klub recenzentki wizaz klub recenzentki wizaz Wejdź
Dieta
Styl życia

Dieta bez węglowodanów – zasady i efekty

Dieta bez węglowodanów może w szybki sposób pomóc nam pozbyć się kilku kilogramów. Niestety jej zasady są bardzo restrykcyjne i wyklucza ona spożywanie między innymi pieczywa, masła i mleka. Sprawdźcie, czym możecie je zastąpić oraz jak bezpiecznie wykluczyć z jadłospisu kaloryczne składniki.
Paulina Wierzchowiecka
marzec 08, 2021

Dieta bez węglowodanów wbrew pozorom nie zabrania nam spożywania sycących i zróżnicowanych posiłków. Decydując się na nią wykluczycie z jadłospisu kaloryczne składniki i jednocześnie będziecie miały możliwość komponowania kolorowych, wartościowych i smacznych posiłków. Zobaczcie, co jeszcze możecie dzięki niej zyskać.

Przepis na detoks: zielony koktajl owocowo-warzywny

Na czym polega dieta bez węglowodanów?

Dieta niskowęglowodanowa może całkowicie wykluczać lub znacznie ograniczać węglowodany w naszym jadłospisie. Świetnie nadaje się dla osób, które chcą zrzucić kilka kilogramów bez codziennych treningów i aktywności fizycznej. Dzięki spożywaniu mniejszej ilości węglowodanów, nie będą one odkładały się w organizmie i nie zostaną przetworzone na zbędną tkankę tłuszczową. Zobaczcie, z czego należy zrezygnować podczas stosowania tej diety:

  • Kasza, ryż oraz mąka i przetwory mączne, takie jak chleb, bułki i bagietki
  • Warzywa strączkowe
  • Warzywa zawierające dużą ilość skrobi, np. ziemniaki
  • Owoce zawierające skrobię, np. banany i czereśnie
  • Dania typu fast-food
  • Desery, głównie wypieki

W diecie bez węglowodanów możecie natomiast spożywać szereg lekkich do strawienia warzyw oraz praktycznie wszystkie rodzaje mięsa i ryb. Do listy składników, które warto włączyć do swojego jadłospisu należą:

  • Orzechy zawierające zdrowe tłuszcze
  • Ryby i owoce morza
  • Czerwone mięso
  • Dziczyzna
  • Mięso z kurczaka
  • Warzywa pozbawione skrobi, np. ogórki, pomidory, szparagi, brokuł, szpinak i sałatę
  • Owoce pozbawione skrobi: maliny, borówki oraz truskawki
  • Dużą ilość wody
  • Kawę, jednak mleko należy zastąpić śmietanką

Zobacz także: Napar z liści laurowych - jak działa na skórę i włosy?

Dieta bez węglowodanów

Jak stosować dietę niskowęglowodanową?

W zależności od tego jak restrykcyjną redukcję węglowodanów sobie narzucicie, długość diety może trwać od kilku dni to kilku tygodni. Nie poleca się jej jednak osobom w fazie wzrostu, ponieważ to właśnie węglowodany są odpowiedzialne za odpowiedni przyrost masy mięśniowej i tłuszczowej, a ich niedobór mógłby spowodować zwolnienie lub zahamowanie tego procesu.

W trakcie stosowania diety bez węglowodanów zaleca się także dodatkową suplementację, która wzbogaci nasz organizm o witaminę C oraz magnez i żelazo, których nagły niedobór może wynikać właśnie z wyeliminowania węglowodanów z diety.

A oto, jakie diety niskowęglowodanowe możecie znaleźć:

  1. Dieta umiarkowana, w której węglowodany stanowią od 26-45% dziennego zapotrzebowania energetycznego.
  2. Dieta o obniżonej zawartości węglowodanów, w której węglowodany stanowią maksymalnie 26% dziennego zapotrzebowania energetycznego.
  3. Dieta ketogeniczna, w której węglowodany stanowią maksymalnie 10% dziennego zapotrzebowania energetycznego.

Efekty stosowania diety bez węglowodanów

Podczas stosowania diety niskowęglowodanowej możecie w ciągu tygodnia zrzucić od 1 do dwóch kilogramów, jednak sporą część utraconych kilogramów stanowić będzie woda. Niestety efekty uboczne, z jakimi możecie się spotkać podczas stosowania tej diety to bóle głowy, a także nadmierne zmęczenie. Mogą pojawić się także problemy z wypróżnianiem i trudności w skupieniu się, dlatego suplementacja witaminowa i duże spożywanie wody mogą pomóc nam ograniczyć negatywne skutki rezygnacji z węglowodanów.

