2005-10-01, 17:18 | #1 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Jabłuszka pieczone, w syropie , w galarecie ...
zbliża sie pora, kiedy to zajadam sie jabłkami pieczonymi ...często zamiast kolacji
Jabłka myję , odcinam kawałeczek robiąc taka przykrywkę wydrążąm ogryzek- i w ta driurke wsypuję ciut cukru,cynamonu, troszke miodu, zamykamam tą "przykrywką"i piekę na brytfannie ok15- 20 min-ale trzeba pilnować zeby nie spalić... cukier z miodem i cynamonem nadaje cudownego posmakui zapachu ..ja zajadam łyżeczką
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-10-01, 17:23 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-05
Lokalizacja: Toruń
Wiadomości: 300
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
mniam. musze to kiedys sprobowac.ale mi smaku narobilas
|
2005-10-01, 17:43 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Ja mam podobny przepis
Składniki: 4 duże jabłka 2 płaskie łyżki margaryny 1 łyzka miodu 50 g rodzynek 50 g migdałów szczypta cynamonu Przepis: Jabłka umyć, ściąć od strony szypułki i wydrązyć tak, aby została wartwa 1 cm miąższu. Rodzynki wymieszać z migdałami, miodem, cynamonem i roztopioną margaryną. Farszem wypełnić jabłka, każde owinąć folią aluminiową i piec 20 min. w temp 200 stopni. Ciągle mam zamiar sie za nie zabrać ale jakoś nie mogę sie do tego zmusić...moze jutro
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-01, 17:43 | #4 |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Jabłka zapiekane są naprawdę suuuuuper... z dodatkiem polewy czekoladowe (reszta tak jak w przepisie wyzej)
A próbowałyscie kiedyś zapiekanych gruszek ??? |
2006-02-22, 15:17 | #5 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 144
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Ja moje jabłuszka nadziewam taką mieszanką:
3 łyżki miodu, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru, ewentualnie po garsteczce rodzynek (sparzonych) i grubo posiekanych orzechów włoskich I zawsze do pieczenia używam szarych renet. Pychota
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..." |
2006-02-22, 18:07 | #6 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 776
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
a ja jabłuszka nadziewam dżemem ( + cukier ) i na grila .... oczywiście owiniete w folie aluminiowa ... oj ale sobie smaka narobilam
|
2006-02-24, 10:34 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-04
Wiadomości: 9 298
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Jak bylam mlodsza moja babcia piekla nam jablka, ale bez zadnego nadzienia, tak poprostu Uwielbialam je, a dawno nie jadlam (musze babci przypomniec o nich )
|
2006-02-24, 10:43 | #8 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
|
|
2006-02-24, 11:07 | #9 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-04
Wiadomości: 9 298
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
|
|
2006-02-24, 11:46 | #10 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
|
|
2006-02-25, 20:43 | #11 |
Zadomowienie
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
kurcze jutro zamiast kolacji
Pycha |
2006-02-26, 11:19 | #12 |
Zadomowienie
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Ja może nie na temat pieczonych jabłuszek, ale przetworzonych jabłuszek
Niedawno wykradłam przepis na super jabłecznik- nie wiem jak Wy, ale ja nie lubie jakis wariacji na temat jabłecznika, tylko proste ciacho, takie jak w cukierniach.. No i po długich porażkach...udało mi się takowe zrobićsamej Az nie wiedziałam ze to takie nieskomplikowane Juz podaję 3szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 margaryna (Kasia) (Uwielbiam przepisy, gdzie nie muszę wydobywaćwagi z czeluści ) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 żółtka 1 łyżka śmietany kwaśnej (gdyby ciasto było za twarde) Prażone jabłka (ja miałam kupne, ale najlepsze pewnie takie własnej roboty, gdzie możęsz dać cukru tyle ile wolisz) Sporządzić ciasto (kolejność składników nieważna) Potem je rozwałkować i wyciąć 2 prostokąty odpowiadające rozmiarom blaszki (standartowy rozmiar) Co fajne, można ciasto podsypywać mąką, tyle ile się chce, tyle ile to będzie potrzebne. Nawinąć na wałek (też podsypując moką by się nie kleiło) I warstwę i położyć delikatnie na spód wysmarowanej tluszczem blaszki (mi pierwsza się rozdarła, ale podlepałam potem i nic nie bylo widać ) Na to masę jabłeczną Na to drugą warstwę Piec 20min w 200stopniach i później posypać cukrem pudrem. Ot tak mała, miniej dietetyczna dygresja na temat przerobionych jabłuszek |
2006-02-26, 11:20 | #13 | |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
|
|
2006-02-26, 13:39 | #14 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
|
|
2006-06-01, 18:32 | #15 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Jabłka w galarecie
JABLKA W GALARECIE
5 jablek 3/4 szkl cukru łyżka skorki pomarańczowej 2 łyżki rodzynków opakowanie galaretki pomarańczowej 1/2 łyżeczki masła 3 lyżeczki soku cytrynowego 1 jabłko obieramy i ścieramy grubo na tarce,dodajemy łyżke cukru,skórke pom.,rodzynki- podsmażamy wszystko na maśle. Z 1/2 l wody i pozostalego cukru gotujemy syrop. Z jablek usuwamy gniazda nasienne,obieramy itp-wkładamy na gorący syrop i gotujemy kilka minut (uwaga!nie rozgotować!!) Jablka wkladamy do pucharków,napełniamy masą. W wodzie po jablkach gotujemy galaretkę +sok z cytryny i zalewamy nia jabłka w pucharkach. |
2006-06-01, 20:43 | #16 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Dolny Śląsk/West Yorkshire (UK)
Wiadomości: 675
|
Dot.: Jabłka w galarecie
Oj! Chyba wypróbuję w najblizszym czasie! Brzmi smakowicie!
