Co jedzą nasze starsze dzieci- sprawdzone produkty, przepisy i inne informacje

[wika82]

Napisane przez pani-jesień

Ja nie wiem, co dzieci mają z tymi suchymi bułkami

Rzadko, bo rzadko, ale też zdarza mi się zjeść świeżą bez niczego.

[wika82]

Mam świetny blog z przepisami na domowe wędliny i obiady!

Jeśli ktoś już podawał, to przepraszam.
Straga.pl

[wika82]

Uwaga, pomysł na szybki obiad, (30 minut).

Na 2 dni:

1kg mięsa z ud kurczaka (bez kości)
1-2 cebule
kilka marchewek
0,5 l gorącej wody
2 łyżki sosu sojowego
łyżeczka mąki pszennej
łyżeczka mąki ziemniaczanej

Podsmażyć mięso, (ja nie kroiłam), wrzucić cebulę pokrojoną w talarki, po zeszkleniu, dorzucić pokrojoną w drobną kostkę marchew.
Dolać wodę zmieszaną z sosem sojowym i dusić ok. 30-40, aż wszystko zmięknie.
Pod koniec przesiać mąkę, ale nie trzeba.

My jedliśmy z ziemniakami i surówką.

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

Mam znowu super deser :P Tym razem zdrowszy
Jaglane bounty
Znalazłam w sieci, ale zmodyfikowałam pod siebie i robiłam tak:
ugotowałam pół szklanki kaszy jaglanej w mleku (mleko na oko, tak, żeby się gotowało, nie więcej), dodałam łyżkę miodu, na koniec gotowania wiórki kokosowe (też na oko). Zblendowałam.
Rozpuściłam gorzką czekoladę. Dałam warstwę kokosową - czekoladę - warstwę kokosową - czekoladę. Włala.
W kolejnym poście wrzucę zdjęcie (z tel.).
Jakoś nigdy nie byłam przekonana do deserów jaglanych, bo zawsze wszystko można uzyskać mniej zdrowym/bardziej kalorycznym sposobem, no ale znowu jestem na diecie :P i jak to zobaczyłam na necie, to nie mogłam się oprzeć. I rzeczywiście jest pyyyyszne i mega sycące. Ja nie należę do osób, które się najadają jedną kostką czekolady, a porcję ze zdjęcia miałam na dwa razy i to takie solidne dwa razy, zamiast posiłku.

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

Załącznik 7009361

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

(to jest mała miseczka)

[wika82]

[1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;72667831]Załącznik 7009361

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

(to jest mała miseczka)[/QUOTE]

zrobię na bank!!
Twoje desery są zawsze pyszne.

A tak a'propos wagi, to mimochodem zrzuciłam ostatnie 2 kg.

Jakoś bezwiednie odrzuciłam słodycze na rzecz domowego ciasta, i innych deserów raz w tygodniu. Zaczęłam jeść jak starszak: częściej. Nawet niespecjalnie mniejsze porcje, tylko częściej i ograniczyłam rodzinie mięso.

Miłe zaskoczenie: na wadze wróciłam do 4 z przodu, w dodatku o kilogram mniej niż przed ciążami.

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

No niestety są pyszne.. A ja się potem muszę głodzić
Zapomniałam dodać, żeby deser schłodzić, smakuje najlepiej. Robię go drugi raz, nawet Artur je..

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[wika82]

Perse, ja z kolei z całego serca polecam to:
http://www.everydaycooking.pl/2017/0...chami.html?m=1

Orzechy zastępuję płatkami owsianymi, a masło nierafinowanym olejem kokosowym.
Mistrzostwo świata, odkąd to odkryłam nie potrzebuję czekolady.

Igi zajada aż mu się uszy trzęsą.
I robi się w kilka minut.

[basia0707]

Ja uwielbiam robić sałaki i inne przekąski z moim dzieckiem to świetna zabawa i dzieci uczą się jakieś orzeszki mieszamy, migdały i dziecko może wziąć do przedszkola a w domu sałatki

[95b84f0cb57718c1b68287b1ccb1b977c909159a_5f790273693ad]

Raczej dzieci nie noszą jedzenia do przedszkola, chyba tylko w szczególnych przypadkach
Nigdy nie dałabym całych orzechów 3-5 latkowi, żeby jadł poza zasięgiem mojego wzroku , po tym jak kilkulatek z rodziny znajomego zmarł po zakrztuszeniu się orzeszkiem ziemnym.
Córka z tych bardzo krztuszących się jedzeniem jako niemowlak/ małe dziecko, więc wie, że nie wolno mówić/śpiewać, śmiać się z jedzeniem w buzi (otwiera się krtań) oraz skakać.