 

 

Komentarze
iStock
Styl życia 10 kg w 10 dni? Ta kontrowersyjna dieta kusi szybkimi efektami, ale...
Pierwsze co przychodzi nam na myśl, kiedy piszemy o diecie baletnicy, to oczywiście sylwetka baletnicy. Szczupła, alabastrowa, z delikatnie zarysowanymi mięśniami... Niestety nazwa diety oprócz nazwy, ma z baletnicą niewiele wspólnego.
Milena Majak
czerwiec 09, 2017

"Diety cud" oparte na kilkudniowych głodówkach nadal cieszą się niesłabnącą popularnością. Niech was nie zmylą efekty jakie można osiągnąć, stosując dietę baletnicy ... Mimo że są one spektakularne, to jeszcze bardziej zadziwiający jest efekt jo-jo , z którym trzeba później walczyć. A powrót niechcianych kilogramów traktujemy jak porażkę, więc podwójnie się dołujemy. Zaczynamy przybierać na wadze, bo tempo w jakim waga spada podczas stosowania diety baletnicy , jest bardzo niezdrowe i szkodliwe dla organizmu . To dlatego, że spożycie kalorii jest bardzo ograniczone. Kiedy kończymy dietę, wracamy do starych nawyków żywieniowych i efekt jo-jo dopada nas szybciej niż zdążymy nawet o nim pomyśleć . Dieta baletnicy, efekty Głównym założeniem diety baletnicy, jest jak najszybsza utrata zbędnych kilogramów . Tyle, że słowo "dieta" jest tutaj całkowicie nie na miejscu. To tak naprawdę półgłodówka, która w ciągu 10 dni wysysa z organizmu to, co najlepsze. Mimo że w tym czasie możemy schudnąć nawet 10-12 kg , to wcale nie jest to bezpieczna utrata masy ciała. Zdrowe odchudzanie zakłada spadek wagi o 1 kg na tydzeń . Przy bardzo restrykcyjnym trzymaniu się planu może to być nawet 1,5 kg. Co jak widać i tak jest sporym odstępstwem. Na forach internetowych można znaleźć wypowiedzi kobiet, które przy diecie baletnicy już po dwóch dniach cieszyły się utratą 2,5-3 kg... Zasady stosowania diety baletnicy Dieta baletnicy występuje w dwóch wariantach. Obie opcje zakładają szybkie odchudzanie przez 10 dni oraz włączenie do planu ćwiczeń w 3. dniu stosowania tej półgłodówki. Podstawowy wariant zakłada, że przez pierwsze dwa dni spożywamy jedynie wodę . Dodatkowo możemy sobie pozwolić na wypicie...

Przeczytaj
Kobieta mierząca talie po diecie na szybkie schudnięcie
Styl życia Dieta OXY - zasady, efekty, jadłospis, opinie
Dieta OXY określana jest jako ulepszona dieta Duncana. Opiera się na spożywaniu przede wszystkim białka, które ma nam pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Sprawdźcie, jakie efekty daje dieta OXY, przykładowy jadłospis i opinie.
Aneta Zygmuntowicz
październik 30, 2020

Teoretycznie na diecie OXY możemy zrzucić kilka kilogramów w bardzo krótkim czasie, czyli przez 2-3 tygodnie. Rzeczywiście Wizażanki potwierdzają, że dzięki tej diecie udało im się schudnąć. Czy jest to trwały efekt? Pamiętajcie, że przed wprowadzeniem każdej diety należy skonsultować się z lekarzem! Zdrowa żywność to podstawa, jeśli chcesz zadbać o sylwetkę. Kup ją z dostawą do domu, a kody rabatowe Frisco zadbają o stan Twojego konta. Zasady diety OXY Dieta OXY to propozycja diety białkowej, proteinowej, która składa się z trzech różnych faz . Warto wiedzieć, że przez całą dietę, podstawą menu jest OXY Shake, który w składzie ma: żurawinę, kefir i otręby pszenne. Pierwszy etap "Fat burning" Pierwszy etap diety OXY skupiony jest na bardzo szybkim spalaniu tkanki tłuszczowej. Opiera się on przede wszystkim na spożyciu dość dużej ilości białka pochodzenia zwierzęcego. Drugi etap „Step”  Drugi etap ma na celu utrwalenie efektów diety. W tym etapie spożywa się dużo większą ilość białka roślinnego. Zasada zakłada, że należy utrzymać proporcje: 50% białka roślinnego do 50% zwierzęcego. Faza trzecia „Balance”   Trzecia faza polega na stabilizacji, która ma zapobiegać wystąpieniu efektu jo-jo. Przez ostatni tydzień do diety wprowadzane są wcześniej odrzucone składniki, czyli węglowodany i tłuszcze w określonych proporcjach. Dieta OXY - efekty Dieta OXY stworzona jest tak, by powstał deficyt kaloryczny, a dodatkowo składa się przede wszystkim z białek, które wspomagają odchudzanie. Rzeczywiście podczas pierwszych dwóch tygodni diety możemy stracić nawet kilka kilogramów. Trzeba jednak wziąć pod uwagę, że najprawdopodobniej będą to jedynie woda...

