Piersi Z Kurczaka:)

[Paulajaga]

same pyszności tu widzę. przepis z serkiem topionym wypróbuję na pewno bo brzmi smakowicie. mniam mniam dobrze, że tu trafiłam

[Megan Ann]

Napisane przez Paulajaga

same pyszności tu widzę. przepis z serkiem topionym wypróbuję na pewno bo brzmi smakowicie. mniam mniam dobrze, że tu trafiłam

który przepis masz na mysli konkretnie, bo tez bym chciała go zrobic, ale nie moge znaleźć, bo jakis taki zabalaganiony ten watek?

[gaga87]

Napisane przez Megan Ann

który przepis masz na mysli konkretnie, bo tez bym chciała go zrobic, ale nie moge znaleźć, bo jakis taki zabalaganiony ten watek?

skorzystaj z opcji 'przeszukaj ten watek' (nad pierwszym postem na stronie) wpisz 'serkiem topionym' albo w jakims innym przypadku i wyskocza Ci posty w ktorych zostalo to uzyte wiec i pewnie przepis, ktorego szukasz.

[Paulajaga]

Napisane przez kośka

właśnie dzis zrobilam na obiad. genialne kotleciki niebo w gę.... przepis pochodzi ze strony wielkie żarcie
skład -
filety z piersi indyka lub kurczaka
- 4 serki topione ziołowe, lub czosnkowe
- przyprawy: vegeta, pieprz
- bułka tarta,
- 2 jajka,
- tłuszcz do smażenia.

sposob przygotowania
Filety rozbijamy, mozna się wyżyć i je na prawdę cienko rozbić, następnie na każdy filecik sypiemy vegetę(niedużo)i pieprz, rozsmarowujemy dość grubo serek, lub gdy jest to możliwe, kroimy go na plastry i układamy na filecie. Następnie zwijamy dość ciasno w rulon. Mają wyglądać jak zrazy. Tak przygotowane mięsko panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy. Podsmażone ruloniki można chwilkę poddusić pod przykryciem na maśle. Smażymy do zrumienienia się panierki, a dusimy po to, aby mieć pewność, że serek dobrze się rozpuścił w środku.

Mega Ann chodziło mi o ten.dzisiaj zrobiłam i potwierdzam, niebo w gębie. troszkę go jednak zmodyfikowałam: do środka oprócz serka topionego (stosowałam ziołowy hochlandu) włożyłam paseczek ugotowanej marchewki i troszkę masełka. z przypraw dodałam jeszcze delikat do kurczaka.no i wtrącił się też trochę mój michu i doprawił jajo - dodał po odrobinie curry, majeranku i pieprzu. no i nie dusiłam na maśle tylko smażyłam. pyszności!!! serek rozpuszcza się o niebo lepiej niż ser żółty - powstaje taki sosik.

[Megan Ann]

Paulajaga, wielkie dzięki, na dniach wypróbuję przepis i na pewno dam znać jak wyszedł, ciesze się, ze Tobie się udał

[Sweet_21]

Napisane przez Umbra

znam te kotlety pod nazwą pizze z kurczaka. bardzo dobre i łatwe do przyrządzenia [mówi to całkowite beztalencie kuchenne].

i inny przepis [mam nadzieję, że go nie powtarzam, w każdym razie nie wpadłam na niego na wizażu]:

KOTLETY Z PIERSI KURCZAKA

6 piersi
0.5kg pieczarek
1 papryka czerwona
1 papryka żółta/zielona
3 jajka
6 łyżek mąki ziemniaczanej
sól, wegeta, czosnek, pieprz
zielona pietruszka

Wszystko pokroić w kostkę i połączyć. Utworzoną masę nakładać łyżką na gorący olej [formować płaskie kotlety] i usmażyć na chrupiąco.

Smacznego.

Napisane przez zazula

To ja też się podzielę przepisami, które znam

Pierwszy - bardzo prosty:
Piersi z kurczaka przekroić wdłuż (tak, żeby otrzymać 2 cienkie plastry) i przyprawić solą i pieprzem. W osobnej misce wymieszać musztardę (gładką a nie gruboziarnistą) ze Śmietaną 18% (w stosunku mniej więcej 50/50 ewentualnie trochę więcej musztardy. Sos będzie wówczas pikantniejszy i wyraźniejszy). Przygotowane wcześniej filety zanurzamy w takim sosie i odkładamy najlepiej na całą noc - dzięki temu mięso będzie idealnie kruche, a jeżeli nie mamy takiej możliwości to przynajmniej na 1 h.
Później pozostaje już tylko usmażenie ich na oliwie. Najlepiej jest wyciągnąć mięso na patelnię ocierając je z sosu.
Pozostały sos można bardzo fajnie wykorzystać. A mianowicie na patelni podsmażyć cebulkę na złoty kolor i wlać do niej pozostały sos i chwilę podsmażyć ciągle mieszając. Pyszne...

