

Okazuje się, że kakao pomaga poskromić wilczy apetyt. I absolutnie nie chodzi o picie napoju, a o... wąchanie kakao! Badania dowiodły, że gdy poczujemy zapach zmielonego kakao, nasz mózg wysyła sygnał do żołądka, że organizm jest syty. Nie wierzysz? Przekonaj się sama! :)
Ziarna kakaowca wykazują działanie oczyszczające – kakao doskonale usuwa z organizmu toksyczne substancje. Mowa oczywiście o tym prawdziwym kakao, a nie o dosładzanym napoju. Żeby kakao spełniło swoje zadanie, powinno być przygotowane w odpowiedni sposób, czyli: bez cukru i na bazie wody. Możesz dodać do niego przyprawy, by nadać mu bardziej wyrazisty smak. Odważnym polecamy... chilli, a tym mniej odważnym – cynamon lub pozostanie przy klasycznym kakao na bazie mleka – zobacz przepis na prawdziwe kakao.
Kakao z czekoladą i spienionym mlekiem to nie tylko świetny pomysł na rozgrzanie organizmu w jesienne czy zimowe popołudnie. To również dobra propozycja na poprawę nastoju, gdyż kakao to naturalny antydepresant – zawiera anandamid (naturalna endorfina), związek chemiczny wprawiający nas w dobre samopoczucie i pozwalający na maksymalne odprężenie. Jeśli dodatkowo lubisz słodkości, polecamy kakao z piankami marshmallows – pycha! :)
Kakao zawiera "krewną" kofeiny - teobrominę, która stawia na nogi równie dobrze co filiżanka małej czarnej. Dodatkowo, dzięki zawartości magnezu, kakao łagodzi stres, koi nerwy, przeciwdziała zmęczeniu i sprawia, że nasz umysł pracuje wydajnie przez długi czas. To świetny zamiennik kawy dla osób, które nie przepadają za jej smakiem lub dla kawoszy, którzy piją jej więcej niż powinni – pamiętajcie, że zdrowe maksimum to 2-3 filiżanki kawy dziennie!:)
Kakao to niezastąpione źródło antyoksydantów, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami powodującymi starzenie się organizmu. Pij je więc nie tylko dla wspaniałego smaku, ale i dla wiecznej młodości :) Oczywiście wszystkie kakaowe kombinacje są dozwolone: z czekoladą, piankami marshmallows, miodem, bitą śmietaną czy cynamonem.
UWAGA: niektóre propozycje są wyjątkowo kaloryczne i lepiej rozkoszować się takim kakao wyłącznie od czasu do czasu ;)