klub recenzentki wizaz klub recenzentki wizaz Wejdź
Dieta tłuszczowa
Styl życia

Dieta tłuszczowa – na czym polega dieta ketogeniczna?

Dieta tłuszczowa polega na wyeliminowaniu z diety węglowodanów i zastąpieniu ich wyłącznie zdrowymi tłuszczami pochodzącymi z orzechów, ryb i owoców. Wbrew pozorom nie nadaje się ona dla każdego, sprawdźcie dlaczego.
Paulina Wierzchowiecka
marzec 16, 2021

Dieta tłuszczowa pomimo swojej nazwy niesie za sobą szybką utratę wagi i jest przeznaczona dla osób z otyłością, cukrzycą oraz dla dzieci z napadami padaczkowymi. Dzięki wyeliminowaniu węglowodanów organizm rozpoczyna proces produkcji ketonów odpowiedzialnych za wytwarzanie energii, której nie dostarczają nam węglowodany. Dieta keto stała się także ulubieńcem blogerek i influencerek, zobaczcie dlaczego.

Chcesz mieć piękne włosy? Zapomnij o... diecie!

Na czym polega dieta tłuszczowa?

W trakcie normalnego odżywiania węglowodany, które dostarczamy organizmowi odpowiedzialne są za wytwarzanie energii, jednak odkładają się one w postaci tkanki tłuszczowej. Dieta ketogeniczna pozwala na niemal całkowite wyeliminowanie ich i poprzez tzw. „głodówkę” zmusza organizm do samodzielnego wytwarzania energii za pomocą ketonów.

Stan ketozy to nic innego, jak rozpoczęcie produkcji ketonów, które zastępują glukozę pochodzącą z węglowodanów. Dieta tłuszczowa pozwala nam na rozpoczęcie tego procesu, ponieważ jej główną zasadą jest uzyskanie 70% dziennych kalorii pochodzących z tłuszczu - 20-25% z białka oraz 10-15% z węglowodanów. A oto, co możecie spożywać w trakcie diety keto:

  • Orzechy, ziarna i pestki bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe
  • Oliwę z oliwek
  • Produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, ryby i jaja
  • Nabiał, m.in. ser żółty i twaróg

Wszystkie te produkty zawierają w sobie tłuszcze nasycone, jednonienasycone oraz wielonienasycone, które są zdrowe i bezpieczne dla naszego organizmu.

I chociaż wydaje się, że dieta tłuszczowa dopuszcza praktycznie każdy rodzaj jedzenia, kluczowe jest, aby w ciągu dnia nie przekroczyć ilości 20 g węglowodanów. Nie musicie także ograniczać się do spożywania trzech posiłków. W diecie keto najlepiej jeść 4-5 porcji dziennie, a kiedy czujecie nagły spadek energii, należy sięgnąć po białkową przekąskę.

W przypadku diety ketogenicznej warto wprowadzić suplementację i dostarczać organizmowi dodatkowej dawki witaminy B7, czyli biotyny oraz kwasu foliowego. Dzięki temu unikniemy osłabienia stanu włosów, paznokci i skóry.

Zobacz także: Cellulit na brzuchu - zobacz, jak się go pozbyć w domu

Dieta tłuszczowa

Dla kogo przeznaczona jest dieta ketogeniczna?

Adresaci diety tłuszczowej najczęściej zmagają się z chorobami takimi, jak cukrzyca, nowotwory, a także otyłość. Polecana jest ona także dzieciom chorym na epilepsję, ponieważ ma za zadanie zmniejszyć ilość napadów padaczkowych.

Dietę keto pokochały także kobiety prowadzące aktywny tryb życia oraz influencerki. Dzięki niej treningi są bardziej efektywne, a tkanka tłuszczowa spala się szybciej. Nie poleca się jej osobom wychudzonym  i przemęczonym, ponieważ na początku może wywołać silny stan osłabienia, zawroty głowy oraz biegunkę i wymioty, które mogą skutkować szybkim odwodnieniem organizmu.

Efekty diety keto

Będąc na diecie tłuszczowej trudno określić, jak szybko i ile kilogramów zrzucicie, bo zależy to od indywidualnego stanu zdrowia. Wiemy jedno – dieta keto jest dietą eliminacyjną, dlatego niesie za sobą szybką i skuteczną utratę wagi, dlatego jeśli zmagacie się nadmiarem ciężkiego do spalenia tłuszczu, warto zaryzykować i wprowadzić ją do swojego życia.

Dietę ketogeniczną warto także skonsultować z lekarzem. To on powinien dobrać nam odpowiedni jadłospis uwzględniając parametry zdrowotne. Samodzielna eliminacja węglowodanów może skończyć się nadmiernym osłabieniem organizmu.

Czy stosowałyście dietę tłuszczową? Ile kilogramów udało wam się zrzucić?