Dziewczyny świetne przepisy
Jutro zabieram się do gotowania pierwszego przepisu ,a pojutrze kolejnego.

[zuzzanna]

Polecam przepis na pyszny obiadek, z piersią z kurczaka lub indyka w roli głównej

Składniki:

• mięso z piersi z kurczaka
• sól, pieprz, papryka, przyprawa gyros
• woda
• szkalnka mleka
• jakjo
• 3-4 szklanki mąki
• oliwa do smażenia

Mięsko należy pokroić w długie paski, włożyć do miski z wodą i solą, odstawić na 20 min, żeby się zmarynowało. Do osobnej miski wlać leko i jajko, roztrzepać. Do trzeciej miski wsypać mąkę i przyprawy, wymieszać.
Mięso wyjmować z wody pojedynczo i panierować kolejno raz w mące, potem w jajku i znów w mące. Wkładać do garnka z rozgrzaną oliwą (oliwy musi być dużo) i smażyć na złoty kolor. Potem wyjąć na papierową serwetk, zeby ociekło z tłuszczu.

Najlepiej z tak usmażonym mięskiem smakują ziemniaki zapiekane, podaję przepis:

Obrać ziemkianki, pokroić w około 1 cm talarki. Podgotować w osolonej wodzie około 5 min. Odcedzić, odczekać aż woda odparuje i wsypać na rozgrzaną oli , może być ta po kurczaku. Piec na złoty kolor.

Wspaniałym wykończeniem będzie do tego sos czosnkowy, przygotowany ze zmiksowanego majonezu i śmietany (pół na pół) oraz granulowanego czosnku.

Smacznego

[zuzzanna]

Teraz coś na zimno

Sałatka z kurczaka:

Składniki:

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• słoiczek pieczarek w zalewie octowej
• czerwona świeża papryka
• 5 jajek ugotowanych na twardo
• majonez
• kukurydza w puszce
• przyprawy
• ewentualnie sałata lodowa

Przygotowanie:

Pierś pokroić w około 2cm kostkę, podsmażyć na patelni, doprawić. Do ostudzonej piersi dodać odsączoną kukurydzę, pokrojone w kostkę jajka oraz paprykę. Pieczarki odsączyć i pokroić w ćwiarteczki, dodać do reszty skladników. Można też dodać posiekaną sałatę, najlepsza jest lodowa. Wszystko wymieszać z majonezem. Najlepiej smakuje po schłodzeniu.

Smacznego!

[Anusia : )( :]

Proponuje kurczaka zapiekanego w sosie śmietanowym:

- pierś z kurczaka
- śmietana
- majonez
- Przyprawa Gyros
- inne przypraway - co kto lubi.
Kurczaka kroimy w kostkę, wkładamy do miski i mieszamy z przyprawą Gyros, po wymieszaniu, wkładamy go do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. W dużej misce przygotowujemy sos: mieszamy śmietanę z majonezem (po połowie), aż znikną grudki oraz doprawiamy: pieprz, trochę soli, zioła prowansalskie, kosteczki knora - czosnkowa, cebula, paprykowa i pietruszkowa, (można też dodaći nne przyprawy), dobrze wymieszanym sosem zalewamy kurczaka i wstawiamy do piekarnika i zapiekamy aż sos zgęstnieje. No i już. Danie jest pyszne, i syte. Nie podaje dokładnych proporcji, gdyż sama robie to "na oko".
Smacznego!!!

[L_V]

Piersi faszerowane szpinakiem:

- piersi
- szpinak
- czosnek
- ser
- zioła
- sok z cytryny

Przyrządzamy szpinak [ja używam mrożonego - z lenistwa]: rozmrażamy na patelnii, odparowujemy wodę, dodaję łyżeczkę masła, duuużo czosnku, pieprz. jeśli masa szpinakowa nie jest sztywna, to wbijam jajo.