Jaglane bounty Persephone do wypróbowania a także brownie z czerwonej fasoli.

[wika82]

[1=95b84f0cb57718c1b68287b 1ccb1b977c909159a_5f79027 3693ad;72797216]Raczej dzieci nie noszą jedzenia do przedszkola, chyba tylko w szczególnych przypadkach
Nigdy nie dałabym całych orzechów 3-5 latkowi, żeby jadł poza zasięgiem mojego wzroku , po tym jak kilkulatek z rodziny znajomego zmarł po zakrztuszeniu się orzeszkiem ziemnym.
Córka z tych bardzo krztuszących się jedzeniem jako niemowlak/ małe dziecko, więc wie, że nie wolno mówić/śpiewać, śmiać się z jedzeniem w buzi (otwiera się krtań) oraz skakać.

Jaglane bounty Persephone do wypróbowania a także brownie z czerwonej fasoli.[/QUOTE]

Na marginesie, szwagierka daje płatki owsiane do przedszkola, bo panie serwują dzieciom na śniadanie płatki czekoladowe i inne badziewie.

[basia0707]

[1=95b84f0cb57718c1b68287b 1ccb1b977c909159a_5f79027 3693ad;72797216]Raczej dzieci nie noszą jedzenia do przedszkola, chyba tylko w szczególnych przypadkach
Nigdy nie dałabym całych orzechów 3-5 latkowi, żeby jadł poza zasięgiem mojego wzroku , po tym jak kilkulatek z rodziny znajomego zmarł po zakrztuszeniu się orzeszkiem ziemnym.
Córka z tych bardzo krztuszących się jedzeniem jako niemowlak/ małe dziecko, więc wie, że nie wolno mówić/śpiewać, śmiać się z jedzeniem w buzi (otwiera się krtań) oraz skakać.

Jaglane bounty Persephone do wypróbowania a także brownie z czerwonej fasoli.[/QUOTE]

tak wiem szkoły * nie przedszkola ,zmęczenie daje popalić

---------- Dopisano o 13:50 ---------- Poprzedni post napisano o 13:49 ----------

Napisane przez wika82

Na marginesie, szwagierka daje płatki owsiane do przedszkola, bo panie serwują dzieciom na śniadanie płatki czekoladowe i inne badziewie.

tak wiem szkoły *literówka , nie przedszkola ,zmęczenie daje popalić

[wika82]

My dzisiaj robimy na jutro makaron z marchewkowym pesto z alaantkowe.

[95b84f0cb57718c1b68287b1ccb1b977c909159a_5f790273693ad]

Napisane przez basia0707

tak wiem szkoły * nie przedszkola ,zmęczenie daje popalić

---------- Dopisano o 13:50 ---------- Poprzedni post napisano o 13:49 ----------



tak wiem szkoły *literówka , nie przedszkola ,zmęczenie daje popalić

Coś mi się nie zgadzało

Napisane przez wika82

Na marginesie, szwagierka daje płatki owsiane do przedszkola, bo panie serwują dzieciom na śniadanie płatki czekoladowe i inne badziewie.

W naszym są 3 rodzaje kanapek i jakieś płatki, wiec uczulam dziecko, żeby nie jadła zbyt często kanapek na słodko tylko z serkiem/ jajkiem/szynką a płatków najlepiej wcale

Napisane przez wika82

Perse, ja z kolei z całego serca polecam to:
http://www.everydaycooking.pl/2017/0...chami.html?m=1

Orzechy zastępuję płatkami owsianymi, a masło nierafinowanym olejem kokosowym.
Mistrzostwo świata, odkąd to odkryłam nie potrzebuję czekolady.

Igi zajada aż mu się uszy trzęsą.
I robi się w kilka minut.

A to znasz? Jaglane rafaello ( z wanilią albo można z aromatem migdałowym)
z mlekiem
http://www.kaszomania.pl/rafaello-z-kaszy-jaglanej/
http://kaszomania.blogspot.com/2015/...-jaglanej.html
wegańskie
http://lawendowydom.com.pl/weganskie...aszy-jaglanej/

[wika82]

[1=95b84f0cb57718c1b68287b 1ccb1b977c909159a_5f79027 3693ad;72898481]Coś mi się nie zgadzało



W naszym są 3 rodzaje kanapek i jakieś płatki, wiec uczulam dziecko, żeby nie jadła zbyt często kanapek na słodko tylko z serkiem/ jajkiem/szynką a płatków najlepiej wcale



A to znasz? Jaglane rafaello ( z wanilią albo można z aromatem migdałowym)
z mlekiem
http://www.kaszomania.pl/rafaello-z-kaszy-jaglanej/
http://kaszomania.blogspot.com/2015/...-jaglanej.html
wegańskie
http://lawendowydom.com.pl/weganskie...aszy-jaglanej/[/QUOTE]

Berry, wypróbuję.