 

Komentarze
materiały PR
Styl życia Dieta źródłem sukcesu sportowca
Nawet amatorskie uprawianie sportu sprawia, że organizm ma zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze i regeneracyjne. Bez tego nie tylko trudno osiągnąć dobre wyniki sportowe, ale także można narazić się na utratę zdrowia lub kontuzje. Dlatego kluczowe znaczenie dla aktywnej osoby ma odpowiednia dieta.
Materiał partnera
listopad 14, 2017

Przestrzeganie reguł popłaca Aż 44% Polaków deklaruje, że uprawia sport. Najczęściej jeżdżą oni na rowerze (45%), biegają (25%), grają w piłkę nożną (17%), uprawiają trening siłowy (16%) lub pływają (14%). Niestety, większość naszych rodaków czyni to bez właściwego przygotowania się do treningów, przestrzegania odpowiedniej diety i suplementacji. – Sport zawodowy rządzi się swoimi prawami, już na kilka tygodni przed zawodami konieczna jest całkowita zmiana żywienia – zauważa siatkarz Andrzej Wrona.  – Ci, którzy uprawiają sport dla własnej satysfakcji i zdrowia, nie muszą trzymać się tak restrykcyjnych reguł. Wystarczy znajomość harmonogramu dnia, mechanizmów działania organizmu, istotnych składników żywności i stosowanie się do prostych wzorów – co jeść przed treningiem, co w trakcie, a co po nim – dodaje . Niestety często nawet tej wiedzy nam brakuje. Tymczasem, uzyskanie odpowiedniej formy, kondycji i sylwetki wymaga systematyczności i przestrzegania pewnych zasad. Oprócz odpowiedniego harmonogramu treningów ważna jest także dieta. Dieta przed treningiem Kluczowe jest to, czym zasilimy organizm – zarówno przed treningiem. Im intensywniej uprawiamy sport, tym dokładniej powinniśmy dopasować do niego swoją codzienną dietę. Najważniejsze dla aktywnych osób są węglowodany złożone. W zależności od uprawianej dyscypliny nasze zapotrzebowanie na nie wynosi od 50% do 65% zapotrzebowania na energię całkowitą. Ważne jest, aby przyjmować węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, dzięki którym organizm pozyskuje stopniowo energię, która wystarczy mu na cały czas trwania treningu. Ich doskonałym źródłem są produkty pełnoziarniste, warzywa oraz niektóre gatunki owoców (np. jabłka, pomarańcze, śliwki). Tego rodzaju posiłki najlepiej spożywać przed treningami, ponieważ zwiększają naszą wytrzymałość i opóźniają zmęczenie...

Przeczytaj
iStock
Styl życia 10 kg w 10 dni? Ta kontrowersyjna dieta kusi szybkimi efektami, ale...
Pierwsze co przychodzi nam na myśl, kiedy piszemy o diecie baletnicy, to oczywiście sylwetka baletnicy. Szczupła, alabastrowa, z delikatnie zarysowanymi mięśniami... Niestety nazwa diety oprócz nazwy, ma z baletnicą niewiele wspólnego.
Milena Majak
czerwiec 09, 2017

"Diety cud" oparte na kilkudniowych głodówkach nadal cieszą się niesłabnącą popularnością. Niech was nie zmylą efekty jakie można osiągnąć, stosując dietę baletnicy ... Mimo że są one spektakularne, to jeszcze bardziej zadziwiający jest efekt jo-jo , z którym trzeba później walczyć. A powrót niechcianych kilogramów traktujemy jak porażkę, więc podwójnie się dołujemy. Zaczynamy przybierać na wadze, bo tempo w jakim waga spada podczas stosowania diety baletnicy , jest bardzo niezdrowe i szkodliwe dla organizmu . To dlatego, że spożycie kalorii jest bardzo ograniczone. Kiedy kończymy dietę, wracamy do starych nawyków żywieniowych i efekt jo-jo dopada nas szybciej niż zdążymy nawet o nim pomyśleć . Dieta baletnicy, efekty Głównym założeniem diety baletnicy, jest jak najszybsza utrata zbędnych kilogramów . Tyle, że słowo "dieta" jest tutaj całkowicie nie na miejscu. To tak naprawdę półgłodówka, która w ciągu 10 dni wysysa z organizmu to, co najlepsze. Mimo że w tym czasie możemy schudnąć nawet 10-12 kg , to wcale nie jest to bezpieczna utrata masy ciała. Zdrowe odchudzanie zakłada spadek wagi o 1 kg na tydzeń . Przy bardzo restrykcyjnym trzymaniu się planu może to być nawet 1,5 kg. Co jak widać i tak jest sporym odstępstwem. Na forach internetowych można znaleźć wypowiedzi kobiet, które przy diecie baletnicy już po dwóch dniach cieszyły się utratą 2,5-3 kg... Zasady stosowania diety baletnicy Dieta baletnicy występuje w dwóch wariantach. Obie opcje zakładają szybkie odchudzanie przez 10 dni oraz włączenie do planu ćwiczeń w 3. dniu stosowania tej półgłodówki. Podstawowy wariant zakłada, że przez pierwsze dwa dni spożywamy jedynie wodę . Dodatkowo możemy sobie pozwolić na wypicie...