Piersi oczyszczam z tłuszczyku i ścięgien, nacinam ostrym nożem tal, aby powstała kieszonka. Posypuje ziołami [ja używam prowansalskich], skrapiam sokiem z cytryny. Piersi leżą i się "przeżerają" w ziołach, ja w tym czasie robię szpinak. Kiedy szpinak jest już gotowy, w każdą kieszonkę wkładam kilka pasków sera [polecam wędzone] i łyżeczkę szpinaku. Spinam wolny brzeg wykałaczkami i na patelnię!

Obsmażam krótko po obydwu stronach, czasami posypuję jeszcze kostką czosnkowa Knorra. Tak przygotowane "wstępnie" piersi lądują w piekarniku, na blasze wyłożonej folią aluminiową. Podpiekam jeszcze przez kilka minut pod przykryciem [zawinięte w folię] aby mieć pewność, że w środku nie są surowe. Po czym, odkrywam je, posypuję serem [lub kładę na wierzch plasterek] i czekam aż się ser stopi. Gotowe.

[mavika]

dziewczyny czy w tym przepisie na kurczaka w zupie cebulowej zamiast śmietany można użyć jogurtu naturalnego?

[Julita21]

Czesc, moze juz ktos wczesniej pisal o tym przepisie, ja nie dawno nzlalam go w internecie i obowiązkowo musze go robic przynajmniej raz na tydzien. Przepis jest bardzo latwy .

Produkty
1. filet z kurczaka
2. 35% ml smietany 305 kremowki
3. zupka cebulowa( najlepiej knor gorący kubek) dwa opakowania

Sposob przyżadzenia:

Fileta rozbijamy, ukladamy w naczyniu zaroodpornym, posypujemy zupka w proszku i wlewamy na to smietane, nastepnie wkladamy do piekarnika na okolo godziny. Pycha, najlepiej podawac z ryzem.

Jak ktos wyprubuje prosze o opinie

[lullaby22]

Tutaj wpisywane są przepisy na temat piersi z kurczaka, żeby nie było bałaganu na forum

http://www.wizaz.pl/forum/showthread...er%B6+kurczaka

[Julita21]

Napisane przez lullaby22

Tutaj wpisywane są przepisy na temat piersi z kurczaka, żeby nie było bałaganu na forum

http://www.wizaz.pl/forum/showthread...er%B6+kurczaka

A to przepraszam bardzo

[Julita21]

Czesc, moze juz ktos wczesniej pisal o tym przepisie, ja nie dawno nzlalam go w internecie i obowiązkowo musze go robic przynajmniej raz na tydzien. Przepis jest bardzo latwy .

Produkty
1. filet z kurczaka
2. 35% ml smietany 305 kremowki
3. zupka cebulowa( najlepiej knor gorący kubek) dwa opakowania

Sposob przyżadzenia:

Fileta rozbijamy, ukladamy w naczyniu zaroodpornym, posypujemy zupka w proszku i wlewamy na to smietane, nastepnie wkladamy do piekarnika na okolo godziny. Pycha, najlepiej podawac z ryzem.

Jak ktos wyprubuje prosze o opinie

[2016070150903]

Napisane przez mavika

dziewczyny czy w tym przepisie na kurczaka w zupie cebulowej zamiast śmietany można użyć jogurtu naturalnego?

Napisane przez Julita21

Czesc, moze juz ktos wczesniej pisal o tym przepisie, ja nie dawno nzlalam go w internecie i obowiązkowo musze go robic przynajmniej raz na tydzien. Przepis jest bardzo latwy .

Produkty
1. filet z kurczaka
2. 35% ml smietany 305 kremowki
3. zupka cebulowa( najlepiej knor gorący kubek) dwa opakowania

Sposob przyżadzenia:

Fileta rozbijamy, ukladamy w naczyniu zaroodpornym, posypujemy zupka w proszku i wlewamy na to smietane, nastepnie wkladamy do piekarnika na okolo godziny. Pycha, najlepiej podawac z ryzem.

Jak ktos wyprubuje prosze o opinie

fajny zbieg okoliczności- przed chwilą skończyłam porządkować przepisy/książki kucharskie i wpadł mi w oko ten przepis. mama powiedziała, że dostała go od koleżanki, kurczak podobno fantastyczny i bardzo łatwy w wykonaniu. muszę spróbować, wtedy podzielę się wrażeniami.

