klub recenzentki wizaz klub recenzentki wizaz Wejdź
kulki z daktyli
Fotolia
Przepisy

Zrób to sama: domowe al'a trufle z daktyli

Czasami nachodzi nas nieodparta ochota na coś słodkiego. Domowe słodycze są wówczas idealnym rozwiązaniem – zdrowe, szybkie w przygotowaniu i przede wszystkim nieszkodliwe dla naszej figury. Warto mieć w szafce kilka półproduktów, z których łatwo przygotujemy małe co nieco. Wypróbuj przepis na domowe trufle z daktyli!
Katarzyna Mordalska
marzec 23, 2015

Trufla to gatunek grzyba często wykorzystywany w kuchni francuskiej, włoskiej i hiszpańskiej. Jest dość droga, dlatego proponujemy przygotowanie bardzo smacznych al’a trufli z daktyli, ulubionych orzechów i dodatków.

suszone daktyle

Koktajl z selera - idealny na piękną cerę

Składniki:

  • 400g suszonych daktyli
  • 200g orzechów (włoskich, nerkowca lub ziemnych)
  • 1 łyżeczka kakao
  • 2-3 łyżki żurawiny (opcjonalnie)
  • Przyprawy: kardamon, kawa, cynamon, goździki
  • Do wyboru: kakao, wiórki kokosowe, sezam do obtoczenia kulek

kulki z daktyli

Przygotowanie:

Dla wydobycia smaku, orzechy prażymy na patelni aż do osiągnięcia złocistego koloru. Po wystudzeniu orzechy mielimy w blenderze. Rozdrobnione orzechy przełóż do miseczki, by w blenderze móc zmiksować daktyle. Jeśli moc Twojego blendera nie jest zbyt duża, daktyle uprzednio namocz w letniej wodzie przez co najmniej 15-20min. Zmiksuj po odlaniu wody.

Do zmiksowanych daktyli dodajemy zmielone orzechy i ponownie mieszamy do uzyskania plastycznej masy. Jeśli chcesz, na tym etapie możesz dodać suszoną żurawinę, rodzynki lub inne owoce oraz wybrane przyprawy, np. cynamon lub kawę. Dzieląc masę, możesz przygotować kilka wariantów smakowych z różnymi dodatkami.

Z masy uformuj średniej wielkości kuleczki, a następnie obtocz je w kakao, wiórkach kokosowych lub sezamie.

Smacznego!

Sprawdź także, jak zrobić domowe masło orzechowe oraz czytaj więcej o daktylach

Komentarze
gotowana kawa
123rf
Przepisy Przepis na zimne dni: gotowana kawa
Zmarzłaś? Wypróbuj przepis na gotowaną kawę! Rozgrzeje twój organizm, a przy okazji zapewni cudowne doznania smakowe! Wbrew pozorom smakuje zupełnie inaczej niż dobrze nam znana filiżanka małej czarnej. Polecamy!
Łucja Zbieniewska
grudzień 13, 2013

Dlaczego warto pić gotowaną kawę? Przepis na kawę gotowaną jest związany z tzw. teorią pięciu przemian , według której należy zadbać o to, aby nie tylko żyć zgodnie z naturą, ale również, aby czerpać energię z tego co jemy i pijemy. Kawa gotowana ma zupełnie inne właściwości od tradycyjnie zaparzanej kawy... Gotowana kawa polecana jest zwłaszcza osobom, które po wypiciu parzonej kawy czują się źle – są silnie pobudzone, zaniepokojone, przyspiesza im bicie serca. Gotowany napój, który przygotujemy z takiej samej ilości kawy i wody co tradycyjną małą czarną, będzie zdecydowanie łagodniejszy w smaku, a działanie kawy zupełnie inne niż tej parzonej. Okazuje się, że gotowana kawa pomaga złagodzić ból (zwłaszcza migrenowy), wspomaga przemianę materii, ale przede wszystkim – działa rozgrzewająco. Jak przygotować gotowaną kawę? Składniki: szklanka wody; 2 łyżeczki zmielonej kawy; kardamon, cynamon, imbir; łyżeczka niesłodzonego kakao; opcjonalnie: miód. Wystarczy, że do gotującej się wody dodamy kawę oraz przyprawy: kardamon, cynamon i imbir. Nie zdejmując jej z ognia dodajmy kakao. Tak przygotowaną miksturę należy gotować około 3-5 minut. Zwolennikom słodkiej kawy polecamy dodanie łyżeczki miodu – wtedy napój musi nieco ostygnąć (mieć ok. 40-60 stopni) po to, żeby miód nie stracił swoich właściwości. Jeśli chcemy, by kawa rzeczywiście nas rozgrzała pamiętajmy o tym, żeby nie dodawać do niej mleka. Jakie są Wasze sposoby na rozgrzanie się w mroźne dni?

