|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2012-08-30, 17:43 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2011-12
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 155
|
Jabłka- wszelkie dania :)
witam. Nie widziałam podobnego wątka, więc założyłam. Dzisiaj uzbierałam ok. 6 wiader jabłek takie psiockie, wiadomo, ze wsi, z drzew pospadały co najczęściej robicie z jabłek? dajcie jakieś łatwe przepisy na to, co wy robicie ja teraz przymierzam się do szarlotki i ciastek, ale jabłek multum, a ja nie mam pomysłu co z nich zrobić, prócz musu...
|
2012-08-30, 17:59 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
no wlasnie szarlotke, dzemy lub mus. Klasyka.
Mozesz tez upiec kaczke z jablkami, zrobic ryz zapiekany z jablkami i cynamonem, wycisnac z nich swiezy sok, pieczone jablka ... to tak na szybko. Aha surowka z tartym jablkiem i marchewka (mam sentyment z dziecinstwa). |
2012-08-30, 18:13 | #3 | ||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Możesz też ususzyć. Fajne są potem tak do przegryzania (zamiast chipsów ), poza tym nadają się do kompotu z suszonych owoców.
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||
2012-08-30, 19:32 | #4 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-04
Wiadomości: 2 184
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Również w tym roku mam mnóstwo jabłek i zrobiłam z nich przetwory. Na zimę jak znalazł do szarlotki, naleśników czy coś
__________________
"Sarkazm to ostatnia deska ratunku dla osób o upośledzonej wyobraźni"
|
2012-08-30, 20:47 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 5 623
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
polecem ten przepis - ostatnio robiłam i wyszło przepyszne!
http://fromfoodtofun.blogspot.com/20...szarlotka.html z jabłek lubię dżemy, szarlotki i tarty, można też do mięs dodać np. kaczki
__________________
nasz dzień |
2012-08-30, 22:29 | #6 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2010-05
Wiadomości: 933
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
apple crumble czyli jabłka z kruszonką! albo mus zapakowany do słoików, potem tylko wyciągnąć i zrobić ciasto albo podać do naleśników. suszone jabłka w plasterkach. albo wydrążony z jabłka środek, do tej dziurki trochę ulubionego dżemu i siup do piekarnika, można wyjadać ze skórki łyżeczką ten mus z jabłka i dżemu, mmm
albo schab, wątróbka lub kurczak podduszony z cebulką i jabłkami, pyszne! |
2012-08-31, 10:19 | #7 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2012-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 14
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Tak na "bieżące" zużycie - racuchy z jabłkami (świeżymi, obranymi, pokrojonymi w plasterki). Ciasto jak na naleśniki, cukier puder z cynamonem na wierzch i jest pysznie
|
2012-08-31, 11:58 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: Piernikowo
Wiadomości: 4 262
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Ja bym robiła multum ciast
I masę słoiczków z musami, dżemem i kompotem. Tak na zimę
__________________
Nie wydaję pieniędzy na głupoty (tysięczna para butów NIE JEST głupotą) Miłośniczka butów wszelakich Podskakuję z Mel B. Joga Jem czekoladę aż uszy mi się trzęsą. ---------------------------- Używasz poprawnie? 'Szlak prowadzi na wschód.' 'Szlag mnie trafia.' |
2012-08-31, 12:09 | #9 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-12
Lokalizacja: Gdynia
Wiadomości: 8 977
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Cytat:
__________________
21.06.2014r. 28.01.2016r. |
|
2012-08-31, 17:33 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2011-04
Wiadomości: 305
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Ja uwielbiam kompot z jabłek!
Jabłka kroisz na 8 części, wrzucasz do garnka z wodą, dodajesz cynamon, kilka aronii dla koloru, można trochę cukru, lecz ja z niego rezygnuję. Ale smakuje bajecznie!
__________________
Mów mi Ania |
2012-08-31, 23:07 | #11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: Piernikowo
Wiadomości: 4 262
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Ja dodaję jeszcze goździki Dużo, duuuuużo goździków!