[Sathi]

Frytki kurczakowe do pogryzania
piersi kurczaka - około 0,5 kg
pół szklanki mąki
około pół szklanki mleka
sól
pieprz szczypta słodkiej i ostrej papryki w proszku
szczypta czosnku w proszku
jajko
olej do smażenia

Pierś kurczaka myję, suszę - np. papierowym ręcznikiem i nacieram przyprawami.
Piersi kroję w cienkie i długie kawałki - tak, by przypominały bardzo długie frytki.
Mąkę mieszam z mlekiem i jajkiem i odrobiną soli - mleka dodaję tyle, by otrzymać ciasto o gęstości śmietany.
Paski kurczaka zanurzam w cieście i smażę na rozgrzanym oleju 3-4 minuty. Oleju na patelni powinno być tyle, by frytki w nim swobodnie pływały.
Kiedy frytki są złociste, znak, że są gotowe do jedzenia.

Faszerowane piersi kurczaka mocno rodzynkowe
2 podwójne piersi - około 50 dag
jajko
2 łyżki tartej bułki
2 twarde gruszki, obrane i pokrojone na drobną kostkę
garść namoczonych we wrzątku rodzynek
sól
świeżo zmielony pieprz
przyprawy do posypania:
pół łyżeczki ostrej papryki
pół łyżeczki mielonego kminku
pół łyżeczki słodkiej papryki
sól
świeżo zmielony pieprz

Jajka roztrzepuję widelcem na jednolitą masę. Dodaję pozostałe składniki nadzienia i mieszam. Nadzienie powinno byś raczej gęste, jeśli jest za rzadkie dodaję tartej bułki.
Piersi przekrawam wzdłuż na dwa kawałki. W każdym długim i bardzo cienkim nożem robię wewnątrz nacięcie, uważając jednak, by nie przeciąć mięsa do końca. W każdą dziurę napycham tyle nadzienia, ile tylko mi się uda. Każdą pierś spinam wykałaczkami.
Przyprawy mieszam ze sobą i nacieram nimi nadziane piersi.
Mięso układam w wysmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym, pomiędzy piersi wkładam pokrojone jabłko i potrawę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 30-40 minut. Podaję pokrojone na plastry i polane sosem z pieczenia.
Doskonale komponuje się z ugotowanymi na parze porami z sosem vinaigrette i odrobiną koperku.

Pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą
piersi kurczaka - około 0,5 kg
2 czubate łyżki gotowego sosu pesto
2 pomidory średniej wielkości
kawałek mozarelli - około 15 dag
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Piersi kurczaka myję, dokładnie osuszam, solę, pieprze i nacieram grubą warstwą pesto.
Wkładam do naczynia żaroodpornego i wstawiam do piekarnika nagranego do 180 stopni na 15-20 minut.
Kiedy piersi pieką się, obieram pomidory ze skóry, kroję na plastry i usuwam nasiona i sok.
Mozarellę kroję nie niezbyt cienkie plastry.
Kiedy kurczak upieczony, na każdą pierś kładę kilka plastrów pomidorów, na nie mozzarellę i wstawiam potrawę na kilka minut do piekarnika, tak by ser się rozpuścił, ale nie zaczął przypalać.
Podaję z pieczonymi ziemniakami lub makaronem tagliatelle.

[gaga87]

Moja siostra slyszala ostatnio od kogos o filetach w zupce cebulowej ale z majonezem, a tutaj czytam o smietanie tylko. Spotkalyscie sie z ta druga wersja?

[Sathi]

Ja sie spotkałam, kiedyś spróbowałam i wolę ze śmietaną, zdecydowanie

[kiciamała]

Ja robie zupka i smietana i sa bombastik. Dla mnie ten sosik przypomina lejsy cebulowe. Całosc robie na patelni bo szybciej, tyle ze piersi musza byc pofiletowane i połowa zupy jest potrzebna- mysle o normalnej bo z kubkow nie robilam.

Ale spodobal mi sie ten przepisik z mocarelka o i ten z serkiem topionym.

Ja najczesciej robie fileciki kurczakowe z pieczarkami krojonymi w kostke z cebulka. Zalewam je pod koniec smietana lub mlekiem. Jak sie zrobi sosik to nakładam zołty serek na kazda piers. Jak sie serek rozpusci to posypuje wszystko czosneczkiem.

A druga opcja to piersi pofiletowane wkładam do miski. Rozrabiam z goraca woda sos sałatkowy knora vinegre(kurka zapomniałam jak sie to pisze). Dolewam oliwe ,pierz, czosnek i odstawiam na 2 godzinki. Potem pieke na patelni. Fileciki sa takie smiesznie kwasne.

[Paulajaga]

polecam przepis na pierś z kurczaka z marchewkami. pychota!!!

