WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ... - Strona 3 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Zdrowie i Medycyna > Dietetyka

Notka

Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2009-01-20, 21:23   #61
IlonaP
Zakorzenienie
 
Avatar IlonaP
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

tak i tak
__________________
IlonaP jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-01-21, 06:58   #62
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez IlonaP Pokaż wiadomość
tak i tak
dziękuję
__________________
monyczkaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-01-21, 08:00   #63
IlonaP
Zakorzenienie
 
Avatar IlonaP
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez monyczkaaa Pokaż wiadomość
dziękuję
proszę
zresztą zauważyłam, że wszystkim orzechom i pestkom służy prażenie, nabywają przepięknego aromatu stają się bardziej kruche, i przede wszystkim dłużej się przechowują
__________________
IlonaP jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-02-10, 21:36   #64
rudzitsu
Raczkowanie
 
Avatar rudzitsu
 
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomości: 306
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez -Finezja- Pokaż wiadomość
Hej !

Dziewczyny ratunku, mam mętlik w głowie ! Właśnie przeczytałam artykuł w czerwcowej URODZIE o tłuszczach "Które tłuszcze nie tuczą?"

Pozwólcie że zacytuję:

"Najgorsze są tłuszcze trans" Prawda. Zarówno dietetycy, jak i kardiolodzy w tej kwesti są całkowicie zgodni: powinniśmy ich bezwzględnie unikać. Tłuszcze trans powstają w procesie tzw. utwardzania lub uwodarniania tłuszczów nienasyconych (likwidacja wiązań podwójnych). W ten właśnie sposób otrzymuje się np. wszelkie twarde margaryny. Ale to nie wszystko. Duże ilości tych związków znajdziesz także w ciastkach, pączkach, chipsach, frytkach, jedzeniu typu fast food , w potrawach wymagających smażenia w głębokim tłuszczu, w mrożonkach typu "warzywa na patelnię" oraz w praktycznie wszystkich batonach, herbatnikach..."

Tak się składa że będąc na redukcji często jem na obiad warzywa na patelnię. Czy to oznacza że odchudzam się niezdrowo? Czy warzywa na patelnie są kolejnym śmieciowym jedzeniem ? Proszę odpiszcie co o tym sądzicie.

Podbijam pytanie, bo często jem warzywa z torebki i nie rozumiem jak warzywo, które jest zamrożone, a potem np. tylko podgrzane na patelni bez tłuszczu, mogłoby nabyć tłuszcze trans Robią z nimi coś dziwnego czy to jakiś błąd w artykule?
rudzitsu jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-02-11, 09:11   #65
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

wydaje mi sie ze tu chodzi o mieszanki zawierajace np podsmazone skladniki jak mieso czy zeimniaki smazone a takze gotowe dania z ryzem - np te z tesco sa az za tluste w smaku...
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-02-16, 08:42   #66
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

kupilam sobie olej Floriol, dobrze zrobilam? co o nim myslicie?
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-29, 21:30   #67
Tuppence_
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 397
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Dziewczyny,
a co ze smarowaniem pieczywa? Wiem, że na redukcji lepiej jeść masło, ale jakie konkretnie? Czy ktoś mógłby mi poradzić, na co zwrócić uwagę przy kupnie albo po prostu podać jakąś firmę? Zależy mi na tym, żeby miało jak najwięcej nnkt.
Tuppence_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2009-05-30, 17:04   #68
fuksjaa
Użytkownik ma kliknąć w link aktywujący (mail)
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 13 317
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez Tuppence_ Pokaż wiadomość
Dziewczyny,
a co ze smarowaniem pieczywa? Wiem, że na redukcji lepiej jeść masło, ale jakie konkretnie? Czy ktoś mógłby mi poradzić, na co zwrócić uwagę przy kupnie albo po prostu podać jakąś firmę? Zależy mi na tym, żeby miało jak najwięcej nnkt.
Ja w ogóle nie smaruję pieczywa.
fuksjaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-30, 19:03   #69
Tuppence_
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 397
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez fuksjaa Pokaż wiadomość
Ja w ogóle nie smaruję pieczywa.
Ja tez bym mogła nie smarować, ale chodzi o to, żeby dostarczyć organizmowi dobre tłuszcze!
Tuppence_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-30, 19:05   #70
fuksjaa
Użytkownik ma kliknąć w link aktywujący (mail)
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 13 317
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez Tuppence_ Pokaż wiadomość
Ja tez bym mogła nie smarować, ale chodzi o to, żeby dostarczyć organizmowi dobre tłuszcze!
Dobre tłuszcze dostarczam sobie z oliwy z oliwek, orzechów i innych warzyw. Masło/margarynę uważam za całkiem zbędne.
fuksjaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-30, 19:13   #71
halfsara
Rozeznanie
 
Avatar halfsara
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: krk
Wiadomości: 712
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez Tuppence_ Pokaż wiadomość
Dziewczyny,
a co ze smarowaniem pieczywa? Wiem, że na redukcji lepiej jeść masło, ale jakie konkretnie? Czy ktoś mógłby mi poradzić, na co zwrócić uwagę przy kupnie albo po prostu podać jakąś firmę? Zależy mi na tym, żeby miało jak najwięcej nnkt.
maslo nie ma nnkt,zawiera nasycone kwasy tluszczowe ktore tez sa nam niezbedne ale na ich brak raczej ludzie nie cierpia, chyba ze sie je same odtluszczone rzeczy np.nabial.
__________________
"To look life in the face, always, to look life in the face and to know it for what it is. At last to know it, to love it for what it is, and then, to put it away."
halfsara jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2009-05-30, 19:15   #72
Tuppence_
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 397
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Hmmm...czyli lepiej nie smarować niż smarować? A może sa tłuszcze do smarowania zawierające nnkt?
Tuppence_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-30, 19:25   #73
halfsara
Rozeznanie
 
