Mleko prosto od Krowy w Krakowie

[nosferatku]

Drogie, Drodzy.
Niedługo wygram konkurs na najbardziej odjechane tematy na Wizażu, ale co tam

Zamierzam wyprodukować sobie masełko tudzież serek. Do tego jakże szlachetnego celu niezbędne jest mi mleko sielskie, wiejskie, takie od krowy, a nie z fabryki, takie ze straganu.

Ma ktoś zaufaną panią z bazarku? która sprzeda takie porządne, krowio-krowie mleko i bez salmonelli w środku? Która to pani i który to bazarek?

[cholernarejestracja]

Napisane przez nosferatku

Drogie, Drodzy.
Niedługo wygram konkurs na najbardziej odjechane tematy na Wizażu, ale co tam

Zamierzam wyprodukować sobie masełko tudzież serek. Do tego jakże szlachetnego celu niezbędne jest mi mleko sielskie, wiejskie, takie od krowy, a nie z fabryki, takie ze straganu.

Ma ktoś zaufaną panią z bazarku? która sprzeda takie porządne, krowio-krowie mleko i bez salmonelli w środku? Która to pani i który to bazarek?

Na Kleparzu jest mlekomat w którym jest świeże mleko dobrej jakości, nadaje się na przetwory

[nosferatku]

Napisane przez cholernarejestracja

Na Kleparzu jest mlekomat w którym jest świeże mleko dobrej jakości, nadaje się na przetwory

O-oTego nie wiedziałam.Na Starym, ma się rozumieć, kleparzu?Tam, gdzie jest legendarnie ponoć, chodzą tam politycy, artyści i turyści i w sumie wychodzi drożej, ale ponoć jest baranina?(a nie, zapytałam wuja Google, on mówi, że na Nowym, strona Mlekomatów też tak mówi, nie miałam pojęcia, że są Mlekomaty na świecie, czego to ludzie nie wymyslą, och.)Cudownie. Podążam.Tylko jeszcze-to jest takie serio mleko od krowy? W sensie, że i skiśnie, i wszystko?Btw, bloga macie boskiego.

[iceflower]

Mlekomat jest chyba na Nowym z tego co kojarzę, tak czytałam w jakiejś gazecie.

---------- Dopisano o 10:39 ---------- Poprzedni post napisano o 10:38 ----------

O dokładnie na Nowym: http://www.mmkrakow.pl/417859/2012/6...ategory=photos

[LadySith]

Napisane przez nosferatku

O-oTego nie wiedziałam.Na Starym, ma się rozumieć, kleparzu?Tam, gdzie jest legendarnie ponoć, chodzą tam politycy, artyści i turyści i w sumie wychodzi drożej, ale ponoć jest baranina?(a nie, zapytałam wuja Google, on mówi, że na Nowym, strona Mlekomatów też tak mówi, nie miałam pojęcia, że są Mlekomaty na świecie, czego to ludzie nie wymyslą, och.)Cudownie. Podążam.Tylko jeszcze-to jest takie serio mleko od krowy? W sensie, że i skiśnie, i wszystko?Btw, bloga macie boskiego.

skiśnie skiśnie...
[ja nie z krakowa ale tez mamy mlekomat - i mama robi z niego takie kwaśne mleko.. czy jak to tam się nazywa..]

[cholernarejestracja]

Napisane przez nosferatku

O-oTego nie wiedziałam.Na Starym, ma się rozumieć, kleparzu?Tam, gdzie jest legendarnie ponoć, chodzą tam politycy, artyści i turyści i w sumie wychodzi drożej, ale ponoć jest baranina?(a nie, zapytałam wuja Google, on mówi, że na Nowym, strona Mlekomatów też tak mówi, nie miałam pojęcia, że są Mlekomaty na świecie, czego to ludzie nie wymyslą, och.)Cudownie. Podążam.Tylko jeszcze-to jest takie serio mleko od krowy? W sensie, że i skiśnie, i wszystko?Btw, bloga macie boskiego.

Dziękuję

Na Nowym, od strony ul. Długiej - nie trzeba wchodzić na sam kleparz, o ile dobrze pamiętam.