Przeczytaj
Lauren Levinson schudła w dwa tygodnie do ślubu. Jak?
Styl życia Kobieta schudła do ślubu w dwa tygodnie. Wszystko uwieczniła na zdjęciach
Jak schudnąć w dwa tygodnie? Takie pytanie zadawała sobie Lauren Levinson, która próbowała zrzucić zbędne kilogramy do ślubu. Te 14 dni wystarczyło, aby osiągnąć wymarzony efekt.
Milena Majak
wrzesień 10, 2019

O ile nie stosuje się drastycznych i wyniszczających głodówek , przez dwa tygodnie nie da się za wiele schudnąć. Organizm stopniowo przyzwyczaja się do zmian, oczyszcza z toksyn i jeśli waga po miesiącu wskazuje pięć kilogramów mniej, to znaczy, że chudniemy w prawidłowym tempie. Ale czy na pewno nie da się zrobić tego szybciej? Okazuje się, że dla chcącego nic trudnego, a Lauren Levinson znalazła zdrowy, ale czy bezpieczny sposób na pozbycie się nadprogramowych kilogramów?         Wyświetl ten post na Instagramie.                       Post udostępniony przez laurenlevinson (@laurenlevinson) Cze 2, 2017 o 2:04 PDT Dwutygodniowa dieta odchudzająca Patrząc na zdjęcia powyżej aż trudno uwierzyć, że dzielą je zaledwie dwa tygodnie . Takie zmiany są przeważnie efektem pracy nawet dwóch miesięcy. To oczywiste, że aby osiągnąć podobny efekt Lauren Levinson musiała odstawić słodycze, alkohol i gazowane napoje . Ale czym jest takie wyrzeczenie w świetle tego, że za 14 dni założymy wymarzoną suknię ślubną ? Oprócz wykluczenia produktów, które zawsze eliminujemy już na początku każdej innej diety, kobieta podjęła jeszcze jedną ważną decyzję.  Poszła za radą trenera, u którego zasięgnęła porady. Przestała jeść węglowodany po godzinie 14:30 . To podobno idealna pora dnia, aby dać organizmowi czas na strawienie wszystkich węglowodanów, które przyjął od rana. Jak wiadomo, ten element diety jest najbardziej bogaty w energię . Zapewnia nam paliwo, ale też zatrzymuje wodę w organizmie . Dlatego trener Lauren Levinson odradził spożywania ich...

Przeczytaj
dieta odchudzająca
Styl życia Dieta odchudzająca - jaka jest najzdrowsza? Zasady i jadłospis 
Dieta ochudzająca nie musi być wcale pełna wyrzeczeń. Nie warto sięgać też po głodówki i diety wykluczające - z nimi bardzo łatwo o efekt jojo. Sprawdź porady dietetyka i przykładowy jadłospis zdrowej diety.
Laura Osakowicz
grudzień 03, 2020

Zbliżający się koniec roku sprzyja nowym postanowieniom, a tym najbardziej powszechnym jest przejście na dietę. O to jaka dieta odchudzająca jest najzdrowsza zapytałyśmy Katarzynę Lechnik, dietetyk cateringu Pomelo. Dzięki jej radom przejście na dietę będzie prostsze, a chudnięcie zdrowe i efektywne.  Zobacz także:  Dietetyczne śniadanie, które zapewni ci energię i pomoże schudnąć Rodzaje diet - jaką dietę wybrać Ciągle słyszymy o nowych, rewolucyjnych dietach. Podobno Adele schudła na diecie Sirt  dzięki jedzeniu czekolady i piciu czerwonego wina. Wśród celebrytek popularny jest post dr Dąbrowskiej , dieta sokowa , Intermited Fasting. Diety te są bardzo trudne do utrzymania albo mało efektywne, a z pewnością także niezbyt zdrowe . Zwykle ciężko spamiętać ich wszystkie zasady. W dodatku opierają się na mocnym ograniczaniu wielu pokarmów , które dostarczają nam nie tylko kalorie, ale i wartości odżywcze. Dietetyk przestrzega, że stosując modne diety, możemy sobie bardziej zaszkodzić  niż pomóc. Stosowanie szeroko propagowanych modnych diet w dłuższym okresie czasu niesie za sobą poważne konsekwencje dla naszego zdrowia . Większość tych diet łączy eliminowanie znaczących dla naszego zdrowia grup produktów spożywczych, ale również zalecanie nadmiernej podaży niektórych ze składników . Groźny dla poprawnego funkcjonowania naszego organizmu jest nie tylko niedobór, ale również nadmiar składników odżywczych i mineralnych. Następstwem stosowania niezbilansowanych diet będzie osłabienie organizmu , pogorszenie nastroju i wystąpienie wielu chorób np. kamica nerkowa podczas stosowania długotrwałej diety wysokobiałkowej tj. dieta dukana. Często te diety są również mocno rygorystyczne pod względem podaży...

Przeczytaj