Avatar halfsara
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: krk
Wiadomości: 712
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez Tuppence_ Pokaż wiadomość
Hmmm...czyli lepiej nie smarować niż smarować? A może sa tłuszcze do smarowania zawierające nnkt?
jezeli nie unikasz tluszczu jak ognia w trakcie diety to nie smaruj.hmmm a smarowidlo z nnkt to np.maslo orzechowe
__________________
"To look life in the face, always, to look life in the face and to know it for what it is. At last to know it, to love it for what it is, and then, to put it away."
halfsara jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-30, 20:27   #74
Tuppence_
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 397
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Ok. Czyli rozumiem, że jak raz dziennie coś smażę na niewielkiej ilości oliwy/oleju, czasem chapnę sobie orzecha, jem nabiał itp, to smarowanie pieczywa mija się z celem na redukcji? W takim razie odstawiam smarowidła.
Tuppence_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-30, 22:13   #75
halfsara
Rozeznanie
 
Avatar halfsara
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: krk
Wiadomości: 712
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Cytat:
Napisane przez Tuppence_ Pokaż wiadomość
Ok. Czyli rozumiem, że jak raz dziennie coś smażę na niewielkiej ilości oliwy/oleju, czasem chapnę sobie orzecha, jem nabiał itp, to smarowanie pieczywa mija się z celem na redukcji? W takim razie odstawiam smarowidła.
tluszczu powinnas jesc 0,5-1g/kg. zbilansuj sobie lepiej diete,bo orzeszek tu i kapka oliwy tam to straszny chaos.
__________________
"To look life in the face, always, to look life in the face and to know it for what it is. At last to know it, to love it for what it is, and then, to put it away."

Edytowane przez halfsara
Czas edycji: 2009-05-30 o 22:14
halfsara jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-05-31, 08:43   #76
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

ja polecam rame z witaminami http://www.female.pl/artykul/2187/Ra...a-witamin.html
zawiera kwasy omega 3 i 6, albo Beviva http://www.raisio.pl/pl_index.html zakladka produkty zdrowotne
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-08-07, 23:07   #77
eifersucht
Zadomowienie
 
Avatar eifersucht
 
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 1 769
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

A czy któraś z Was używa do smażenia itd. albo pije ( no z łyżkę ) olej z pestek winogron? Czy rzeczywiście jest taki cudowny? Znalazłam info, że łyżka zabezpiecza dzienne zapotrzebowanie na NNKT.

"Olej z pestek winogron, który wykazuje największy wśród olei roślinnych poziom (>90%) nienasyconych kwasów tłuszczowych. Obok kwasu stearynowego, oleinowego, palmitynowego oraz linolowego (78%), olej zawiera różne witaminy (wysoki poziom witaminy E), flawonoidy (procyjanidy), resveratrol, lecytynę oraz minerały."
__________________

eifersucht jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-08-08, 08:44   #78
eifersucht
Zadomowienie
 
Avatar eifersucht
 
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 1 769
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Przepraszam za post pod postem, ale po napisaniu poprzedniego wątek nie znalazł się wśród aktualnych tematów ...
__________________


Edytowane przez eifersucht
Czas edycji: 2009-08-08 o 08:46
eifersucht jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-25, 19:25   #79
Swierszcz
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2010-02
Wiadomości: 1
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Witam
Trafiłam na to forum dopiero teraz ale moze jeszcze ktoś skorzysta z mojego wpisu.
Ja do smarowania chleba nie używam masła ani margaryny, czasem serka topionego ale odkryłam olej kokosowy jest bardzo dobry do smarowania masła jak i do smażenia, pieczenia, a także do celów kosmetycznych W internecie można znaleźć wiele informacji na ten temat Polecam
Swierszcz jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2010-02-25, 20:14   #80
pycia17
Zakorzenienie
 
Avatar pycia17
 
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 4 792
GG do pycia17
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

ja nie uzywam masła czy margaryny , jedynie do ciast masło a do obiadu olej , na kanapki nie używam wole suche pieczywo
pycia17 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-26, 08:49   #81
radanet
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 1
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Ja do sałatek używam oleju lnianego, winogronowego lub oliwę z oliwek, do smażenia olej ryżowy.
Pieczywo smarujemy różnie, kupuję masło jak i margarynę kanapkową, ramę. Teraz margaryny nie zawierają tłuszczów trans a jesli nawet to w śladowych ilościach. Nie dajmy się zwariować.
Do pieczenia masło lub margaryna ale jeśli margaryna to palmowa.
radanet jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-02-26, 20:04   #82
Kalakiria
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 745
Dot.: WSZYSTKO O TŁUSZCZACH: olej, oliwa, masło, margaryna, smalec ...

Kończy mi się oliwa, a trafilam na fajny olej z pestek winogron w dobrej cenie... lepszy do smażenia od oliwy, gorszy czy wszystko jedno?
Kalakiria jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Dietetyka


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 08:55.