Przeczytaj
śniadanie
Fotolia
Przepisy 3 pomysły na niskokaloryczne śniadanie
Jeśli jesteś na diecie i nie masz pomysłu na niskokaloryczne śniadanie, mamy trzy bardzo smaczne propozycje! Wypróbuj je wszystkie!
Katarzyna Mordalska
grudzień 07, 2015

Koktajl niskokaloryczny To propozycja dla wszystkich, którym podczas diety brakuje czekoladowego smaku. Owsiankowe smoothie z dodatkiem kakao smakuje wyśmienicie, a przede wszystkim stanowi zdrowy pomysł na śniadanie! Czekoladowe smoothie owsiane Składniki: Pół szklanki płatków owsianych Szklanka ulubionego mleka Banan Łyżeczka kakao (lub karobu) Cynamon Łyżeczka miodu Przygotowanie: Płatki moczymy przez kilkanaście minut w gorącej wodzie, następnie blendujemy z pozostałymi składnikami. Na koniec dodajemy miód do smaku (może się okazać, że nie ma takiej potrzeby, jeśli banan jest dostatecznie dojrzały). Niskokaloryczne ciasteczka owsiane Ciasteczka na śniadanie to jak najbardziej dobry pomysł. Pod warunkiem, że będą pełnowartościowe i przygotowane samodzielnie. Wypróbujcie przepis na niskokaloryczne ciasteczka owsiane! Ciastka owsiane z jabłkami   Składniki: 2 średniej wielkości jabłka ¾ szklanki płatków owsianych 1 jajko Miód Cynamon Rozdrobnione orzechy (opcjonalnie) Żurawina (opcjonalnie) Przygotowanie: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Łączymy z jajkiem i dodajemy pozostałe składniki, doprawiając miodem i cynamonem wedle uznania. Płatki można uprzednio namoczyć w gorącej wodzie lub pozwolić im zmięknąć przez kilkanaście minut już po połączeniu składników. Ciastka piec na rumiano w temp. 180 stopni Celsjusza przez ok. 15 minut. Ciasteczka najlepiej przygotować dzień wcześniej, aby wystygły przez noc i nabrały chrupkości. Przepis na niskokaloryczne naleśniki Na takie śniadanie warto sobie pozwolić w weekend, kiedy mamy nieco więcej czasu na przygotowanie. Niskokaloryczne naleśniki to dobra propozycja dla całej rodziny! Naleśniki bez jajek z chudym twarogiem Składniki: 6 łyżek pełnoziarnistej mąki żytniej 2 łyżki płatków owsianych...

