Praliny.

Murron · 2008-04-10, 15:39

Domowe praliny, w moim przypadku to cos pralinopodobnego;p. Mam zamiar zrobic kilka takich pralin jako prezent i szukam dosyc prostych przepisow ( chociaz trudnymi - a smacznymi nie pogardzę )

A i jeszcze kilka pytan>
W czym piec praliny? są jakies formy?
Ile te pralinki mogą stac w lodówce (i dalej byc jadalne i smaczne ) po ich zrobieniu:P

sylwia-zuza · 2008-04-10, 16:04

czekoladki?

Murron · 2008-04-10, 17:16

tak, ale bardziej pasuje okreslenie praliny

sylwia-zuza · 2008-04-11, 07:12

Moze cos takiego- nie robilam nigdy!
petites truffes
1 szklanka mleka skondensowaneo slodzonego
2 lyzki masla lub margaryny
1 mala filizanka mocnej slodkiej kawy
1 lyzka startej twardzej czekolady (lub kakao)
garsc posiekanych orzechow, migdalow , lub wiorek kokosowych
2 lyzki alkoholu (rum lub brendy)albo zapachu rumowego

w kapieli wodnej podgrzac maslo, mleko, czekolade oraz kawe-mieszac drewniana lyzka, az powstanie jednolita masa. Ostudzic. Dodac alkohol. mokrymi rekami formowac kulki, nastepnie obtoczyc w orzechach, migdalach, kakao, lub cukrze. wlozyc do lodowki przynajmniej na godzine przed podaniem.

Przepis pochodzi z ksiazki M.Caprari "kuchnia bez granic"

2008-04-10, 15:39	#1
Murron Rozeznanie Zarejestrowany: 2008-03 Wiadomości: 549	Praliny. Domowe praliny, w moim przypadku to cos pralinopodobnego;p. Mam zamiar zrobic kilka takich pralin jako prezent i szukam dosyc prostych przepisow ( chociaz trudnymi - a smacznymi nie pogardzę ) A i jeszcze kilka pytan> W czym piec praliny? są jakies formy? Ile te pralinki mogą stac w lodówce (i dalej byc jadalne i smaczne ) po ich zrobieniu:P __________________ /////

2008-04-10, 16:04	#2
sylwia-zuza Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 3 664	Dot.: Praliny. czekoladki? __________________ Jesienne mamy

2008-04-10, 17:16	#3
Murron Rozeznanie Zarejestrowany: 2008-03 Wiadomości: 549	Dot.: Praliny. tak, ale bardziej pasuje okreslenie praliny __________________ /////

2008-04-11, 07:12	#4
sylwia-zuza Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 3 664	Dot.: Praliny. Moze cos takiego- nie robilam nigdy! petites truffes 1 szklanka mleka skondensowaneo slodzonego 2 lyzki masla lub margaryny 1 mala filizanka mocnej slodkiej kawy 1 lyzka startej twardzej czekolady (lub kakao) garsc posiekanych orzechow, migdalow , lub wiorek kokosowych 2 lyzki alkoholu (rum lub brendy)albo zapachu rumowego w kapieli wodnej podgrzac maslo, mleko, czekolade oraz kawe-mieszac drewniana lyzka, az powstanie jednolita masa. Ostudzic. Dodac alkohol. mokrymi rekami formowac kulki, nastepnie obtoczyc w orzechach, migdalach, kakao, lub cukrze. wlozyc do lodowki przynajmniej na godzine przed podaniem. Przepis pochodzi z ksiazki M.Caprari "kuchnia bez granic" __________________ Jesienne mamy

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)