2013-02-27, 14:53 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-02
Wiadomości: 77
|
Sprawdzone sałatki dla gości!
hej!
za niedługo robię urodziny, i jak zawsze co roku zastanawiam się co by tu zrobić... dużo osób u mnie lubi sałatki, jakieś warstwowe itp. ja znowu lubię gdy w sałatce znajduje się makaron! znacie jakieś naprawdę dobre, sprawdzone sałatki? dużo jest na internecie, ale biorę pierwszą lepszą, i nie zawsze jest dobra! a szkoda żebym marnowała czas i składniki żeby później jeść z musu! chciałabym ich czymś zaskoczyć, czymś nowym! |
2013-02-27, 16:33 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
U mnie zawsze sie sprawdza i kazdy lubi:
sałatka grecka -najlepiej latem sałatka hawajska (seler,ananas,ser zolty, szynka, majonez lub jogurt nat. gesty) sałatka gyros (pekinska, kurczak,ogórek kisz., pomidor, papryka) sałatka z tuńczykiem :https://wizaz.pl/kulinaria/przepis,1...zykiem-klasyk- |
2013-02-27, 17:26 | #3 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2012-03
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 668
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Mam świetny przepis na sałatkę, nie wiem jednak czy będzie ci pasować bo smaki są raczej charakterystyczne (brukselka ...)
SKŁADNIKI: suszona żurawina brukselka wędzony łosoś + sos do wyboru (vinegret, ziołowy, czosnkowy, miodowo- musztardowy) |
2013-02-27, 18:17 | #4 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
a co sie robi z tą zurawiną, tylko dosypuje?
__________________
|
2013-02-27, 20:07 | #5 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-02
Wiadomości: 77
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Cytat:
z powyżej wymienionych znam tylko tą sałatkę hawajską - mi również bardzo smakuje! a pozostałe wezmę pod uwagę! |
|
2013-02-27, 20:50 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 14 017
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Sałatka tuńczykowa - tuńczyk, kukurydza, papryka czerwona, makaron muszelki (1op.), sos słodko-kwaśny (zawsze biorę Pudliszki), do tego majonez (3 łyżki), sól i pieprz - jest naprawdę pycha, moi goście zawsze się nią zajadają
Oszukany gyros - kapusta pekińska, kurczak, kukurydza, papryka czerwona, sól, pieprz, majonez Sałatka z makaronu chińskiego - 2op. zupek chińskich, por, kukurydza, kurczak, majonez, pieprz |
2013-02-28, 07:10 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
warstwowa gyros:
- polowa salaty lodowej - piers kurczaka usmazona z duza iloscia przyprawy gyros - kukurydza - pomidory (zwykle, ale koniecznie bez skorki) - czerwona cebula - reszta salaty lodowej - sos: zmiksowana feta, smietana 18%, majonez i czosnek Przed samym podaniem salatke mozesz posypac grzankami usmazonymi na masle i przyprawionymi sola ziolowa. |
2013-02-28, 16:01 | #8 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2012-03
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 668
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
|
2013-02-28, 18:54 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
z niedietetycznych najbardziej lubie bawarska, a z takich mniej tuczacych to klasyka to pomidory np z cebulka, capresso z serem mozarella lub po prostu rukola z sosem vinagraitte. Nie sa szczegolnie pracochlonne.
