klub recenzentki wizaz klub recenzentki wizaz Wejdź
tortilla
123rf
Przepisy

Top 10: lekkie posiłki na lato

W upalny dzień nie mamy ochoty na sycące dania, ani też na spędzanie wolnego czasu w kuchni. Co jeść, żeby upał nie dawał się nam we znaki? Poznajcie 10 naszych propozycji!
Katarzyna Mordalska
czerwiec 13, 2014
1 z 10

Pełnoziarniste wrapy

Pełnoziarniste wrapy

Pełnoziarniste wrapy z mnóstwem sezonowych warzyw, lekkim dipem i grillowanym kurczakiem będą smakować wyśmienicie i to nie tylko w porze obiadowej. Możesz serwować je zarówno na ciepło, jak i na zimno – w całości lub pokrojone na plasterki (wówczas sprawdzą się doskonale jako przystawka). Zobacz przepis na tortille z kurczakiem i warzywami.

2 z 10

Chłodnik na 11 sposobów

Chłodnik na 11 sposobów

Chłodnik z botwinki, z ogórka i rzodkiewki, a może ten według tajnej, domowej receptury? Każdy z pewnością będzie smakował wyśmienicie w upalny dzień! Zobacz 11 przepisów na chłodnik.

3 z 10

Sałatka owocowa

Sałatka owocowa

Czasami nawet w upalny, letni dzień mamy ochotę na coś słodkiego. Zamiast męczyć się z roztapiającym się batonikiem z czekolady, przygotuj soczystą sałatkę owocową. Latem nie może w niej zabraknąć malin, jeżyn, borówek i truskawek! Koniecznie dodaj do niej zmrożone cząstki arbuza, które sprawią, że przekąska będzie jeszcze bardziej orzeźwiająca. Latem zrezygnuj z dodatku bitej śmietany na rzecz jogurtu naturalnego lub odrobiny miodu.

4 z 10

Zupa owocowa

Zupa owocowa

Zupa owocowa to smak, który nieodłącznie kojarzy nam się z wakacjami. Bardzo słusznie, bo właśnie latem mamy najwięcej możliwości kombinacji smakowych tej zupy. Jak przygotować zupę owocową? Wybierz owoce (mogą to być truskawki, porzeczki, wiśnie itp.) i ugotuj je w wodzie z dodatkiem cukru. Na sam koniec możesz nieco zagęścić danie śmietaną, jogurtem naturalnym lub odrobiną mąki ziemniaczanej. Podawaj z makaronem na ciepło lub na zimno. Smacznego!

5 z 10

Caprese

Caprese

Jeśli lubicie kuchnię włoską, to latem warto przypomnieć sobie o tak banalnej przekąsce jaką jest caprese. Pomidor, mozarella, bazylia i odrobina oliwy - pycha! :)

6 z 10

Sorbet owocowy

Sorbet owocowy

Dbasz o linie? Zamiast lodów, dla ochłody w gorący dzień proponujemy pyszny, niskokaloryczny sorbet! Zobaczcie najlepsze przepisy na sorbet owocowy!

7 z 10

Koktajl warzywny

Koktajl warzywny

Odpowiednio przygotowany koktajl może być nie tylko pyszny, zdrowy i sycący, ale również doskonale ugasić pragnienie. Możesz zdecydować się na ten owocowy lub wersję bardziej fit - czyli koktajl warzywny. Jeśli nie lubisz napoju z samych warzyw, przełam ich smak owocem – jabłkiem, cytrusem lub ananasem.

8 z 10

Makaron z truskawkami

Makaron z truskawkami

Makaron z sosem truskawkowym to bezapelacyjny hit lat dziecięcych! Latem warto wrócić do takich smaków, by przywołać beztroskie wspomnienia z wakacyjnych dni. Jeśli chcesz przygotować zdrowszą wersję tego dania, tradycyjny makaron zamień na ten ciemny, pełnoziarnisty. A może wolisz ryż z truskawkami? Latem też smakuje wyśmienicie!

9 z 10

Lekka sałatka

Lekka sałatka

Każda sałatka z lekkim sosem na bazie oliwy sprawdzi się doskonale nawet w największy upał! Jeśli masz ochotę na bardziej treściwe i sycące danie, możesz do niej dodać grzanki i grillowanego kurczaka. To doskonała propozycja na letni obiad, który dostarczy szeregu niezbędnych witamin. Polecamy!

10 z 10

Orzeźwiająca lemoniada

Orzeźwiająca lemoniada

Latem, podczas dokuczliwych upałów, nie powinniśmy zapominać o nawodnieniu organizmu – pijmy przynajmniej 2 litry wody dziennie. Jeśli nie lubisz tej mineralnej, dodaj do niej sok z cytryny, świeżą miętę i ewentualnie odrobinę cukru – pyszna lemoniada jest już gotowa! Masz ochotę na inny napój? Zobacz przepisy na najlepsze napoje orzeźwiające.

Komentarze