Polecamy:

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2018-05-30, 15:21

Aga ja kuchnię włoską mam opcykaną do perfekcji, znam ich prawie wszystkie tajemnice kulinarne. Mimo jej prostoty i podobnego czasami wyglądu (sosy do makaronów ) każde danie smakuje inaczej i cudownie. Szczególnie w upalne dni takie spaghetti z dodatkiem chili fantastycznie pasuje, krew krąży lepiej. I jeszcze do tego lampka wina

Iwona 25 · 2018-05-30, 16:04

makaron rurki i klopsiki w sosie bolognese

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2018-05-30, 16:16

Cytat:

Napisane przez Iwona 25

makaron rurki i klopsiki w sosie bolognese

Mam pytanie, bo sos bolognese jest robiony na mięsie mielonym i w to jeszcze klopsiki wkładałaś??

**788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5** · 2018-05-30, 16:47

Soczewiaki

Cytat:

Napisane przez LegoJedi

Mam pytanie, bo sos bolognese jest robiony na mięsie mielonym i w to jeszcze klopsiki wkładałaś??

Policja kulinarna

Zapewne "bolognese" z torebki/słoika nie mające nic wspólnego z bolognese.

W stołówce w biurowcu znajoma zamówiła naleśniki "chili con carne". A tam ani chili, ani carne, po prostu fasola z kukurydzą wymieszane z sosem pomidorowym

agafisia · 2018-05-30, 17:09

Cytat:

Napisane przez LegoJedi

Aga ja kuchnię włoską mam opcykaną do perfekcji, znam ich prawie wszystkie tajemnice kulinarne. Mimo jej prostoty i podobnego czasami wyglądu (sosy do makaronów ) każde danie smakuje inaczej i cudownie. Szczególnie w upalne dni takie spaghetti z dodatkiem chili fantastycznie pasuje, krew krąży lepiej. I jeszcze do tego lampka wina

Właśnie widzę że Ty głównie makarony i znasz nazwy oryginalne i składniki...
Daj przepis na to dzisiejsze to zrobię w piątek

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2018-05-30, 19:03

Cytat:

Napisane przez agafisia

Właśnie widzę że Ty głównie makarony i znasz nazwy oryginalne i składniki...
Daj przepis na to dzisiejsze to zrobię w piątek

To jest w sumie bardzo prosto. Ile dasz czosnku czy chili zależy od jedzących. Ja robiłem 1 porcje : 1/4 paczki barilla nr 5 (ok. 120 g nieugotowanego makaronu) 2 ząbki czosnku (rdzeń wycięty) 1 cała chili, oliwka z oliwy (4-5 łyżek) ja na wyczucie leje. Parmezan i zielona pietruszka. Pokrojony czosnek i chili prażysz w oliwce min 5 minut (czosnek nie może być brązowy!! Max słomkowy) na małym ogniu, aldente ugotowany makaron przerzucam (łyżka do spaghetti) do czosnku w oliwie, dolewam 1/2 szklanki wody z makaronu i chwilkę podgrzewam sól pieprz. Posypuje parmezanem i pietruszką.

Personal_Jesus · 2018-05-30, 19:10

pierogi z twarogiem i truskawkami

agafisia · 2018-05-30, 20:17

Lego zrobię na pewno

może być grana padano bo mam?
Kiedyś Jamie Oliver mówił właśnie żeby do sosów do makaronów dolewać teoche wody z makaronu że to dużo smaku daje i zawsze dolewam koło pół szklanki

A oliwę mam grecka przywieziona z Krety wiec będzie pyszne

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[COLOR="Silver"]

A czosnek wiadomo że się lubi przypalac i jest gorzki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2018-05-30, 20:30

Cytat:

Napisane przez agafisia

Lego zrobię na pewno

może być grana padano bo mam?
Kiedyś Jamie Oliver mówił właśnie żeby do sosów do makaronów dolewać teoche wody z makaronu że to dużo smaku daje i zawsze dolewam koło pół szklanki

A oliwę mam grecka przywieziona z Krety wiec będzie pyszne

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[COLOR="Silver"]

A czosnek wiadomo że się lubi przypalac i jest gorzki

Pewno że może być padano albo pecorino. Właściwie do tego spaghetti nie musi być ser. Ja odruchowo ucieram. Oliwę masz przednią jak grecką, już czuję jej zapach w rozgrzanym garnku hihihi, do tego czosneczek mrrrr jak chanel nr 5 w kuchni

. Koniecznie wyjmij te rdzenie z czosnku to tak nie capi.

agafisia · 2018-05-30, 20:59

Haha

Lubię czosnek ale zrobię jak mówisz. A szczerze to bez serka smierdzacego odpowiednio sobie nie wyobrażam