[kiciamała]

Kurde chyba przepadłam, bo czytam i czytam.

Te z serkiem topionym cudo. Zainteresowałam sie tymi z marchewkami i znalazłam przeis z majonezem.

[tola3804]

Napisane przez KASIAAO

jeszcze jeden znalazłam

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
5-6 pieczarek
1 cebulka
majonez
ok. 15-20 dag sera żółtego
sól
pieprz

Jak przyrządzić?
Piersi doprawić do smaku jak kto lubi. Rozbć je na kotlety. Na blaszce do pieczenia rozłożyć folię aluminiową i ułożyć na niej kotlety (surowe!). Na patelni podsmażyć pokrojone w kostkę pieczarki i cebulkę, doprawić do smaku solą i pieprzem; tak przygotowane wyłożyć na kotlety. Teraz na każdy kotlet wykładamy majonez (ok. 1 łyżka na kotlet, zależy od wielkości piersi)i posypujemy grubą warstwą serka żółtego. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 min. w temp. 180-190 stopni. Smacznego!

Cześć dziewczyny!

Pierwszy raz weszłam na forum "Moje gotowanie". Obiecałam sobie, że po ślubie nauczę się gotować, żeby mój mężuś nie chodził głodny. Tak więc ze ślubnego przerzucam się powoli na to forum.

Zaczął się dziś mały remoncik u nas w mieszkaniu i mój mąż razem ze swoim bratem zaczęli kłaść gładź. Mieliśmy jechać wieczorem na grilla, więc nie planowałam jako takiego obiadu, ale w tak zwanym międzyczasie oświadczyli mi, że najwcześniej pojedziemy po 19, więc stwierdziłam, że jednak jakiś obiad by się przydał i jak zwykle wizaż mnie uratował. Zrobiłam danie kotlety wg powyższego przepisu i chłopaki zachwycone! Dzięki wielkie, że jesteście! Z tego wątku na pewno zrobię jeszcze kilka potraw, bo od samego czytania ślinka cieknie.

Buziaki!

[tola3804]

Napisane przez agwyd

a oto mój przepis na smaczne danie i szybkie do zrobienia

składniki:
pierś z kurczaka
ser żółty
makaron (świderki)
brokuły
oliwa
wegeta,sól, pioprz

brokuły zagotować na pół twardo, makaron ugotować odcedzić, pierś z kurczaka pokroić w drobne kawałki, podsmażyć, wszystkie składniki zmieszać (brokuły trzeba pozgniatać prawie na miazgę) i dusić w garnku, dodać oliwę, przyprawy do smaku . podajemy na gorąco posypując serem żółtym startym na grubej tarce. smacznego!

A dziś na kolację zrobiłam to danie. Uroczystość była wyjątkowa - imieniny mego męża Potrawa przepyszna i łatwa do zrobienia. Mojemu mężowi bardzo smakowała. Mi zresztą też. Jutro mamy gości właśnie z powodu dzisiejszych imienin, więc zaraz zabieram się za szukanie czegoś nowego. Przyznam się, że nie sądziłam, że gotowanie może sprawiać tyle frajdy. Ale oczywiście to dzięki Wam i Waszym fantastycznym i wypróbowanym pomysłom póki co mi się udaje. Pozdrawiam i dziękuję za przepis!

[Abuba]

Napisane przez Sathi

Pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą
piersi kurczaka - około 0,5 kg
2 czubate łyżki gotowego sosu pesto
2 pomidory średniej wielkości
kawałek mozarelli - około 15 dag
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Piersi kurczaka myję, dokładnie osuszam, solę, pieprze i nacieram grubą warstwą pesto.
Wkładam do naczynia żaroodpornego i wstawiam do piekarnika nagranego do 180 stopni na 15-20 minut.
Kiedy piersi pieką się, obieram pomidory ze skóry, kroję na plastry i usuwam nasiona i sok.
Mozarellę kroję nie niezbyt cienkie plastry.
Kiedy kurczak upieczony, na każdą pierś kładę kilka plastrów pomidorów, na nie mozzarellę i wstawiam potrawę na kilka minut do piekarnika, tak by ser się rozpuścił, ale nie zaczął przypalać.
Podaję z pieczonymi ziemniakami lub makaronem tagliatelle.

Super przepis - szybko, prosto, smacznie. Zrobiłam w poniedziałek, trochę piersi zostało na drugi dzień. Zjadłam na zimno już bez pomidorów i sera, kurczak przeszedł na wylot pesto (pierwszy raz w życiu używałam pesto) i w sumie zastanawiam się, czy by nie zrobić takiej piersi właśnie zamiast wędliny do pieczywa.

