|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2014-05-30, 17:54 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-10
Wiadomości: 354
|
Czy można zastąpić margarynę w cieście?
Jeśli w przepisie na ciasto jest margaryna lub masło to czy można je zastąpić olejem czy nie bardzo? to pewnie też zależy od rodzaju ciasta
|
2014-05-30, 18:18 | #2 |
lokalna gwiazda
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: Mazury
Wiadomości: 19 804
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
Można zastąpić. Często mi się zdarza. Nawet kiedyś robiłam ciasto kruche z olejem, tylko niestety przepis zaprzepaścilam
|
2014-05-30, 21:52 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 21 825
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
Także czasami zastępuję olejem ale może popełniam jakiś błąd i ciasto jest na przykład mniej puszyste..nie wiem
|
2014-06-03, 17:12 | #4 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 20 500
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
Myślę, że można olejem. Robiłam kiedyś ciasta wegańskie z olejem właśnie (zwłaszcza kokosowym) i były pyszne
|
2014-06-03, 18:59 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
Oleje czesto mają posmak co moze wpłynąc na smak ciasta, ja zdecydowanie odrzucam przepisy gdzie jest margaryna- zdecydowanie wole bardziej masło.
|
2014-06-03, 22:04 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 21 825
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
A nie robisz tak, że jeśli podoba Ci się jakiś przepis to zastępujesz tę margarynę po prostu masłem? Mnie się to zdarza. Ale także zdarzają mi się ciasta zakalce więc może to przez to Choć raczej chyba przez to, że próbuję je odchudzić i dawać mniej tego tłuszczu w ogóle..
|
2014-06-04, 08:26 | #7 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
Cytat:
Ja sie tam tłuszczu nie boję, znacznie bardziej boje się cukru i b. czesto ucinam polowe porcji. |
|
2014-06-08, 12:32 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-04
Wiadomości: 4 453
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
ja też polecam olej kokosowy
przeważnie oleju nalezy dac mniej niż dałoby się masła/margaryny, w niektórych ciastach jest to nawet o 75% mniej a cukier zastępuję ksylitolem lub erytrolem |
2014-07-26, 14:07 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2014-01
Wiadomości: 3 245
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
zdarza mi się to bardzo często.
W sumie jak nie mam masła to daje zawsze olej. A zamiast margaryny masło. Nie daje nigdy margaryny do ciasta.
__________________
Szczęśliwa: 18.08.2013. Zaręczona: 19.08.2014 Już na zawsze razem: 20.08.2016. Zapuszczam włosy 56cm---> 70cm “I have learned to be content in whatever circumstances I am in”.
|
2014-07-26, 17:37 | #10 |
Zadomowienie
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
na upartego nawet smalec a jak nie mam masla czy margaryny (maslo nie zawsze jest najlepszym wyborem) to olej, najzwyklejszy rzepakowy. Do wytrawnych można smialo oliwe.
|
2014-07-29, 21:13 | #11 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 28
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
przeważnie olej
|
2014-08-10, 11:07 | #12 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2009-10
Lokalizacja: łdz/wro
Wiadomości: 2 361
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
Ja również zasępuje olejem, dostępne są też margaryny wegańskie ale niestety drogie
__________________
Gdy palec wskazuje na niebo, tylko głupiec patrzy na palec.
|
2014-08-11, 10:46 | #13 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 35
|
Dot.: Czy można zastąpić margarynę w cieście?
można zastąpić olejem kokosowym
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 00:50.