I tak, takie serio od krowy, bardzo dobre z tego krakowskiego tylko piłam, ale w domu rodzinnym też w mieście mamy mlekomat i moja mama regularnie robi z tego zsiadłe mleko.

Nawet, o ile dobrze pamiętam, są tam też saszetki z bakteriami do rozpoczynania hodowli jogurtów, podpuszczka do serów i tym podobne rzeczy.

[Rena]

takie rzeczy to zawsze na kleparzu sie kupuje, ja osobiscie lubie jeszcze bundz i inne sery goralskie i je tez polecam o mlekomacie nie slyszalam, ale nie bylam w Krakowie od lipca, wiec to jakas nowosc?

[plywok]

Napisane przez Rena

takie rzeczy to zawsze na kleparzu sie kupuje, ja osobiscie lubie jeszcze bundz i inne sery goralskie i je tez polecam o mlekomacie nie slyszalam, ale nie bylam w Krakowie od lipca, wiec to jakas nowosc?

we wrocławiu to już ponad 2 lata są mlekomaty.

[Rena]

Napisane przez plywok

we wrocławiu to już ponad 2 lata są mlekomaty.

nie mow ze zrobili na euro 2012

[iceflower]

Napisane przez Rena

takie rzeczy to zawsze na kleparzu sie kupuje, ja osobiscie lubie jeszcze bundz i inne sery goralskie i je tez polecam o mlekomacie nie slyszalam, ale nie bylam w Krakowie od lipca, wiec to jakas nowosc?

Jest juz dobrze ponad rok, więc żadna nowość, tylko chyba słabo rozreklamowany.

[Sylwia1900r]

U mnie nie ma Mlekomatów, ale wiem z netu już co to
Blisko mam za to do najbliższej, żywej krowy, 3 kilometry.
Mleko świeże prosto od krówki ma taki charakterystyczny zapach, taki zwierzęcy, ja nie mogę go wypić, zbiera mi się na , nie wiem jakie jest z mlekomatu bo nigdy nie piłam takiego, ale ja wypiję tylko z kartonu, niektórzy tak mają. No i nie ma mowy by coś zrobić z takiego kartonowego, chyba że tylko kakao.

[Hibiku]

Hm... a jesteście pewne, że on nadal jest? Bo odnoszę wrażenie, że go jakiś czas temu zlikwidowano, bo go nie widziałam od dłuższego czasu.

[nosferatku]

Napisane przez Hibiku

Hm... a jesteście pewne, że on nadal jest? Bo odnoszę wrażenie, że go jakiś czas temu zlikwidowano, bo go nie widziałam od dłuższego czasu.

O matko jedyna...to moze po moim mleku. A znacie jakieś inne jeszcze źródło krowiego szczęścia?

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[cholernarejestracja]

Jednak zlikwidowali te o których ja mówiłam. Ale znalazłam taką informację:

http://www.radiokrakow.pl/www/index.nsf/ID/JGAA-9DWDHC

[alkaxy]

Napisane przez nosferatku

Drogie, Drodzy.
Niedługo wygram konkurs na najbardziej odjechane tematy na Wizażu, ale co tam

Zamierzam wyprodukować sobie masełko tudzież serek. Do tego jakże szlachetnego celu niezbędne jest mi mleko sielskie, wiejskie, takie od krowy, a nie z fabryki, takie ze straganu.

Ma ktoś zaufaną panią z bazarku? która sprzeda takie porządne, krowio-krowie mleko i bez salmonelli w środku? Która to pani i który to bazarek?

Kupowałam regularnie na targu koło biedronki na Bieżanowie. Ostatnio co prawda pół roku temu, ale panie nie zmieniały się przez lata więc pewnie dalej są - pani Zosia - stragan zaraz jak wchodzisz od strony Teligi trzeci, czwarty albo coś koło tego, po tej stronie co ściana biedronki. Jest tam w środy i soboty do ok. 12. U niej się raczej zamawia wczęśniej. I druga pani, która jest ok. 7.30 w soboty koło saloniku Lotto, już bliżej ulicy Jerzmanowskiego. Sprzedaje głównie mleko, schodzi momentalnie, bo wszyscy ją polecają. Nawet jakbyś na te osoby nie trafiła to w sobotę rano jest dużo takich pań, wystarczy kogoś zapytać i wskażą Ci gdzie kupić dobre mleko.