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

Tort - biszkopt będzie jasny, do środka chciałam dać krem np. jasny z brzoskwiniami, a górę ozdobić ciemnym z np. truskawkami. Będzie ok czy za duży misz masz? Czy zdecydować się na jedne owoce?

[wika82]

[1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;74722536]Tort - biszkopt będzie jasny, do środka chciałam dać krem np. jasny z brzoskwiniami, a górę ozdobić ciemnym z np. truskawkami. Będzie ok czy za duży misz masz? Czy zdecydować się na jedne owoce?[/QUOTE]

Zjadłabym taki jaki proponujesz.

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

Napisane przez wika82

Zjadłabym taki jaki proponujesz.

To super, to taki zrobię
Chciałam też zrobić muffinki z porzeczkami (kupiłam super zestaw piracki do ozdabiania muffinek - papilotki i takie chorągiewki małe), ale nie wiem, czy będą już porzeczki Najwyżej jakieś inne owoce wrzucę.

[95b84f0cb57718c1b68287b1ccb1b977c909159a_5f790273693ad]

[1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;74722536]Tort - biszkopt będzie jasny, do środka chciałam dać krem np. jasny z brzoskwiniami, a górę ozdobić ciemnym z np. truskawkami. Będzie ok czy za duży misz masz? Czy zdecydować się na jedne owoce?[/QUOTE]

Zrobiłabym dwa rodzaje owoców i jeden rodzaj kremu (jasny), ale to zależy, co Wy bardziej lubicie.

Jaglany biszkopt z owocami naprawdę dobry (ma tylko odrobinę inny smak i inną strukturę) , wg mnie o wiele lepszy niż niż wypieki z mąki orkiszowej.
Mąkę jaglaną kupiłam gotową (można zmielić kaszę).
Proste ciasto i szybkie ciasto.

Przepis na biszkopt z mąki jaglanej z owocami:
http://kotlet.tv/biszkoptowe-ciasto-jaglane/
Zmieniłam składniki wg zaleceń autorki:
125 g mąki jaglanej (200 ml)
4 jajka
100 g cukru (4-5 łyżek)
2/3 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
łyżka oleju rzepakowego kujawskiego (on jest wg mnie bezsmakowy w ciastach)
szklanka pokrojonych truskawek
Ciasto wychodzi płynne i owoce opadają na dół, więc odwróciłam po upieczeniu i są na wierzchu
Piekłam w małej prostokątnej blaszce 25x21 cm wyłożonej papierem.

[d9dafda22031a08fb930d3c506630231eeee4640]

[1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;74722536]Tort - biszkopt będzie jasny, do środka chciałam dać krem np. jasny z brzoskwiniami, a górę ozdobić ciemnym z np. truskawkami. Będzie ok czy za duży misz masz? Czy zdecydować się na jedne owoce?[/QUOTE]

Ciemny krem czyli kakaowy? Z truskawkami?

Jak dla mnie to za duzo, ale oczywiscie, nie ja bede jadla i zrobisz jak chcesz To juz w srode? Pamietam, bo u mnie tez w ten dzien urodziny

Moje dziecko sobie zazyczylo brownie jako tort urodzinowy. Ma byc duzo czekolady i bez masla orzechowego (ktorego jestem ostatnio ogromna fanka i wciskam gdzie sie da. Nawet hummus z nim zrobilam )

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

Tak, kakaowy. Rozważam też opcję z oblaniem tortu polewą czekoladową i umieszczeniem na tym truskawekA do środka chyba pójdzie krem jogurtowy (z owocami), żeby nie było za słodko.
Tak, Artek ma urodziny 21 Ale robimy w sobotę pewnie.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[d9dafda22031a08fb930d3c506630231eeee4640]

[1=ecd9a68db8379fc22aec146 35aa2645aca7c721b_6070dc9 9c9f91;74740751]Tak, kakaowy. Rozważam też opcję z oblaniem tortu polewą czekoladową i umieszczeniem na tym truskawekA do środka chyba pójdzie krem jogurtowy (z owocami), żeby nie było za słodko.
Tak, Artek ma urodziny 21 Ale robimy w sobotę pewnie.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[/QUOTE]

Truskawki i polewa czekoladowa to zloo Ale krem jogurtowy brzmi swietnie. Grunt, zeby smakowalo. Myslisz, ze Artek bedzie jadl?