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Rena · 2018-05-30, 21:42

Pieczony losos.

agafisia · 2018-05-31, 14:38

Ja powtórka z wczoraj czyli lekki bigosik z młodej kapustki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Taranka · 2018-05-31, 14:41

Zupa krem ze szparagów i groszku z mozzarella

Sent from my Redmi 5 Plus using Tapatalk

stitches · 2018-05-31, 16:54

Lego a Ty jestes zawodowym kucharzem czy po prostu bardzo oddajesz się pasji?
Twoja zona/kobieta to ma szczęście, ja też kocham makarony i kuchnie włoska, ale robie rzadko, bo TŻ nie przepada, a nie chce mi sie robić dwoch obiadow

U mnie dzisiaj po domowym hamburgerku na tzw. lunch i fasolka po bretońsku na obiadokolację.

ANKA_Beauty · 2018-05-31, 17:07

Ja jestem słabym kucharzem i mało co umiem ugotować :P specjalizuję się w schabowych i spaghetti

Dziś była pasta powiedzmy po bolońsku

Personal_Jesus · 2018-05-31, 20:15

devolay, frytki, roszponka, mizeria,kiełki

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2018-06-01, 13:27

Z okazji Dnia Dziecka... pennette al pesto di rucola e noci limone
Czyli makaron penne z pesto z rukoli, parmezanu i orzechów i sok z limonki , pomidorowe concassé i filetti di polo kotlet z piersi kurczaka smażony specj. Techn. Z ziołami
Na deser dla grzecznych dzieci (czyli ja

) karmelizowany świeży ananas z lodami czekoladowymi w sosie malinowym

„Why am I cooking so good”

agafisia · 2018-06-01, 13:54

Tylko lisci nie zjedz

Ja właśnie kończę to twoje spaghetti z czosnkiem i papryka. Ostre będzie. Dobrze bo mi gardło zdycha od paru dni to wypali zarazki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

**Korinis** · 2018-06-01, 14:04

u mnie kapusniaczek

**dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552** · 2018-06-01, 14:07

Kopytka w sosie szpinakowym z parmezanem. Nie chce mi się stać przy garach, bo taki skwar, że można skisnąć. Ale mam na to taką chęć, że umrę, a ugotuję to danie

Rena · 2018-06-01, 14:09

Cytat:

Napisane przez LegoJedi

Z okazji Dnia Dziecka... pennette al pesto di rucola e noci limone
Czyli makaron penne z pesto z rukoli, parmezanu i orzechów i sok z limonki , pomidorowe concassé i filetti di polo kotlet z piersi kurczaka smażony specj. Techn. Z ziołami
Na deser dla grzecznych dzieci (czyli ja

) karmelizowany świeży ananas z lodami czekoladowymi w sosie malinowym

„Why am I cooking so good”

ten kurczak to pewnie sous vide.

U mnie znow losos i pomidory, a na deser serek wiejski, chyba bylam mniej grzeczna niz Ty.

Iwona 25 · 2018-06-01, 15:06

LegoJedi- TEN sos boloński był straszny...ale zjadliwy...z torebki

dziś- karkówka na patelni!! tak, ziemniaki i sałata ze szczypiorem- swojska

nawet synek zjadł ze smakiem

agafisia · 2018-06-01, 17:16

No więc zrobiłam to spaghetti aglio e olio peperoncino z grana padano... zjedliśmy ale raczej tyłka nie urywa. Ot zwykły tlustawy ostry makaron... raczej nie do powtorzenia... Ale cieszę się że spróbowałam coś nowego

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

ridja devojka · 2018-06-01, 17:40

Co to za technika smażenia kurczaka?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

stitches · 2018-06-01, 18:07

Dzisiaj zamawialiśmy pizze.
A jutro mam ochotę zrobic bitki w sosie. Ktoś ma jakiś prosty przepis z takimi bardzo ogólnodostępnymi składnikami? I z jakiego miesa najlepiej?

agafisia · 2018-06-01, 19:09

Cytat:

Napisane przez stitches

Dzisiaj zamawialiśmy pizze.
A jutro mam ochotę zrobic bitki w sosie. Ktoś ma jakiś prosty przepis z takimi bardzo ogólnodostępnymi składnikami? I z jakiego miesa najlepiej?