Lubie salatke grecka z serem feta i oliwkami |
2013-03-01, 20:10 | #10 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2011-06
Wiadomości: 981
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
polecam przepis podobny do podanego wyżej (z zupek chińskich), ale troszkę inny:
- puszka ananasa - 2 pory - 2 lub 3 filety z kurczaka (po ugotowaniu nie kroić, porwać w palcach wzdłóż włókien mięsa) - puszka kukurydzy - majonez, ew. gęsty jogurt i wiadomo, pieprz, sól wg uznania bardzo proste i smaczne, od Świąt za mną chodzi . |
2013-03-04, 10:56 | #11 |
astro-loszka
Zarejestrowany: 2008-02
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 7 505
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Ostatnio byłam na domówce, gdzie gospodyni podała 3 michy sałatek na bazie zieleniny - szpinaku, roszponki i mixu sałat z różnymi dodatkami. Jedną z nich z przyjemnością skopiowałam i włączyłam do stałego repertuaru potraw:
świeży szpinak pomidorki koktajlowe - połówki pomidory suszone płatki migdałów uprażone na patelni oliwa z oliwek ocet balsamiczny
__________________
Kpię i o drogę nie pytam. |
2013-03-07, 19:39 | #12 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-03
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 12
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Ja uwielbiam awokado, więc:
Ale dla większej ilości gości myślę, że najlepsza będzie sałatka gyros. Robiłam ją kiedyś na sylwestra i wszyscy byli zadowoleni. |
2013-03-07, 21:21 | #13 |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Ja lubię sałatkę z ziemniaków na ciepło:
gotowane ziemniaki pokrojone w kostkę świeży ogórek też pokrojony w kostkę posiekana na kawałki szynka jajko na twardo dużo szczypiorku gęsty jogurt z łyżką majonezu i odrobiną pieprzu. Bardzo sycąca sałatka, czasami robię na kolację
__________________
In a world of choices I choose me. My favourite season is the fall of the patriarchy. |
2013-03-08, 08:46 | #14 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-02
Wiadomości: 614
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
u mnie zawsze hitem są dwie:
1. kurczak (marynuje w curry, podsmażam albo piekę, nie gotuje) + ananas+ kukurydza + czerwona fasola + jajko + dressing (majonez pół na pół z jogurtem naturalnym, duuuuuużo curry, przyprawy) 2. łosoś wędzony + ziemniaki (kroje w kostkę, podgotowuje, a później przyprawiam i wrzucam do pieca żeby się opiekły trochę) + ogórek kiszony + dressing (jogurt+majonez+czosnek+p rzyprawy)
__________________
marudzę na blogu - o książkach, filmach, marketingu, Łodzi i o tym co mi do głowy przyjdzie OSTATNI WPIS: Literaci W Przedwojennej Polsce. Pasje. Nałogi. Romanse zapraszam na marudny FP |
2013-03-08, 10:02 | #15 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-01
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 4 031
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Oprócz Gyrosa zajadamy ostatnio brokułową
chiński makaron ( jak ja to nazywam światłowody) ugotowany brokuł pokrojony w kostkę ser feta sos (jogurt/śmietana + majonez, pieprz, sól, czosnek) Najlepiej smakuje podana z chrupką bagietką ziołową, itp. |
2013-03-08, 11:06 | #16 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-05
Lokalizacja: Anglia
Wiadomości: 4 401
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Cytat:
__________________
"Gdy sensu już nie ma, to sens się zaczyna" |
|
2013-03-08, 11:13 | #17 | |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Cytat:
Tylko dałabym raczej świeżego ogórka i sporo koperku zamiast czosnku
__________________
In a world of choices I choose me. My favourite season is the fall of the patriarchy. |
|
2013-03-08, 18:54 | #18 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-05
Wiadomości: 1 197
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Ja polecam tą sałatkę :
https://wizaz.pl/kulinaria/przepis,1...rstwowa-ryzowa |
2013-03-09, 12:55 | #19 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2003-03
Wiadomości: 1 103
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
A może sałatka jak sushi? Jest o tyle mniej kłopotliwa, że nie trzeba jej jeść pałeczkami i nie zawiera surowej ryby, która dla wielu osób jest barierą nie do przejścia w sushi
http://blog.polskiesouthbeach.pl/201...jak-sushi.html (syrop z agawy możesz zastąpić cukrem, ja go nie używam)
__________________
Chcesz być szczuplejsza i zdrowsza, odkryć nowe smaki? Czytaj Polskie South Beach. Podróbkowo Wielkie ostrzega przed podróbkami na rynku. |
2013-03-09, 15:28 | #20 |
Zadomowienie
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
banalnie prosta i bardzo smaczna i szybka, wszyscy goscie ja wciagaja:
Gotujemy torebke ryzu, studzimy, kroimy ok. 20dkg szynki w kostke (mozemy wykorzystac resztki), kilka ogorkow konserwowych, maly peczek szczypiorku i kilka plastrow ananasa z puszki. Wszystkie skladniki mieszamy z dwiema lyzkami majonezu, lyzka ketchupu i lyzeczka curry lub przyprawy do kurczaka typu gyros. Doprawiamy odrbina soli i pieprzu. Rewelacja, klasyk imprez ---------- Dopisano o 17:28 ---------- Poprzedni post napisano o 17:24 ---------- kilka ugotowanych ziemniakow kroimy w plasterki, dodajemy posiekana skropiona sokiem z ytryny cebule lub posiekany szczypiorek, pokrojony w kosteczke boczek, wszystko mieszamy z kilkoma lyzkami gestej kwasnej smietany i lyzka majonezu. Pieprzymy i solimy do smaku, warto dodac troszke tymianku i zabek zmazdzonego czosnku. |
2013-03-09, 15:32 | #21 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2003-03
Wiadomości: 1 103
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Ta z ziemniakami powyżej ciekawa (chociaż ja nie jem ziemniaków).