[sol11]

Napisane przez alkaxy

Kupowałam regularnie na targu koło biedronki na Bieżanowie. Ostatnio co prawda pół roku temu, ale panie nie zmieniały się przez lata więc pewnie dalej są - pani Zosia - stragan zaraz jak wchodzisz od strony Teligi trzeci, czwarty albo coś koło tego, po tej stronie co ściana biedronki. Jest tam w środy i soboty do ok. 12. U niej się raczej zamawia wczęśniej. I druga pani, która jest ok. 7.30 w soboty koło saloniku Lotto, już bliżej ulicy Jerzmanowskiego. Sprzedaje głównie mleko, schodzi momentalnie, bo wszyscy ją polecają. Nawet jakbyś na te osoby nie trafiła to w sobotę rano jest dużo takich pań, wystarczy kogoś zapytać i wskażą Ci gdzie kupić dobre mleko.

Pani Zosia-taka ''duża'' kobieta w okularach?

[Kala713]

Temat stary jak świat ale trudno.Odświeżę go.
Chciałam zapytać czy kupię na Nowym Kleparzu mleko od krowy?
No wiecie o co mi chodziCzy kupię mleko od jakiejś kobitki?

[ellish]

ja kupowałam w wakacje

[Kala713]

A ile taka przyjemność?

[ellish]

za litr chyba 4zl zapłaciłam.
Pani sprzedaje mleko poranne i wieczorne. Warto przyjść wcześniej, bo po 10:00 to juz nie ma najświeższego czyli porannego. Pani jest zaraz w pierwszej alejce od strony budek z jedzeniem ( a nie tam gdzie są firany itp). Zresztą tam Cie poinstruują panie sprzedawczynie. One wszystko wiedza

[Kala713]

To spoko cena,tyle mogę dać
A takie mleko ile może stać w lodówce?
W sobotę rano będę wracała z pracy więc mogłabym iść nawet po 6 ale nie wiem czy to nie za wcześnie znowu.
Tak myślałam,że mogę jeszcze pod halą targową sprawdzić.

[ellish]

A to nie wiem ile może stać bo ja od razu ser robiłam. Pani na kleparzu zapytaj

[Kala713]

A czemu robiłaś a nie kupiłaś?
Przepraszam jeśli jestem ciekawska

[ellish]

bo nie ma nigdzie sera paneer wiec pozostalo mi jedno

[Kala713]

Nigdy nie jadłam tego sera,smaczny?
A ten ser to tak sam się je czy w czyimś towarzystwie?

[ellish]

przede wszystkim z sosami indyjskimi typu tikka masala czy z sosem Palak (szpinakowym) czy Butter Paneer. Mozna rowniez z warzywami.
Ja go uwielbiam, jest bardzo delikatny. Niestety u nas jest bardzo trudno go dostac.

Polecam te przepisy http://virengotuje.pl/kategoria/wegetarianskie

[Kala713]

Te potrawy wyglądają wspaniale
Może się kiedyś pokuszę o zrobienie

[ellish]

a jakie pyszne

[Kala713]

Napisane przez ellish

a jakie pyszne

No jeśli tak pyszne jak wyglądają to muszą być mega smaczne.
Jak tylko będę miała trochę więcej czasu to przestudiuję te przepisy dokładnie żeby wybrać coś dla siebie.
Póki co mam zamiar w weekend poszaleć z kasza jaglaną i jak starczy czasu i chęci to zrobić placek marchewkowy pierwszy raz

[ellish]

Placek marchewkowy pyyszny. Polecam dodać zmielone lub posiekane orzechy włoskie. Zrobiłaś mi smaka,upiekę jutro



A kasze jaglaną dodaję do potraw jako zastępnik bulki tartej Np jako panierki. Bo o wiele zdrowsza niż bułka. Ale też muszę obczaić przepisy,gdzie kasza występuje jako główny składnik.