Botki to długo duszone z wołowiny najlepiej... Ja robię tak. Kupuje wołowinę- nie pamiętam jaką część pytam babek w sklepie co na bitki- kroję na kotlety solę pieprze otaczam w mące i smażę jak już się posmażą to wrzucam że 2 duże cebule pokrojone w piórka podsmażam na miękko dodaje liść laurowy ziele angielskie i zalewam wrzacym bulionem ok 1.5 litra robię z kostki wołowej- mieszam odskrobuje wszystkie przypalone resztki z dołu i duszę na małym ogniu ok 1.5 godziny czasem mieszając...cebula się rozpuści w bulionie bulion odparuje mąka która była na początku zagęści. na koniec doprawiam sola pieprzem. do tego puree i albo groszek z marchewka albo surówkę.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Personal_Jesus · 2018-06-01, 19:28

dorsz na parze, makaron, fasolka szparagowa

Rena · 2018-06-01, 20:52

Moja mama czasem robila bitki jak bylam mala. Sama jednak nigdy ich nie robilam i nie znam przepisu. Zupelnie zapomnialam o tym daniu. Podobnie jak robila watrobke z cebulka albo kaszanke. A z deserow kogel mogel. Wszystkie te danie lubilam, ale nie gotuje.

agafisia · 2018-06-01, 21:11

Ja lubię i wieprzowe i wołowe w sumie robię tak samo. Grunt to długo dusić żeby były mieciutkie

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

KarolinaK · 2018-06-01, 22:13

Ja robie z jednego przepisu ale wieprzowe z fileta. Z cebula i śliwkami suszonymi.

2018-05-30, 15:21	#3781
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f Konto usunięte Zarejestrowany: 2014-07 Wiadomości: 967	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Aga ja kuchnię włoską mam opcykaną do perfekcji, znam ich prawie wszystkie tajemnice kulinarne. Mimo jej prostoty i podobnego czasami wyglądu (sosy do makaronów ) każde danie smakuje inaczej i cudownie. Szczególnie w upalne dni takie spaghetti z dodatkiem chili fantastycznie pasuje, krew krąży lepiej. I jeszcze do tego lampka wina Edytowane przez a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f Czas edycji: 2018-05-30 o 16:10

2018-05-30, 16:04	#3782
Iwona 25 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Lokalizacja: Białystok Wiadomości: 4 111	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV makaron rurki i klopsiki w sosie bolognese

2018-05-30, 19:10	#3787
Personal_Jesus Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-02 Lokalizacja: Trójmiasto Wiadomości: 38 005	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV pierogi z twarogiem i truskawkami __________________ Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik

2018-05-30, 20:17	#3788
agafisia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-12 Wiadomości: 13 517	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Lego zrobię na pewno może być grana padano bo mam? Kiedyś Jamie Oliver mówił właśnie żeby do sosów do makaronów dolewać teoche wody z makaronu że to dużo smaku daje i zawsze dolewam koło pół szklanki A oliwę mam grecka przywieziona z Krety wiec będzie pyszne Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[COLOR="Silver"] A czosnek wiadomo że się lubi przypalac i jest gorzki Wysłane z aplikacji Forum Wizaz __________________ Edytowane przez agafisia Czas edycji: 2018-05-30 o 20:18

2018-05-30, 20:59	#3790
agafisia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-12 Wiadomości: 13 517	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Haha Lubię czosnek ale zrobię jak mówisz. A szczerze to bez serka smierdzacego odpowiednio sobie nie wyobrażam Wysłane z aplikacji Forum Wizaz __________________

2018-05-30, 21:42	#3791
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Pieczony losos.

2018-05-31, 14:38	#3792
agafisia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-12 Wiadomości: 13 517	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Ja powtórka z wczoraj czyli lekki bigosik z młodej kapustki Wysłane z aplikacji Forum Wizaz __________________

2018-05-31, 14:41	#3793
Taranka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 7 768	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Zupa krem ze szparagów i groszku z mozzarella Sent from my Redmi 5 Plus using Tapatalk __________________ So much internet so little time.

2018-05-31, 16:54	#3794
stitches Zadomowienie Zarejestrowany: 2015-04 Wiadomości: 1 032	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Lego a Ty jestes zawodowym kucharzem czy po prostu bardzo oddajesz się pasji? Twoja zona/kobieta to ma szczęście, ja też kocham makarony i kuchnie włoska, ale robie rzadko, bo TŻ nie przepada, a nie chce mi sie robić dwoch obiadow U mnie dzisiaj po domowym hamburgerku na tzw. lunch i fasolka po bretońsku na obiadokolację. __________________ "Naturalnie musisz wszystko przezwyciężyć, Zanim zamiast słońca pojawi się księżyc, Póki na niebie słońce świeci, masz tą siłę, Jak każdy malutki człowieczek tej ziemii, osiągnąć coś przez wysiłek..."