Można też zrobić sałatkę cesarską i podać ją jak na zdjęciu, każdy składnik osobno. Jeśli ktoś chce, można też podać pokrojone pomidory, mozzarellę, mini-grzanki, inny sos (np. z sera pleśniowego) - każdy zrobi sobie własną wersję.
__________________
Chcesz być szczuplejsza i zdrowsza, odkryć nowe smaki? Czytaj Polskie South Beach. Podróbkowo Wielkie ostrzega przed podróbkami na rynku. |
2013-03-09, 16:14 | #22 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 12 461
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
jadałam pyszną sałatkę - ryż, ananas, papryk konserwowa plus majonez z ogromną ilością curry
|
2013-03-11, 13:49 | #23 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2011-09
Wiadomości: 550
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
ja często robie sałatkę gyros tylko bardzo okrojoną wersję:
0,5 kg piersi z kurczaka 2-3 cebule sałata lodowa przyprawa gyros majonez smaże cebule pokrojoną w krażki w dużej ilości przyprawy gyros, układam w misce; smaże piersi pokrojone w kostke też w przyprawie i układam na cebuli; na koniec posypuje sałatą lodową. każdą z 3 warstw przekładam majonezem Moja mama zrobiła kiedyś sałatkę z arbuza, fety i mięty - wszystkim bardzo smakowała ja niestety nie lubię mięty więc odpuściłam |
2013-03-12, 17:57 | #24 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 1 622
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
kuskus
tuńczyk jajko na twardo kukurydza ogórek kiszony czerwona cebula szczypiorek majonez sól pieprz |
2013-03-12, 18:54 | #25 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-10
Wiadomości: 142
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Mam 3 sprawdzone sałatki- gyros, zwykła warzywna i grecka. Trzy różne i każdy dzięki temu znajdzie coś dla siebie.
__________________
http://katana2013.blogspot.com/ |
2013-03-13, 09:04 | #26 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-02
Wiadomości: 190
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Cytat:
Ojjj nie! Brukselka w sałatce, ble:P |
|
2013-03-13, 12:48 | #27 | |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-11
Wiadomości: 18
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Cytat:
|
|
2013-03-13, 13:53 | #28 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2013-01
Wiadomości: 20
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Kolega poczęstował mnie ostatnio bardzo łatwą i o dziwo pyszną sałatką. Wkroił pomidory, pora, jajko i kurczaka, do tego trochę majonezu. Strasznie dziwne połączenie jak dla mnie, ale było pyszne!
|
2013-03-13, 17:22 | #29 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-05
Wiadomości: 1 197
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
[QUOTE=Black_Rose;39671865]banalnie prosta i bardzo smaczna i szybka, wszyscy goscie ja wciagaja:
Gotujemy torebke ryzu, studzimy, kroimy ok. 20dkg szynki w kostke (mozemy wykorzystac resztki), kilka ogorkow konserwowych, maly peczek szczypiorku i kilka plastrow ananasa z puszki. Wszystkie skladniki mieszamy z dwiema lyzkami majonezu, lyzka ketchupu i lyzeczka curry lub przyprawy do kurczaka typu gyros. Doprawiamy odrbina soli i pieprzu. Rewelacja, klasyk imprez QUOTE] Muszę wypróbować kroisz wszystko drobno? |
2013-03-14, 09:36 | #30 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
|
Dot.: Sprawdzone sałatki dla gości!
Mój ostatni hit:
brokuł 6 pomidorów główka czosnku kostka fety puszka kukurydzy duża śmietana 18% majonez 30 dag łuskanego słonecznika (należy go podprażyć na suchej patelni) Brokuł pokroić w niewielkie kwiatki, a łodygę w plastry - ugotować aldente. Śmietanę wymieszać z dwoma łyżkami majonezu, dodać czosnek (ta główka to trochę przesada - trzeba go dodać tyle, jak do sosu czosnkowego), przyprawić solą i pieprzem. Do miski wkładamy warstwami: fetę (przed krojeniem podobno dobrze jest ją wrzucić do zamrażarki, to łatwiej jest ją pokroić), połowę kukurydzy, pół porcji brokuła, następnie zalewamy wszystko połową sosu czosnkowego na sos kładziemy pomidory i kukurydzę i na to resztę sosu czosnkowego. Na sos kładziemy resztę brokuła, pokrywamy majonezem i posypujemy pestkami.
__________________
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 12:22.