klub recenzentki wizaz klub recenzentki wizaz Wejdź
sylwester
Fotolia
Przepisy

Podpowiadamy, jak zorganizować sylwestra w domu!

Tylko pani domu, na której najczęściej spoczywa obowiązek przygotowania menu na sylwestra wie, jak dużo czasu potrafi to zająć. Całe szczęście istnieją szybkie przepisy na imprezę, dzięki którym ucieszymy podniebienia naszych gości, a same nie spędzimy wieków w kuchni. Sprawdź nasze inspiracje na łatwe i szybkie dania na sylwestra!
Katarzyna Mordalska
grudzień 29, 2014
1 z 5

Przekąski na sylwestra

Przekąski na sylwestra

Tradycyjne koreczki dawno już odeszły do lamusa. Dziś przekąski na imprezę przybierają najróżniejsze formy, a sposób ich podania zachwyca oko. Wykorzystaj dostępne w domu naczynia i daj się ponieść fantazji, bo dlaczego mini porcji sałatki nie podać w literatkach? Nie zapomnij o świeżych bagietkach, które podgrzane w piekarniku staną się doskonałą bazą pod przekąski na imprezę. Inspirację dla Ciebie może stanowić bruschetta z pomidorami, czosnkiem i bazylią.To idealna i łatwa w przygotowaniu przystawka.

Jeśli chodzi o przekąski na ciepło, to pamiętaj, by wybrać takie, których przygotowanie nie zajmie Ci zbyt dużo czasu. Szkoda odrywać się od szampańskiej zabawy, by spędzać czas w kuchni. Łatwe do przygotowania przekąski na ciepło zrobisz, wykorzystując gotowe ciasto francuskie. Może ono posłużyć jako podstawa pizzerinek lub kieszonek.

Sprawdź wszystkie wybrane przez nas przekąski na imprezę!

2 z 5

Ciepłe dania na imprezę: zapiekanka

Ciepłe dania na imprezę: zapiekanka

Podczas całonocnej zabawy, na stole bezwzględnie powinny pojawić się ciepłe dania. Na imprezę najlepiej i najwygodniej przygotować zapiekankę. Jej wykonanie nie wymaga od nas zbyt wiele czasu. To dobry wybór z kilku powodów: składniki możesz skomponować wcześniej, a danie wstawić do piekarnika na godzinę przed podaniem, nie wymaga pilnowania, więc bez obawy będziesz mogła oddawać się zabawie, a także - jeśli przygotujesz ją w dość dużym naczyniu żaroodpornym - z powodzeniem wystarczy dla wszystkich Twoich gości.

Podstawę zapiekanki może stanowić makaron: wypróbuj przepis na zapiekankę z szynką lub przepis na zapiekankę z brokułami. Jeśli wolisz przygotować coś w wersji light lub spodziewasz się także wegetariańskich gości, niech za inspirację posłuży Ci przepis na zapiekankę warzywną lub przepis na zapiekankę brokułowo-dyniową. Oba te dania na ciepło możesz łatwo przygotować w dwóch wersjach - mięsnej i bezmięsnej.

3 z 5

Ciepłe dania na imprezę: faszerowane warzywa

Ciepłe dania na imprezę: faszerowane warzywa

Łatwe dania na imprezę to także faszerowane warzywa! Zarówno najpopularniejsza papryka i cukinia, jak i rzadziej wybierane pomidory i cebula będą stanowiły ciekawe urozmaicenie sylwestrowego menu. Warzywa i farsz z łatwością przygotujesz wcześniej, a z odpowiednim wyprzedzeniem przed podaniem danie wystarczy wstawić do piekarnika. Swoich gości możesz zaskoczyć, podając dwa lub więcej rodzajów warzyw z różnymi farszami. Możliwości jest wiele, a wszystko zależy od Twojego czasu i chęci.

Sprawdź wybrane przez nas dania na ciepło - faszerowane warzywa:

4 z 5

Ciepłe dania na imprezę: tortilla

Ciepłe dania na imprezę: tortilla

Tortilla to kolejny, obok ciasta francuskiego, gotowy produkt, który może stanowić bazę zarówno przekąsek na imprezę, jak i dań głównych. Takie ciepłe danie na imprezę wymaga jednak nieco więcej pracy i zaangażowania, niż pomysły przedstawione dotychczas, gdyż dodatki do tortilli najlepiej przygotować krótko przed podaniem. W samo komponowanie dania możemy zaangażować naszych gości poprzez wyłożenie placków i dodatków na stole. Tortille najlepiej podać jako pierwsze tego wieczoru, smaczne danie na ciepło.

Sprawdź wybrane przez nas przepisy na tortillę:

5 z 5

Ciasta na imprezę

Ciasta na imprezę

Najwygodniejszym rozwiązaniem będzie przygotowanie specjalnego ciasta na imprezę. Dlaczego specjalnego? Tej nocy raczej zrezygnuj z kremów i bitej śmietany, gdyż podczas imprezy goście najchętniej będą sięgali po niesłodkie przekąski. Poza tym, ciasto z kremem czy bitą śmietaną, by dobrze wyglądało i smakowało, nie powinno zbyt długo stać poza lodówką. Zdecydowanie bezpieczniejszym rozwiązaniem będzie przygotowanie "suchego" ciasta.

Tej nocy raczej zrezygnuj z tradycyjnej formy deseru serwowanego o ustalonej przez Ciebie porze. Większość gości może nie mieć w tym momencie ochoty na coś słodkiego. Ciasta i inne łakocie stojące od początku na stole spowodują, że każdy sięgnie po nie w momencie, który uzna za stosowny.

Nasz wybór - ciasta bez kremu:

Komentarze