Przeczytaj
dieta odchudzająca
Styl życia Dieta odchudzająca - jaka jest najzdrowsza? Zasady i jadłospis 
Dieta ochudzająca nie musi być wcale pełna wyrzeczeń. Nie warto sięgać też po głodówki i diety wykluczające - z nimi bardzo łatwo o efekt jojo. Sprawdź porady dietetyka i przykładowy jadłospis zdrowej diety.
Laura Osakowicz
grudzień 03, 2020

Zbliżający się koniec roku sprzyja nowym postanowieniom, a tym najbardziej powszechnym jest przejście na dietę. O to jaka dieta odchudzająca jest najzdrowsza zapytałyśmy Katarzynę Lechnik, dietetyk cateringu Pomelo. Dzięki jej radom przejście na dietę będzie prostsze, a chudnięcie zdrowe i efektywne.  Zobacz także:  Dietetyczne śniadanie, które zapewni ci energię i pomoże schudnąć Rodzaje diet - jaką dietę wybrać Ciągle słyszymy o nowych, rewolucyjnych dietach. Podobno Adele schudła na diecie Sirt  dzięki jedzeniu czekolady i piciu czerwonego wina. Wśród celebrytek popularny jest post dr Dąbrowskiej , dieta sokowa , Intermited Fasting. Diety te są bardzo trudne do utrzymania albo mało efektywne, a z pewnością także niezbyt zdrowe . Zwykle ciężko spamiętać ich wszystkie zasady. W dodatku opierają się na mocnym ograniczaniu wielu pokarmów , które dostarczają nam nie tylko kalorie, ale i wartości odżywcze. Dietetyk przestrzega, że stosując modne diety, możemy sobie bardziej zaszkodzić  niż pomóc. Stosowanie szeroko propagowanych modnych diet w dłuższym okresie czasu niesie za sobą poważne konsekwencje dla naszego zdrowia . Większość tych diet łączy eliminowanie znaczących dla naszego zdrowia grup produktów spożywczych, ale również zalecanie nadmiernej podaży niektórych ze składników . Groźny dla poprawnego funkcjonowania naszego organizmu jest nie tylko niedobór, ale również nadmiar składników odżywczych i mineralnych. Następstwem stosowania niezbilansowanych diet będzie osłabienie organizmu , pogorszenie nastroju i wystąpienie wielu chorób np. kamica nerkowa podczas stosowania długotrwałej diety wysokobiałkowej tj. dieta dukana. Często te diety są również mocno rygorystyczne pod względem podaży...

Przeczytaj
Lauren Levinson schudła w dwa tygodnie do ślubu. Jak?
Styl życia Kobieta schudła do ślubu w dwa tygodnie. Wszystko uwieczniła na zdjęciach
Jak schudnąć w dwa tygodnie? Takie pytanie zadawała sobie Lauren Levinson, która próbowała zrzucić zbędne kilogramy do ślubu. Te 14 dni wystarczyło, aby osiągnąć wymarzony efekt.
Milena Majak
wrzesień 10, 2019

O ile nie stosuje się drastycznych i wyniszczających głodówek , przez dwa tygodnie nie da się za wiele schudnąć. Organizm stopniowo przyzwyczaja się do zmian, oczyszcza z toksyn i jeśli waga po miesiącu wskazuje pięć kilogramów mniej, to znaczy, że chudniemy w prawidłowym tempie. Ale czy na pewno nie da się zrobić tego szybciej? Okazuje się, że dla chcącego nic trudnego, a Lauren Levinson znalazła zdrowy, ale czy bezpieczny sposób na pozbycie się nadprogramowych kilogramów?         Wyświetl ten post na Instagramie.                       Post udostępniony przez laurenlevinson (@laurenlevinson) Cze 2, 2017 o 2:04 PDT Dwutygodniowa dieta odchudzająca Patrząc na zdjęcia powyżej aż trudno uwierzyć, że dzielą je zaledwie dwa tygodnie . Takie zmiany są przeważnie efektem pracy nawet dwóch miesięcy. To oczywiste, że aby osiągnąć podobny efekt Lauren Levinson musiała odstawić słodycze, alkohol i gazowane napoje . Ale czym jest takie wyrzeczenie w świetle tego, że za 14 dni założymy wymarzoną suknię ślubną ? Oprócz wykluczenia produktów, które zawsze eliminujemy już na początku każdej innej diety, kobieta podjęła jeszcze jedną ważną decyzję.  Poszła za radą trenera, u którego zasięgnęła porady. Przestała jeść węglowodany po godzinie 14:30 . To podobno idealna pora dnia, aby dać organizmowi czas na strawienie wszystkich węglowodanów, które przyjął od rana. Jak wiadomo, ten element diety jest najbardziej bogaty w energię . Zapewnia nam paliwo, ale też zatrzymuje wodę w organizmie . Dlatego trener Lauren Levinson odradził spożywania ich...

Przeczytaj