klub recenzentki wizaz klub recenzentki wizaz Wejdź
123rf
Styl życia

Przepisy na zdrowe słodycze - zbożowe słodkości dla dzieci

Twoje dziecko uwielbia słodycze, a ty nie potrafisz odmówić mu tej przyjemności? Zobacz przepisy na zdrowe ciastka i batoniki zbożowe, które pokocha każdy maluch... i dorosły!
Łucja Zbieniewska
luty 25, 2014

Dlaczego dietetycy i pediatrzy biją na alarm, by dzieciom nie proponować słodyczy lub żeby przynajmniej ograniczyć ich spożywanie? Czy słodycze rzeczywiście są tak niezdrowe? Niestety tak.

Każdy z nas pamięta z dzieciństwa słowa rodziców: „nie jedz słodyczy, bo będziesz mieć popsute zęby!”... i sami powtarzamy to zdanie naszym pociechom. Jest w nim sporo prawdy – zawarte w słodyczach węglowodany proste sprzyjają powstawaniu próchnicy, dlatego nie warto narażać mleczaków na leczenie, bo chyba żaden maluch nie lubi wizyt u dentysty...

Niestety problemy z zębami to nie wszystko – zeszłoroczny raport Instytutu Żywności i Żywienia wskazuje, że co czwarty uczeń w Polsce ma nadwagę lub jest otyły (co sprzyja wielu poważnym chorobom). To za sprawą braku aktywności fizycznej i nieprawidłowej diety malców – batoniki ze szkolnego sklepiku i kolorowe, gazowane napoje z pewnością nie sprzyjają utrzymaniu prawidłowej wagi dziecka.

Czy to oznacza, że dziecko w ogóle nie powinno jeść słodyczy? Absolutnie nie! Kilka kostek czekolady bogatej w magnez lub zdrowy batonik musli są jak najbardziej wskazane (oczywiście z umiarem :)). Ważne jest jednak, żeby nie nagradzać dziecka słodyczami – takie zachowanie może przyczynić się do tego, że w przyszłości malec będzie kojarzył słodycze z czymś pozytywnym i będzie je traktować jako nagrodę/pocieszenie. To z pewnością nie pomoże wyrobić u dziecka prawidłowych nawyków żywieniowych.

Koktajl z selera - idealny na piękną cerę

Jakie słodycze wybrać dla dziecka?

Dając dziecku słodką przekąskę zadbajmy o to, żeby była zdrowa – jogurt naturalny zmiksowany ze świeżymi owocami lub mrożonymi truskawkami, sałatka owocowa, domowy budyń czy ciasteczka owsiane – to świetny (a przy okazji zdrowy) sposób na zaspokojenie apetytu na słodycze. My stawiamy na batoniki musli i owsiane ciasteczka, które świetnie sprawdzą się jako przekąska na drugie śniadanie czy deser po obiedzie. Gwarantujemy, że przypadną do gustu każdemu małemu łasuchowi. Zobacz, jak je przygotować!

Batonik musli zdrowe słodycze dla dzieci

Batoniki musli - przepis

Składniki (na kilkanaście sztuk):

  • 1,5 szkl. płatków owsianych;
  • garść otrębów;
  • 1/2 szkl. miodu ( + opcjonalnie 4 łyżki cukru trzcinowego);
  • 50g masła;
  • niepełna szklanka bakalii (mogą to być: rodzynki, żurawina, papaja, ananas, morele, figi, daktyle, orzechy, migdały).

Przygotowanie: masło rozpuść z miodem i cukrem. Płatki owsiane (wcześniej uprażone na patelni), otręby i bakalie (posiekane/zmielone) wymieszaj w miseczce i zalej je miodową masą. Całość dokładnie wymieszaj i równomiernie wylej na niewielką blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (masa powinna mieć grubość ok. 2cm). Na masę połóż papier pergaminowy. Możesz również położyć na blachę coś ciężkiego, żeby batoniki były bardziej "zbite". Pozostaw do ostygnięcia (lub włóż na noc do lodówki), a następnie wycinaj nożem batoniki – kwadraciki i prostokąty. Gotowe! :)

Rada: Batoniki możesz ozdobić polewą z gorzkiej czekolady – będą wówczas bardziej miękkie.