Przeczytaj
Styl życia Marzycie o figurze Anny Lewandowskiej? Nie zgadniecie, na jakie słodycze sobie pozwala!
Nie wyobrażacie sobie dnia bez słodyczy, a jednocześnie chcecie jeść zdrowo? Hmmm... jest na to sposób i to bardzo prosty oraz szybki w realizacji! Wystarczy 5 składników.
Agnieszka Pulikowska
listopad 02, 2016

Nie ma co ukrywać, że od słodyczy nie chudniemy. Pierwszym krokiem w walce o lepszą figurę jest ich odstawienie, ale z drugiej strony dają nam one sporo radości, a zły nastrój też nie sprzyja utracie zbędnych kilogramów . Czy zatem jest złoty środek? Z pomocą przychodzi oczywiście znana trenerka , Anna Lewandowska. Na swoim blogu proponuje bowiem samodzielnie przygotowaną... nutellę! Oto jak ją zrobić. Zobaczcie także:   Mniam... konfitura z jabłek od Ani Lewandowskiej Będziecie potrzebowali 150 g daktyli medjool, 20g oleju kokosowego , 100 g orzechów laskowych, 3 łyżek kakao oraz 100 ml mleka kokosowego . Przygotowanie jest bajecznie proste. Najpierw należy przez 15 minut moczyć daktyle, które kolejno trzeba wydrylować i włożyć do blendera z pozostałymi składnikami. Taką mieszankę trzeba blendować aż do uzyskania kremowej konsystencji. Zdrowa nutella gotowa! Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na blogu Anny Lewandowskiej hpba.pl Foto: iStock Zobacz także: Czym słodzić zamiast cukru?

Przeczytaj
Styl życia Ewa Chodakowska wypuszcza własne dietetyczne batony!
Dietetyczne batony jako pierwsza wypuściła Anna Lewandowska, ale Ewa Chodakowska nie pozostaje w tyle. "Trenerka wszystkich Polek" ogłosiła właśnie, że rusza ze sprzedażą zdrowych przekąsek - batonów oraz kuleczek.
Ewelina Błeszyńska
październik 27, 2017

Ewa Chodakowska rusza ze sprzedażą zdrowych przekąsek o nazwie "Be Raw!". W skład linii dietetycznych produktów wchodzą batony w czterech smakach (burak i surowe kakao, masło orzechowe, surowe kakao w gorzkiej czekoladzie oraz surowe kakao i kokos) oraz kuleczki smakowe (kurkuma, cynamon, kardamon; mięta i surowe kakao, a także: surowe kakao i sól himalajska). Post udostępniony przez Ewa Chodakowska Fitness Expert (@chodakowskaewa) 26 Paź, 2017 o 2:01 PDT "Be Raw!" - zdrowe batony od Ewy Chodakowskiej Przekąski sygnowane nazwiskiem Ewy Chodakowskiej są wytwarzane w technologii RAW (z surowych produktów), a w ich składzie znajdziemy superfoods - nasiona chia, surowe kakao, chlorella, orzechy, burak czy kokos. Zdrowe batony są ponadto bogate w białko.  BE RAW to świetne uzupełnienie zdrowej i zbilansowanej diety, dostarczy Ci energii na cały dzień a także przed i po treningu ... Wiesz, że przyświeca mi zasada, że ŻEBY ZDROWO CHUDNĄĆ TRZEBA JEŚĆ!! Najlepiej produkty najwyższej jakości!! Tak żeby wpisać się w jadłospis osób aktywnych i dbających o zdrowe menu, nie będąc przy tym żadnym dietetycznym wyrzeczeniem - pisała o swoich przekąskach Ewa Chodakowska na Instagramie. Gdzie kupić batony Ewy Chodakowskiej i ile kosztują? Batony Ewy Chodakowskiej będziemy mogli kupić od listopada w sieci drogerii Rossmann , dużych sklepach Carrefour, a także  na stronie sklep.bebio.pl. Do wyboru mamy batony w trzech smakach oraz kuleczki w trzech wariantach. Na stronie Ewy batony możemy kupić w zestawie (4 batony za prawie 22 złote), więc cena jednej sztuki to około 5 złotych. Spróbujecie przekąsek Ewy Chodakowskiej? :) Modne buty sportowe na jesień: Na zdjęciu: New Balance - seria 574, Adidas - ZX Flux Women, Reebok - Classic Club C Zobacz także: Ile waży Ewa Chodakowska? Trenerka zdradziła swój sekret! Trenujesz, bo chcesz schudnąć i zmienić swoje...

Przeczytaj