[maksel]

Napisane przez daphne81

Ja do tego dodaje jeszcze kukurydzkę z puszki albo por- pychotka!!!

Witam wszystkich Ja do tego dodaje 2 ząbki czosnku przeciśnięte zamiast ostrej papryki , starty na tarce żółty ser , starte na tarce pieczarki ( 5-6 szt) i duuużo koperku , troche natki . Z dwóch filetów wychodzi ok 12 -14 placków i wszyscy się tym zajadają

[maksel]

Napisane przez Basiula

Teraz ja
-1/2 kg filetow z kurczaka (dla niewtajemniczonych piers)
-2 cebule
-4 łyzki maki kartoflanej
-2 cale jajka
-1 lyzka maggie(w plynie)
-1 lyzka sosu sojowego
-1 lyzeczka ostrej papryki w proszku
-sol,pieprz

Miesko i cebulke kroimy w kostke,doprawiamy mieso przyprawami,dodajemy pozostale skladniki,mieszamy dokladnie i na jedna godzine wstawiamy do lodowki,nastepnie kladziemy lyzka jak placki ziemniaczane na rozgrzany tłuszcz
Smazymy na zloty kolor.
Wyprobowany przepis i duzo wychodzi Smacznego !

oczywiście chodziło mi o ten przepis Basiuli

[schatzsi]

Pierś z kurczaka z mascarpone i pieczarkami
Bardzo łatwe i szybkie danie,jesli ktos ma ochote to polecam.

Składniki(choc ja zawsze robie i tak na oko)
250 g sera Mascarpone Santa Lucia Galbani
4 filety z piersi kurcaka
250 g pieczarek,
szalotka(lub cebulka od szczypiorka plus trozkę tego zielonego)
2 gałązki estragonu,może też być suszony(ja zawsze daje i jeden i drugi)
łyżka oleju arachidoewgo /może być oliwa/,
20 g masła, sól, pieprz.

Sposób wykonania:Filety umyć, osuszyć, rozkroić wzdłuż. Umyte i osuszone kapelusze pieczarek pokroić w cienkie lasterki. Szalotkę obrać drobno posiekać.Na patelni rozgrzać masło i olej, obsmażyć piersi z obu stron. Dodać pieczarki i szalotkę, przyprawić solą i pieprzem. Włożyc na patelnię mascarpone. Całość wymieszać, przykryć i dusić na małym ogniu ok 15 min(a zawsze dusze troszkę dłużej) Tuż przed zdjęciem zognia posypać posiekanym estragonem. Podawać z makaronem tagiatelle i warzywami na parze.
Jeżeli sos wyjdzie za gęsty lub będzie go za mało by spokojnie dusiło się w nim mięsko,można dodac słodkiej śmietany.

I teraz UWAGA estragon rzecz absolutnie niezbędna i prosze nie kombinować(tak jak ja, za 1 raem jak to robiłam) ze może się obędzie bez.Bez estragonu, nie była bym w stanie zjesc nawet łyżki dania takie by to mdłe było.

Pyszność,naprawde polecam.

EDIT:
Jejku ale się tu naczytałam przepysznych przepisów,a że z mięs jadam tylko kurczaka, to było troszkę monotonnie na stole(ale to zmienie)

[tola3804]

Napisane przez aqusia2

A ja zaproponuje jeszcze mój przepis na filet z kurczaka.Kroje pierś w kawałki raczej w paseczki takie szerokość na 2 cm,obsypuje je dowolna przyprawa taka jaka mam albo do kurczaka albo Delikatem do mięs.W miedzy czasie robie ciasto jak na nalesniki tylko duzo gestsze tzn dodaje wiecej maki.Wrzucam kawaleczki piersi do miseczki z ciastem wszytsko mieszam tak zeby mieso pokrylo sie ciastem i wrzucam na rozgrzany olej.Olej nie musi byc zbyt gleboki.Smaże az sie zrobia takie ciemno miodowe.Podaje to z sosem czosnkowym takim kupionym w sklepie.Jak dla mnie i mojej rodziny pycha)

Zrobiłam dziś na obiad. Fantastyczny przepis. Pycha!!!!!!!!!!!

[gaga87]

mam pytanie odnosnie kurczaka w zupce cebulowej - ile ma byc tej smietany i czy moze byc 18% a nie 30%...?