Zdrowe słodycze: owsiane ciasteczka

Składniki:

  • 2 szkl. płatków owsianych;
  • pół szklanki mąki pszennej;
  • 1/3 kostki masła (może być woda);
  • pół szklanki cukru trzcinowego (można zastąpić go miodem);
  • jajko;
  • szczypta soli;
  • bakalie (do wyboru tak, jak w przepisie na batoniki);
  • opcjonalnie: wiórki kokosowe/sezam/cynamon itp.

Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce. Dołącz do nich roztopione masło i jajko. Wyrób masę. Na blachę wyłożoną papierem nakładaj małe "kleksy" z owsiankowej masy. Możesz pomagać sobie łyżeczką, gdyż ciasto będzie miało lepką konsystencję. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na złoty kolor – powinno to trwać około 20-30 minut. Pozostaw do ostygnięcia. Gotowe! :)

Masz sprawdzone przepisy na zdrowe słodycze?

Komentarze
śniadanie
Fotolia
Przepisy 3 pomysły na niskokaloryczne śniadanie
Jeśli jesteś na diecie i nie masz pomysłu na niskokaloryczne śniadanie, mamy trzy bardzo smaczne propozycje! Wypróbuj je wszystkie!
Katarzyna Mordalska
grudzień 07, 2015

Koktajl niskokaloryczny To propozycja dla wszystkich, którym podczas diety brakuje czekoladowego smaku. Owsiankowe smoothie z dodatkiem kakao smakuje wyśmienicie, a przede wszystkim stanowi zdrowy pomysł na śniadanie! Czekoladowe smoothie owsiane Składniki: Pół szklanki płatków owsianych Szklanka ulubionego mleka Banan Łyżeczka kakao (lub karobu) Cynamon Łyżeczka miodu Przygotowanie: Płatki moczymy przez kilkanaście minut w gorącej wodzie, następnie blendujemy z pozostałymi składnikami. Na koniec dodajemy miód do smaku (może się okazać, że nie ma takiej potrzeby, jeśli banan jest dostatecznie dojrzały). Niskokaloryczne ciasteczka owsiane Ciasteczka na śniadanie to jak najbardziej dobry pomysł. Pod warunkiem, że będą pełnowartościowe i przygotowane samodzielnie. Wypróbujcie przepis na niskokaloryczne ciasteczka owsiane! Ciastka owsiane z jabłkami   Składniki: 2 średniej wielkości jabłka ¾ szklanki płatków owsianych 1 jajko Miód Cynamon Rozdrobnione orzechy (opcjonalnie) Żurawina (opcjonalnie) Przygotowanie: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Łączymy z jajkiem i dodajemy pozostałe składniki, doprawiając miodem i cynamonem wedle uznania. Płatki można uprzednio namoczyć w gorącej wodzie lub pozwolić im zmięknąć przez kilkanaście minut już po połączeniu składników. Ciastka piec na rumiano w temp. 180 stopni Celsjusza przez ok. 15 minut. Ciasteczka najlepiej przygotować dzień wcześniej, aby wystygły przez noc i nabrały chrupkości. Przepis na niskokaloryczne naleśniki Na takie śniadanie warto sobie pozwolić w weekend, kiedy mamy nieco więcej czasu na przygotowanie. Niskokaloryczne naleśniki to dobra propozycja dla całej rodziny! Naleśniki bez jajek z chudym twarogiem Składniki: 6 łyżek pełnoziarnistej mąki żytniej 2 łyżki płatków owsianych...

