyba nikt szczególnie nie przejął się tą informacją, bo mimo ostrzeżeń o szkodliwości niektórych składników, produkt nadal widniał na półkach sklepowych. #HappyThanksgiving! Tell us something you're grateful for this season – aside from Nutella®, of course. Zdjęcie zamieszczone przez użytkownika Nutella (@nutella) 24 Lis, 2016 o 8:56 PST Nutella powoduje raka? Zawartość oleju palmowego w słoiku Nutelli wynosi aż 32 procent . Przetwarzanie go w wysokiej temperaturze (200 stopni Celsjusza) powoduje powstawanie rakotwórczych substancji: estry glicydylowe kwasów tłuszczowych (GE), 3-monochloropropandiolu (3-MCPD) i 2-monochloropropandiolu (2-MCPD). A czym w ogóle jest olej palmowy? To stały olej roślinny, który otrzymuje się z nasion lub miąższu olejowca gwinejskiego. W temperaturze pokojowej przybiera żółtobrązową barwę, ale po rafinacji jest dość twardą, białą lub żółtą masą. Ten składnik wykorzystuje się do produkcji mydła, kosmetyków, margaryny, świec, smarów. This stack with #Nutella proves that a classic never goes out of style. Zdjęcie zamieszczone przez użytkownika Nutella (@nutella) 28 Cze, 2016 o 12:17 PDT Produkcją Nutelli zajmuje się Ferrero, które teraz będzie gęsto tłumaczyć się ze składu kremu… Według danych, którymi posługuje się portal ghanastar.com, koncern wykorzystujące rocznie aż 185 tysięcy ton oleju palmowego! Stworzenie Nutelli bez...

Olej marula jest bogaty w kwasy tłuszczowe oraz witaminy E i C i flawonoidy, dzięki czemu świetnie sprawdzi się w naturalnej pielęgnacji. Jego cena to około 15 zł za małą buteleczkę, lecz jest on niesamowicie wydany. Najlepiej stosować nierafinowany olej marula, który ma silniejsze właściwości pielęgnacyjne i delikatny, orzechowy zapach! To świetna alternatywa dla niesamowicie popularnego oleju arganowego. Spis treści: Właściwości oleju marula Skład i działanie oleju z maruli Jak olej marula działa na twarz i ciało? Jak olej marula działa na włosy? Gdzie kupić olej marula i jaka jest jego cena? Kosmetyki z olejem marula Właściwości oleju marula Olej marula jest tłoczony z pestek owoców rosnącego w Afryce Południowej drzewa marula. Jest to stosunkowo lekki, przezroczysty i bladożółty o delikatnym, orzechowym zapachu. Bardzo dobrze się wchłania, nie pozostawiając tłustej warstwy.  Skład i działanie oleju z maruli Olej marula zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych – palmitynowy, stearynowy, oleinowy, linolowy, alfa-linolenowy, arachidonowy. Kwasy te: pozytywnie wpływają na jakość łoju, zmniejszając prawdopodobieństwo  powstawania zaskórników , wzmacniają  naturalny płaszcz hydrolipidowy skóry , chroniąc ją przed transepidermalną utratą wody, chronią skórę przed niszczycielskim działaniem  wolnych rodników . Oprócz kwasów tłuszczowych olej marula zawiera także: witaminę E  i witamin która jest silnym  antyoksydantem , stymuluje regenerację skóry oraz zapewnia jej odpowiednie nawilżenia, witaminę C, która delikatnie złuszcza skórę, działa przeciwzapalnie, antybakteryjnie i przeciwzmarszczkowo, flawonoidy, które działają przeciwutleniająco, przeciwzapalnie i uszczelniają naczynia...