|
2006-06-03, 17:50 | #17 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 67
|
Dot.: Jabłka w galarecie
ja też muszę to wypróbować
__________________
Dziękując za dar najmniejszy większego godny się staniesz |
2006-06-03, 18:08 | #18 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Holandia
Wiadomości: 724
|
Dot.: Jabłka w galarecie
o mniammmmm
|
2006-10-18, 20:59 | #19 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 144
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
Podgryzając malinówkę z babcinego sadu, ogłaszam rozpoczęcie sezonu na jabłka pieczone .
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..." |
|
2006-10-18, 23:21 | #20 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: bEckingham palace
Wiadomości: 3 034
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
Hmm, a jak te malinówki wygladaja/smakuja? Dziadek kiedys mial w ogrodzie przepyszne jablka. W srodku biale, na zewnatrz zielone z jednej strony, z drugiej ciemno czerwone/rózowe. A taakie slodkie i soczysze. Niestety po 50 latach w ogrodzie, drzewo ma malutenkie jablka, i dawno ich nie jadlam. Dzis zrobie pieczone jablka, dzieki za watek
__________________
|
|
2006-10-19, 12:20 | #21 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 144
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
Drzewo, z którego je zrywałam ma prawie 100 lat i owocuje tylko co drugą jesień, albo nawet rzadziej. W tym roku udało mi się jednak wyjątkowo obłowić . Nawet zdjęcie im pstryknęłam - tak malownicze mi się te jabłka wydawały . Komórką, bo komórką, ale lepszy rydz niż nic .
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..." |
|
2006-10-19, 21:22 | #22 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: bEckingham palace
Wiadomości: 3 034
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Cytat:
Oj tak tak, wygladaja mi na malinówki. Nie moge sie doczekac, az pojade znów do Babci na ten ogród! Bede musiala sobie szczepki zabrac A tak do tematu, to upieklam wczoraj jablka, mezowi smakowaly, tylko wyszly jeszcze troche twardawe w srodku a skórka pekla :/ Bede musiala pokombinowac z temperatura. Na weekend zrobie takie z posiekanymi orzechami, wczoraj nic takiego nie mialam w domu. Podam z lodem waniliowym
__________________
|
|
2006-10-20, 11:22 | #23 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 1 334
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
A ja robię tak :
Rozcinam jabłuszko na pół, wydrążam ogryzek, w dziurkę sypię cynamon, cukier, miód, rodzynki, a czasem nawet dżem (do wyboru do koloru). Wkładam do mikrofali -czekam aż środek sie prawie zagotuje (na ogół 1min. wystarczy) a potem wyjadam łyżeczką. Pycha
__________________
MOJA CÓRECZKA WALCZY O ŻYCIE MOŻESZ JEJ POMÓC www.serce-oliwki.pl
|
2006-10-22, 09:36 | #24 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 10 154
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
A czy pieczone jabłko ma więcej kalorii niż surowe???
__________________
'' W życiu nie ma takiej chwili, abyśmy nie mieli wszystkiego, co potrzebne, aby czuć się szczęśliwymi. Pomyśl o tym przez minutę (...). Jeśli jesteś nieszczęśliwy, to dlatego, że cały czas myślisz raczej o tym, czego nie masz, zamiast koncentrować się na tym, co masz w danej chwili. '' |
2006-10-22, 12:07 | #25 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 360
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Wystarczy sprawdzić w tabelach kalorii. Jabłko świeże ma ok 50kcal, a pieczone 93, biorąc pod uwagę dodatki typu miód, orzechy, rodzynki, dżemik...ale na obiad kalorii może być więcej
|
2006-10-22, 14:29 | #26 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 10 154
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Aha, dziękuję za odpowiedź
Nie pomyślałam, aby poszukać w tabeli
__________________
'' W życiu nie ma takiej chwili, abyśmy nie mieli wszystkiego, co potrzebne, aby czuć się szczęśliwymi. Pomyśl o tym przez minutę (...). Jeśli jesteś nieszczęśliwy, to dlatego, że cały czas myślisz raczej o tym, czego nie masz, zamiast koncentrować się na tym, co masz w danej chwili. '' |
2006-10-22, 14:48 | #27 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
Agness takie rzeczy trzeba brac na zdrowy rozum...przecież oczywiste jest, że więcej kalorii będzie miało jabłko z miodem/dzemem itp niż samo jabłko
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2006-10-22, 16:04 | #28 |
Rozeznanie
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
MOja mama umie robić takie cudenka jak ja sie za to zabiore to zawsze musze coś spaprać no i nie wychodza już takie pychotki. Ale może sprobuje teraz z przepisem .
__________________
Gdyby została Ci tylko jedna godzina życia, i mógłbyś zadzwonić tylko do jednej osoby, lub tylko z jedna osoba mógłbyś spędzić tą godzinę, do kogo byś zadzwonił? z kim byś spędził ten czas? I dlaczego jeszcze zwlekasz?
|
2006-10-22, 18:49 | #29 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
|
2006-10-22, 20:05 | #30 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: Jabłuszka pieczone
ja uwielbiam pieczone jabłuszka w borówkami lub żurawiną, zapiekane w cieście... mniam
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 15:07.