klub recenzentki wizaz klub recenzentki wizaz Wejdź
kanapka z awokado
Styl życia

Najgorętszy trend żywnościowy z Instagrama. Kanapki z awokado

Fascynacja wszystkim, co zdrowe i egzotyczne trwa. Przez serwisy społecznościowe przetoczyły się już fale zainteresowania najrozmaitszymi warzywami i owocami oraz propozycjami ich podania. Jako najgorętszy trend żywnościowy ubiegłego roku wskazuje się awokado i wiele wskazuje na to, że może stać się ono także hitem tegorocznego lata.
Magdalena Borucińska
marzec 10, 2016

Smaczliwka, czyli właśnie awokado, przez niektórych błędnie traktowana jest jako warzywo. Awokado formalnie jest jagodą, dostarczającą organizmowi przede wszystkim potężnej dawki nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym korzystnego dla zdrowia skóry, paznokci i włosów omega-3 oraz kwasu oleinowego, któremu swoje właściwości zdrowotne zawdzięcza oliwa z oliwek. Co ważne, jest to propozycja niskokaloryczna, ponieważ na 100 g owocu przypada jedynie 160 g kalorii.

Awokado przeciwdziała chorobom serca (obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów) i cukrzycy, sprzyja odchudzaniu oraz pielęgnacji skóry. W 100 g owocu znajduje się aż 15 g zdrowych tłuszczów. Ze względu na ich dużą zawartość awokado zwiększa absorpcję przeciwutleniaczy. W 100 g awokado znajduje się także 20 proc. dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy, witaminy K, C, B i E i błonnik. Zielony owoc słusznie traktuje się jako alternatywę dla bananów. Zawiera on bowiem o niemal połowę więcej potasu, który korzystnie wpływa na układ krwionośny.

Do niedawna awokado podawało się głównie w formie pasty. Główny składnik meksykańskiego sosu guacamole zyskał jednak nowe życie. Internet pokochał go nie bez powodu – smaczliwka jest nie dość, że zdrowa i wszechstronna, to jeszcze bardzo fotogeniczna. W ubiegłym roku doceniła ją m.in. Colette Dike, blogerka kulinarna z Amsterdamu, autorka projektu Food Deco, który wyrósł z miłości do jedzenia i dekoracji. Kilka miesięcy temu miłośniczka zdrowego odżywiania została orędowniczką jadania awokado w plasterkach. Efekt? Kanapki z awokado w porze drugiego śniadania i lunchu stają się jedną z najchętniej wybieranych propozycji.

Colette Dike awokado podaje ze słodkimi ziemniakami, na tortilli, pizzy, a wreszcie na kanapkach. Przygotowując tosty, łączy je m.in. z grillowanym kurczakiem, tuńczykiem, wędzonym łososiem i hummusem. Jedyna wada? By pokroić owoc na plasterki, musi być on lekko niedojrzały. Awokado ma wówczas zielony miąższ, jednak jego obranie może sprawić pewne trudności. Skórka jest na tyle twarda, że przeciętny obierak może nie dać sobie z nim rady.

Jak twierdzi Colette Dike, popularność awokado będzie nadal wzrastać, a nawet więcej – zainteresowani sięgną nie tylko po kolejne odmiany owocu, ale i nowe formy jego podania. Blogerka przypuszcza, że hitem nadchodzącego lata będą frytki z awokado. Czy rzeczywiście – to się okaże.

Obecnie Colette Dike pracuje nad książką kucharską poświęconą przepisom z awokado w roli głównej. Przypuszczamy, że użytkownicy Instagrama nie przegapią premiery za żadne skarby świata.

Zdjęcia: Instagram/FoodDeco

Czytaj też: Ziemniaki które nie tuczą. Zdrowe dania i przekąski z batatami w roli głównej

Komentarze
grejpfrut
materiały PR
Przepisy Uwodzicielski grejpfrut na karnawał
Karnawał to czas dobrej zabawy w gronie bliskich nam osób. Na te radosne chwile warto przygotować oryginalne przekąski. W tegorocznym karnawale postaw na... grejpfrut! Zobacz, jak przygotować smakołyki z grejpfrutową nutą w tle!
Katarzyna Mordalska
luty 18, 2014