Przeczytaj
muesli
123rf
Przepisy Pod lupą: Płatki śniadaniowe – czy naprawdę są zdrowe?
Kukurydziane, owsiane, muesli... Dla dzieci, dla odchudzających się, dla całej rodziny – półki w sklepach uginają się od różnych płatków śniadaniowych. A my, konsumenci, lubimy je i kupujemy. Najczęściej jadamy je z mlekiem lub jogurtem, czasami chrupiemy bez dodatków lub robimy z nich ciasteczka zbożowe. Jesteśmy przekonani, że są zdrowe. Czy aby na pewno?
Katarzyna Mordalska
sierpień 22, 2013

Płatki kukurydziane Są to chyba najbardziej znane płatki śniadaniowe. Zwykle jemy je z ciepłym mlekiem - to smak naszego dzieciństwa, dlatego lubimy po nie sięgać. Choć mają sporo witamin (m.in. witaminy z grupy B, witaminę C) nie są najzdrowszymi płatkami. Dlaczego? Mają bardzo wysoki indeks glikemiczny (IG) – oznacza to, że po ich spożyciu szybko podnosi się poziom cukru we krwi i równie szybko się obniża. To dlatego po takich płatkach wcześniej czujemy głód i sięgamy po obfite drugie śniadanie (i każdy kolejny posiłek).  Warto również pamiętać, że płatki kukurydziane zawierają sporo sodu , którego w naszej diecie zwykle i tak jest za dużo. Jeśli dodać do tego fakt, że najczęściej wybieramy „udoskonaloną” wersję płatków kukurydzianych (np. te polane miodem, z dodatkiem orzechów, drobinek cukru) okazuje się, że robi się z tego prawdziwa węglowodanowa bomba . Dlatego jeśli decydujemy się na płatki kukurydziane – wybierajmy te bez dodatków. Szklanka takich płatków to ok. 120 kcal. Muesli To mieszanka różnych rodzajów płatków zbożowych, bakalii, orzechów i suszonych owoców. Brzmi zdrowo? Nie dajmy się nabrać na reklamowe sztuczki. Choć muesli to dobra propozycja na pożywne śniadanie, lepiej sami skomponujmy ten zbożowy mix – unikniemy dosładzanych dodatków. Owoce suszone (bądź co gorsza - kandyzowane), bakalie, orzechy, które są dodawane do sklepowych płatków są „dopieszczone” cukrem, miodem lub syropem glukozowo-fruktozowym. Wzrasta więc kaloryczność posiłku (już same orzechy czy suszone owoce są przecież kaloryczne, co dopiero z dodatkową porcją cukru!) i zarazem spada jego wartość odżywcza.   Średnia porcja takich płatków (ok. 50g) to ponad 200 kcal. Jeśli sami skomponujemy muesli będzie zdrowsze i smaczniejsze – do płatków możemy dać te dodatki, które rzeczywiście lubimy i te, na...

Przeczytaj
Kąpiel w krochmalu
Fotolia
Styl życia Kąpiel w krochmalu, płatkach owsianych, siemieniu lnianym - sposoby na podrażnioną skórę
Wypróbuj domowe i skuteczne sposoby na podrażnioną skórę dziecka - kąpiel w krochmalu, w płatkach owsianych i w siemieniu lnianym. To działa!
Katarzyna Brasiak
lipiec 19, 2012