2018-05-31, 17:07	#3795
ANKA_Beauty makeup & nails Zarejestrowany: 2018-05 Lokalizacja: PuĹawy Wiadomości: 4	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Ja jestem słabym kucharzem i mało co umiem ugotować :P specjalizuję się w schabowych i spaghetti Dziś była pasta powiedzmy po bolońsku

2018-05-31, 20:15	#3796
Personal_Jesus Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-02 Lokalizacja: Trójmiasto Wiadomości: 38 005	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV devolay, frytki, roszponka, mizeria,kiełki __________________ Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik

2018-06-01, 13:27	#3797
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f Konto usunięte Zarejestrowany: 2014-07 Wiadomości: 967	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Z okazji Dnia Dziecka... pennette al pesto di rucola e noci limone Czyli makaron penne z pesto z rukoli, parmezanu i orzechów i sok z limonki , pomidorowe concassé i filetti di polo kotlet z piersi kurczaka smażony specj. Techn. Z ziołami Na deser dla grzecznych dzieci (czyli ja) karmelizowany świeży ananas z lodami czekoladowymi w sosie malinowym „Why am I cooking so good”

2018-06-01, 13:54	#3798
agafisia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-12 Wiadomości: 13 517	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Tylko lisci nie zjedz Ja właśnie kończę to twoje spaghetti z czosnkiem i papryka. Ostre będzie. Dobrze bo mi gardło zdycha od paru dni to wypali zarazki Wysłane z aplikacji Forum Wizaz __________________

2018-06-01, 14:04	#3799
Korinis BAN stały Zarejestrowany: 2018-02 Wiadomości: 17	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV u mnie kapusniaczek

2018-06-01, 14:07	#3800
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552 Konto usunięte Zarejestrowany: 2014-02 Wiadomości: 9 831	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Kopytka w sosie szpinakowym z parmezanem. Nie chce mi się stać przy garach, bo taki skwar, że można skisnąć. Ale mam na to taką chęć, że umrę, a ugotuję to danie

2018-06-01, 15:06	#3802
Iwona 25 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Lokalizacja: Białystok Wiadomości: 4 111	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV LegoJedi- TEN sos boloński był straszny...ale zjadliwy...z torebki dziś- karkówka na patelni!! tak, ziemniaki i sałata ze szczypiorem- swojska nawet synek zjadł ze smakiem

2018-06-01, 17:16	#3803
agafisia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-12 Wiadomości: 13 517	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV No więc zrobiłam to spaghetti aglio e olio peperoncino z grana padano... zjedliśmy ale raczej tyłka nie urywa. Ot zwykły tlustawy ostry makaron... raczej nie do powtorzenia... Ale cieszę się że spróbowałam coś nowego Wysłane z aplikacji Forum Wizaz __________________

2018-06-01, 17:40	#3804
ridja devojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 14 671	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Co to za technika smażenia kurczaka? Wysłane z aplikacji Forum Wizaz __________________

2018-06-01, 18:07	#3805
stitches Zadomowienie Zarejestrowany: 2015-04 Wiadomości: 1 032	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Dzisiaj zamawialiśmy pizze. A jutro mam ochotę zrobic bitki w sosie. Ktoś ma jakiś prosty przepis z takimi bardzo ogólnodostępnymi składnikami? I z jakiego miesa najlepiej? __________________ "Naturalnie musisz wszystko przezwyciężyć, Zanim zamiast słońca pojawi się księżyc, Póki na niebie słońce świeci, masz tą siłę, Jak każdy malutki człowieczek tej ziemii, osiągnąć coś przez wysiłek..."

2018-06-01, 19:28	#3807
Personal_Jesus Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-02 Lokalizacja: Trójmiasto Wiadomości: 38 005	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV dorsz na parze, makaron, fasolka szparagowa __________________ Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik

2018-06-01, 20:52	#3808
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Moja mama czasem robila bitki jak bylam mala. Sama jednak nigdy ich nie robilam i nie znam przepisu. Zupelnie zapomnialam o tym daniu. Podobnie jak robila watrobke z cebulka albo kaszanke. A z deserow kogel mogel. Wszystkie te danie lubilam, ale nie gotuje.

2018-06-01, 21:11	#3809
agafisia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-12 Wiadomości: 13 517	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Ja lubię i wieprzowe i wołowe w sumie robię tak samo. Grunt to długo dusić żeby były mieciutkie Wysłane z aplikacji Forum Wizaz __________________

2018-06-01, 22:13	#3810
KarolinaK Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Lokalizacja: CairnLand Wiadomości: 16 938	Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV Ja robie z jednego przepisu ale wieprzowe z fileta. Z cebula i śliwkami suszonymi.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)