Grejpfrut - magiczny owoc Choć grejpfrut to najzdrowszy z cytrusów, nie wszyscy lubimy jego gorzkawy smak. Są jednak sposoby na to, żeby skorzystać z dobrodziejstw tego owocu bez robienia kwaśnej miny . Jakie? Okazuje się, że cytrus ten idealnie sprawdza się w sałatkach (nie tylko owocowych!), a także wykwintnych przystawkach.  Łosoś, filet z kurczaka, krewetki – doskonale komponują się ze smakiem grejpfruta. Miłośnikom owocu polecamy oczywiście świeży owoc oraz sok grejpfrutowy. Panie prawdopodobnie zakochają się w smaku grejpfruta, gdy poznają jego właściwości… odchudzające! Okazuje się, że owoc ten doskonale wspomaga walkę z niechcianymi kilogramami. Cytrus ten jest również owocem młodości. Podczas karnawałowych spotkań ze znajomymi warto zaserwować pomysłowe przekąski z grejpfrutową nutą . Zobacz przepisy z grejpfrutem w roli głównej i wybierz ten idealny dla ciebie! Nieodłącznym elementem karnawału są również pyszne napoje . Warto wzbogacić je smakiem grejpfruta. Szklanki z napojem można udekorować plasterkiem cytrusa, który sprawi, że będą wyglądać jeszcze bardziej orzeźwiająco. Brzeg szklanek możesz ozdobić cukrem. Zrobisz to zwilżając brzeg szklanki sokiem z cytryny i obtaczając go w kryształkach cukru. Udanej zabawy! Stockholm Prestige 40ml wódki  Prestige Grapefruit, 120ml soku żurawinowego, limonka, lód Przygotowanie: do wysokiej szklanki koktajlowej wrzucamy kostki lodu, wlewamy wódkę Prestige Grapefruit, uzupełniamy sokiem żurawinowym i dekorujemy limonką. London Prestige 40ml wódka Prestige Grapefruit, 120 ml toniku, limonka, lód Przygotowanie: do wysokiej szklanki koktajlowej wrzucamy kostki lodu, wlewamy wódkę Prestige Grapefruit, uzupełniamy tonikiem. Na koniec dekorujemy limonką. Paris Prestige 40 ml wódki Prestige Grapefruit, 10 ml syropu cukrowego, 80 ml Ginger  Przygotowanie : do wysokiej szklanki koktajlowej wrzucamy...

Przeczytaj
Mama z dzieckiem
Fotolia
Styl życia Kidla.pl nowy serwis dla rodziców
Dzięki Kidla.pl możesz stworzyć fotopamiętnik z dzieciństwa swojego dziecka. To prywatne i bezpieczne miejsce, w którym możesz zachować Wasze wspomnienia.
Lena Grabowska
lipiec 03, 2015

Czym jest Kidla.pl? Kidla.pl to nowy, darmowy serwis, który został stworzony, aby umożliwić rodzicom dzielenie się z rodziną wspomnieniami z życia dziecka przy zachowaniu 100% prywatności. Dodając zdjęcie swojej pociechy do albumu na Kidla.pl decydujesz z kim i w jaki sposób podzielisz się wspomnieniami. Możesz też w każdej chwili usunąć zdjęcia i konto z serwisu. Nie ma ryzyka, że fotografie Twojego dziecka zostaną wykorzystane w celach marketingowych bez Twojej wiedzy. Portal daje możliwość zamówienia fotoalbumu z wybranych wcześniej zdjęć. Jest dostępny nie tylko w wersji przeglądarkowej, ale również jako aplikacja na tablety i smartfony. Jak dołączyć do Kidla.pl? Na stronie głównej serwisu znajduje się przycisk „Zarejestruj się”. Po kliknięciu w niego wystarczy wypełnić prosty formularz rejestracyjny. Istnieje też możliwość rejestracji poprzez użycie konta na Facebooku. Aby dowiedzieć się więcej zajrzyj na stronę  Kidla.pl , zapoznaj się z  regulaminem serwisu oraz polityką prywatności . Sprawdź również czy rodzice dostatecznie chronią prywatność swoich dzieci oraz TOP 10 mam na Instagramie . Zobacz też  czy istnieją granice intymności mamy .

Przeczytaj
olej z awokado działanie łuszczyca atopowe zapalenie skóry Nacomi Hebe promocja cena
Pielęgnacja Olej z awokado – właściwości i cena
Olej z awokado to ratunek dla skóry suchej, popękanej i chorej. Polecany jest zwłaszcza osobom cierpiącym na egzemę i łuszczycę.
Matylda Nowak
kwiecień 01, 2020