Odparzenia, zaczerwienienia, potówki, krostki, a także atopowe zapalenie skóry (AZS) - wszystko to sprawia, że skóra maluszka wymaga  delikatnej i skutecznej pielęgnacji .  Podrażnienia skórne nie oznaczają, że musisz dziecko faszerować lekami - także pediatrzy twierdzą, że nadużywanie niektórych specyfików może mieć znaczne skutki uboczne. Warto wypróbować znane od lat domowe sposoby na łagodzenie stanów podrażnienia skóry dziecka - na pewno nie zaszkodzą, a mogą pomóc, w dodatku są tanie. Poznajcie  najlepsze sposoby na podrażnienia - kąpiele . W kolejnym artykule pojawią się przepisy na oliwki pielęgnacyjne. Kąpiel w krochmalu na podrażnioną skórę dziecka Najbardziej popularny w Polsce domowy sposób na drobne podrażnienia skóry malucha, stosowany przez nasze babki i prababki. Należy go stosować w przypadku wystąpienia podrażnień skóry -  łagodzi świąd, drobne wysypki, krostki, potówki . Kąpiel w krochmalu można stosować również zapobiegawczo, jeśli dziecko miewa problemy skórne (wystarczy 1-2 razy w tygodniu). Kąpiel powinna trwać ok. 8 - 10 minut. Kąpiel w krochmalu - przepis 5 łyżek mąki ziemniaczanej 0,5 l ciepłej wody Do ciepłej wody dodaj mąkę ziemniaczaną, dokładnie wymieszaj, podgrzej (można zagotować, ale nie jest to konieczne). Powinien się zrobić kisiel - wlewamy go bezpośrednio do wanienki z wodą dla dziecka. Nie stosuj przy takiej kąpieli żadnych innych preparatów (mydła, żelu, szamponu, itp). Jeśli dziecko zanurza w kąpiel także główkę, pamiętaj, aby potem wypłukać włoski letnią wodą (bez krochmalu). W przeciwnym razie kosmyki będą pozlepiane. Uwaga!  Wodę z kąpieli najlepiej wylać do sedesu (partiami), bo jeśli wylejesz ją do wanny, może zatkać się odpływ! Przeczytaj także:  Meghan i Harry ogłosili imię dziecka! Nawilżająca kąpiel w płatkach owsianych Również popularny sposób, stosowany...

Przeczytaj
rozszerzone pory na twarzy zbliżenie
Pielęgnacja Dogłębne oczyszczenie i maksymalnie zwężone pory? Ten „kosmetyk” to załatwi
Porozpychane, widoczne pory doprowadzają cię do szału? Wypróbuj prosty trik, w którym główną rolę odgrywają... płatki owsiane :)
Agata Kufel
kwiecień 20, 2017

Rozszerzone pory nikomu nie dodają urody – co prawda możemy je zamaskować makijażem, ale na dłuższą metę lepiej zadbać o ich oczyszczenie i domknięcie . Jeśli nie przekonują was coraz popularniejsze maseczki peel-off , polecamy skorzystać z domowego przepisu na owsiankowy peeling . Jest bardzo prosty i naprawdę skuteczny! Płatki owsiane są wartościowym składnikiem pielęgnacyjnym - zawierają liczne witaminy (B1, B6, E) i minerały (m.in. cynk, żelazo i wapń) a także dobroczynne aminokwasy, które stymulują produkcję kolagenu . Warto więc nie tylko jeść je na śniadanie (są bardzo pożywne), ale również stosować bezpośrednio na skórę . My polecamy wykorzystać płatki w peelingu , łącząc je z odżywczym miodem i olejem kokosowym. Jak przygotować owsiankowy peeling? Do wykonania tego smakowitego kosmetyku potrzebujesz: 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki miodu 1 łyżkę oleju kokosowego lub oliwy z oliwek (opcjonalnie) Zacznij od dokładnego zmielenia płatków w blenderze , po czym wymieszaj je z resztą składników. Powstałą w ten sposób papkę nakładaj na oczyszczoną skórę twarzy , delikatnie masując poszczególne partie okrężnymi ruchami przez ok. 5 minut . Na zakończenie spłucz skórę wodą i nałóż ulubiony krem nawilżający. Płatki owsiane wygładzą strukturę cery , likwidując suche skórki i nagromadzone martwe komórki. Miód ma silne działanie przeciwzapalne - przyspieszy gojenie ewentualnych niedoskonałości ; zaś olej kokosowy rozpuści ewentualne resztki makijażu. Taki peeling to prawdziwy "detoks" dla skóry , który pozwoli uwolnić pory od rozpychających je zanieczyszczeń i w efekcie maksymalnie je zwęzić . Warto stosować taką kurację ok. 1-2 razy w tygodniu , by trwale poprawić kondycję cery. Co sądzicie o owsiankowym peelingu? Wypróbujecie ten sposób? Zobacz też: Z tego triku na piękną skórę...

Przeczytaj