My w srode tylko domowo i prezenty, na impreze w bawialni jeszcze nie ma zamowionego tortu. Mlody ciagle zmienia zdanie, przerobilismy juz z 8 wersji Jesli sie szybko nie zdecyduje to skonczy sie to biszkoptem ze swieczka

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

Myślę, że trochę zje Ale rozważam też podanie lodów, z tego na pewno się ucieszy.
U nas ciągle jeszcze ją wymyślam motyw, w tym roku będzie piracki I jak zawsze - niespodzianka. TZ chce Młodemu rozrysować mapę skarbów - oczywiście w roli skarbów prezenty urodzinowe A tak to balony, talerzyki, kubki, serwetki i takie tam.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[pani-jesień]

[1=d9dafda22031a08fb930d3c 506630231eeee4640;7474085 6]Truskawki i polewa czekoladowa to zloo Ale krem jogurtowy brzmi swietnie. Grunt, zeby smakowalo. Myslisz, ze Artek bedzie jadl?

My w srode tylko domowo i prezenty, na impreze w bawialni jeszcze nie ma zamowionego tortu. Mlody ciagle zmienia zdanie, przerobilismy juz z 8 wersji Jesli sie szybko nie zdecyduje to skonczy sie to biszkoptem ze swieczka [/QUOTE]
Dlaczego? Moim zdaniem pycha Jadłabym!

[d9dafda22031a08fb930d3c506630231eeee4640]

Napisane przez pani-jesień

Dlaczego? Moim zdaniem pycha Jadłabym!

Bo ja nie lubie Nie podchodzi mi polaczenie owocow i czekolady, nie lubie czekolad z nadzieniem owocowym ani tez czekolad o smaku owocowym, np bardzo popularne w UK polaczenie czekolady i pomaranczy jest dla mnie nie do przejscia.

Ale sytuacja sie zmienia gdy jest to np sliwka czy wisnia w czekoladzie nasaczona alkoholem, wtedy ten owoc juz mi tak bardzo nie przeszkadza

[wika82]

[1=d9dafda22031a08fb930d3c 506630231eeee4640;7474066 6]Ciemny krem czyli kakaowy? Z truskawkami?

Jak dla mnie to za duzo, ale oczywiscie, nie ja bede jadla i zrobisz jak chcesz To juz w srode? Pamietam, bo u mnie tez w ten dzien urodziny

Moje dziecko sobie zazyczylo brownie jako tort urodzinowy. Ma byc duzo czekolady i bez masla orzechowego (ktorego jestem ostatnio ogromna fanka i wciskam gdzie sie da. Nawet hummus z nim zrobilam )[/QUOTE]

Spróbuj migdałowego. 😍

---------- Dopisano o 06:57 ---------- Poprzedni post napisano o 06:56 ----------

Napisane przez pani-jesień

Dlaczego? Moim zdaniem pycha Jadłabym!

Ja też.

[95b84f0cb57718c1b68287b1ccb1b977c909159a_5f790273693ad]

Persephone
a tort ozdabiasz tematycznie ?

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

[1=95b84f0cb57718c1b68287b 1ccb1b977c909159a_5f79027 3693ad;74741701]Persephone
a tort ozdabiasz tematycznie ?[/QUOTE]

Nie, to już wykracza poza moje umiejętności. Ale mam świeczki w kształcie różnych pirackich akcesoriów

[95b84f0cb57718c1b68287b1ccb1b977c909159a_5f790273693ad]

Jest statek piracki , skrzynia i świeczki a pozostałe elementy można pominąć do dekoracji tortu, to są jakieś flagi i taśma- można by je użyć do dekoracji muffinek, taśmę pociąć na kawałki wielkości tych flag i podkleić wykałaczki
http://allegro.pl/dekoracja-tortu-ja...836019295.html



Albo do tego, co masz, dołożyć na wierzchu łódeczki coś na wzór takich (tylko dół np. z połówek winogron, truskawek)
http://www.alibaby.pl/wp-content/upl.../lodeczki8.jpg
lub "maszt" zrobić z papieru, ale bardziej w takim żaglowym kształcie
http://img.zszywka.pl/0/0045/4084/lodeczki.jpg

[ecd9a68db8379fc22aec14635aa2645aca7c721b_6070dc99c9f91]

O, świetny pomysł z tymi truskawkami-łódkami Dzięki, jak będę umiała, to zrobię
Ja mam taki zestaw:
http://www.swiatcukiernika.pl/userda...5e09054ef3.jpg I powinny mi zostać te pikery, bo zawsze mi wychodzi 12 muffinek, więc może coś wykorzystam do tortu. Ale jeszcze wczoraj kupiliśmy tyle ozdobnych posypek, że mi chyba do przyszłego roku starczy :P