Awokado to nie tylko pyszny owoc niezbędny do przygotowania guacamole, ale też doskonały kosmetyk. Jesteśmy wielkimi fankami przyrządzanych z jego miąższu maseczek , które przywracają blask i elastyczność przesuszonej skórze . Ale bardzo cenimy też pozyskiwany z awokado olej, który przysłuży się prawie każdemu rodzajowi cery, a szczególnie sprawdzi się w łagodzeniu objawów dermatoz zapalnych o podłożu autoimmunologicznym – łuszczycy i atopowego zapalenia skóry. Fot.: iStock Olej z awokado – właściwości i cena Olej z awokado, wytłaczany z miąższu tego owocu, jest szczególnie ceniony ze względu na swoje wielokierunkowe działanie kosmetyczne . Doskonale pielęgnuje on skórę za sprawą zawartych w nim: nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym kwasu oleinowego), które obniżają przeznaskórkową utratę wody, aktywizują procesy regeneracyjne uszkodzonej bariery lipidowej naskórka oraz zmniejszają stany zapalne, wapnia , który stymuluje regenerację komórek aktywujących syntezę lipidów (zwłaszcza  ceramidów ), dzięki czemu wzmacnia funkcje barierowe skóry, pozwala jej zachować odpowiednie napięcie i nawilżenie oraz koi podrażnioną skórę i zmniejsza stany zapalne, fosforu wykazującego właściwości regenerujące, potasu , który wzmacniając barierę hydrolipidową skóry, zapewnia jej lepsze nawilżenie, witaminy A , która normalizuje rogowacenie skóry, witaminy E , która działa antyoksydacyjnie oraz witaminy PP ( niacyny ), która zmniejsza przetłuszczanie się skóry, chroni ją przed wolnymi rodnikami i łagodzi stany zapalne.  Kto może używać oleju z awokado? Ze względu na swoje regenerujące, regulujące i przeciwzapalne właściwości olej z awokado doskonale nadaje się do pielęgnacji skóry suchej lub odwodnionej, dojrzałej oraz z dermatozami zapalnymi takimi jak łuszczyca czy atopowe zapalenie skóry. Nie jest to...

Przeczytaj
Rossmann - odżywka Alterra
Fryzury Kultowa odżywka z Rossmanna za 3 zł - to hit KWC na suche włosy
Odżywka Alterra z Rossmanna to produkt z dość dobrym, bogatym w oleje składem. Przywraca włosy do ładu po lecie i zapobiega ich puszeniu się. Drogeria postawiła też na wersję podróżną.
Marta Średnicka
lipiec 07, 2020

Nawilżająca odżywka do włosów Bio-owoc Granatu & Bio-Aloes Alterra z Rossmanna trafiła na promocję. W drogerii kupimy obecnie kilka wersji kultowego już produktu do pielęgnacji włosów. Ukochana odżywka Wizażanek na przesuszone i pozbawione blasku włosy pojawiła się w małej, kompaktowej wersji 50 ml. Za butelkę w wersji turystycznej zapłacimy tylko 3,49 zł . Standardowe, 200 ml opakowanie z kolei zostało przecenione. Do  15.07.2020 za pełną wersję odżywki Alterra zapłacimy w Rossmannie 8,79 zł, zamiast 10,99 zł.  Zobacz także: Puder do włosów Alterra z Rossmanna - jak działa? Jak działa odżywka Alterra z Rossmanna? Nawilżająca odżywka do włosów Alterra "Bio-owoc Granatu & Bio-Aloes", to produkt, który ma zapewnić włosom głębokie nawilżenie i odżywić je na całej ich długości . Przeznaczony jest do każdego rodzaju włosów ze wskazaniem na te suche i zniszczone. Ma dodać im energii i blasku. Po aplikacji ułatwia rozczesywanie, dodaje miękkości, nie oblepiając i nie obciążając włosów. Nie powoduje tym samym ich przetłuszczania się. W swojej konsystencji jest dość gęsta, kremowa. Ma wyraźny zapach granatu. Przez Wizażanki używana jest zarówno w formie odżywki, maski, jak i odżywki myjącej , stosowanej zamiast szamponu. Odżywka z Rossmanna jest produktem do włosów, który nie zawiera silikonów, parafiny i innych związków ropopochodnych. W jej składzie znajdziemy m.in. olejek z nasion granatu, olejek rycynowy, ekstrakt z owocu granatu, sok z aloesu, ekstrakt z kwiatu akacji, olejek ze słonecznika, czy olejek z nasion krokosza barwierskiego. Zobacz także: Pomadka Alterra na brwi i rzęsy za mniej niż 5 zł Opinie Wizażanek na temat odżywki Alterra z Rossmanna Odżywka Alterra z Rossmanna posiada ocenę 4,1 na 5 gwiazdek w KWC. Została oceniona niemal 700 razy. Użytkowniczki uwielbiają ją za jej przystępną cenę, nadawanie włosom...

Przeczytaj