|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2013-06-15, 19:18 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-06
Wiadomości: 39
|
A co powiecie na temat deserów?
Wątek z ciastami jest, z ciasteczkami również, ale nie zauważyłam wątku właśnie z deserami, nie wiem, może jakieś puddingi, galaretki, musy
Więc, kochane, co ostatnio dobrego zrobiłyście? Zacznę pierwsza, wczoraj zrobiłam sorbet truskawkowy z wódką Co prawda nie było jej czuć, ale autorka przepisu utrzymywała, że ponoć jest niezbędna do idealnego smaku Dzisiaj zrobiłam ponownie, ale... chyba dodałam za dużo alkoholu, boję się co będzie gdy wyjmę z zamrażalnika |
2013-06-15, 21:44 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 395
|
Dot.: A co powiecie na temat deserów?
o rany, tylko nie wątek z deserami przed wakacjami !
aa...jeden dzień bez diety to nie koniec świata, podziel się tym przepisem |
2013-06-15, 21:50 | #3 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-10
Lokalizacja: może z B, może z W, a może z O
Wiadomości: 560
|
Dot.: A co powiecie na temat deserów?
Ja robię lody sama! Lody jogurtowo- waniliowe(duży jog. grecki+100ml kremówki+3 kopiaste łyżkiki cukru pudru+ cukier waniliowy z drobinkami wanili+3 łyżeczki mocnego alkoholu40%, ubijamy kilka minut przelewmy do plastikowego naczynia,mrozimy, po 6h mieszamy łyżką, znowu na godz do zamrażarki i gotowe), część truskawek traktuję blenderem, część kroję w drobną kostkę. polewę czekoladową robię czyli rozpuszczam pół kostki masła daję do tego 2 ł. cukru, i 2 lyżeczki kakao, mieszam aż się wszystko rozpuści, połączy i zagotuje. Warstwowo układam lody truskawki i mus i czekoladę-wszystko x2
pycha |
2013-06-15, 21:50 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: A co powiecie na temat deserów?
Mnie wystarczy truskawki i bita smietana z śmietanki nie z spreju i jestem w niebie. Wersja light zamiast smietany jogurt naturalny i też niebo
Nie ma to jak cos prostego, szybkiego i mega pysznego |
2013-06-16, 08:05 | #5 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 900
|
Dot.: A co powiecie na temat deserów?
Ja ostatnio robiłam deser pana cota i pych jest.
|
2013-06-16, 08:54 | #6 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-06
Wiadomości: 39
|
Dot.: A co powiecie na temat deserów?
Przepis na sorbet truskawkowy:
700g truskawek 2 kieliszki wódki pół szklanki cukru, ale moje truskawki były słodkie i dałam mniej To wszystko zmiksować, ja robiłam blenderem Można pokroić kilka truskawek na małe kawałki i dodać lub po prostu zmiksować ale niedokładnie Odstawić do zamrażarki na dwie godziny, potem wyjąć, wymieszać i znowu odstawić na godzinę. My jemy takie średnio zmrożone ale co kto woli. Przyznam, że jeszcze nigdy nie robiłam pana cotty. W końcu muszę spróbować |
2013-06-16, 09:55 | #7 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 21
|
Dot.: A co powiecie na temat deserów?
Witam ! Ja jestem prosty człowiek i do tego cukrzyk. Biorę mrożone truskawki i lekko rozmrażam . Potem dodaję łyżeczkę śmietanki i słodzę ksylitolem. Potem wszystko miksuję. Pycha ! Emerytka
|
2013-06-16, 11:02 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Skierniewice
Wiadomości: 5 723
|
Dot.: A co powiecie na temat deserów?
Mój Tata, odkąd pamiętam, robi takie z serkiem Danio waniliowym inaczej w ogóle nie je truskawek. Jak trafia na mało słodkie, to wcześniej zasypuje je cukrem waniliowym, ale dla mnie to już lekkie przegięcie
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:25.