__________________
Nie wydaję pieniędzy na głupoty (tysięczna para butów NIE JEST głupotą) Miłośniczka butów wszelakich Podskakuję z Mel B. Joga Jem czekoladę aż uszy mi się trzęsą. ---------------------------- Używasz poprawnie? 'Szlak prowadzi na wschód.' 'Szlag mnie trafia.' |
2012-09-02, 21:36 | #12 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-03
Wiadomości: 228
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Co roku robię w słojach 1l jabłka, najlepiej kwaśne (reneta). Do gara wrzucam ćwiartki bądź ósemki( kroje byle jak) obranych jabłek i dodaje wrzątku, tak na dno. Jak kanty jabłek stracą ostrość to pakuje ciasno w słoje i pasteryzuje 30. min. Bez cukru. W zimie do szarlotek i jabłeczników.
|
2012-09-03, 12:49 | #13 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2011-04
Wiadomości: 305
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Racja! Zapomniałam! Haha
__________________
Mów mi Ania |
2012-09-05, 15:09 | #14 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 1 923
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
A ja robię placuszki. Kroję drobno jabłka, robię gęste ciasto-trochę jak naleśnikowe, dodaję pokruszone bran flakes albo otręby (co tam mam pod ręką) i płatki owsiane. Słodzę minimalnie, raczej miodem, niż cukrem. Często wkładam sobie takie rano do bento, bo w ciągu dnia miewam chęć na coś słodkiego.
Chodził ktoś kiedyś do przedszkola tutaj? Pamiętacie kisiel ze startym jabłkiem? Poezja. |
2012-09-07, 19:54 | #15 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomości: 41
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Cytat:
Ja lubię jabłka z makaronem Smażę je, czyli jak wyżej: obrać, pokroić, do gara, trochę wody na dno żeby się nie przypaliły, i gotuję aż będzie papka. To dorzucam do makaronu i jest super. Możesz dodać cynamon, albo zamrozić (bez makaronu) na zimę. Co do konfitur, robiłam jabłka + maliny i jabłka + maliny + czarny bez. Tak na prawdę nie czuć w nich było jabłek ale przyjemnie złagodziły smak. Teraz przymierzam się do jabłek z bananami Ach, no i suszone też przepyszne! |
|
2012-09-07, 21:13 | #16 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-09
Lokalizacja: Szczecin.
Wiadomości: 204
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Też mam multum jabłek
Więc zrobiła ryż na leku z jabłkami mówię wam, bajka jest delikatny , aromantyczny , nie trzeba dodawać śmietany ani jogurtu, wystarczy szczypta cynamonu przetestowane! |
2012-09-08, 08:59 | #17 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-03
Wiadomości: 228
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Cytat:
Czasem pleśń się pojawiła pod wieczkiem, ale pojedynczo więc raczej wina nieszczelnego słoika. Piwnice mam wilgotną, niektóre słoiki szlag trafia a jabłka stoją do wiosny. Robię więc od lat. Wykładam zawartość słoja na ciasto i i piekę. |
|
2012-09-08, 20:39 | #18 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomości: 1 143
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
szarlotka
1.jpg przepis fresh-temptation.blogspot.com
__________________
http://fresh-temptation.blogspot.com/ |
2012-09-19, 09:09 | #19 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 1 923
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Byłabym zapomniała. Z mięsem jabłka. Z kaczką, z prosiaczkiem. Się zapieka, mięso jest od tego bardziej kruche i aromatyczne.
|
2012-09-20, 16:48 | #20 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 3 109
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Cytat:
Cytat:
|
||
2012-09-20, 20:15 | #21 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-09
Lokalizacja: Szczecin.
Wiadomości: 204
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Ostatnio zrobiłam kurczaka pieczonego z jabłkami i majerankiem! yummi!
|
2012-09-24, 14:28 | #22 |
SPAMER
Nieopłacona reklama Zarejestrowany: 2012-05
Wiadomości: 4
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Ja najbardziej uwielbiam tą szarlotkę http://ilovebake.pl/2012/08/24/szarl...ypana-przepis/
|
2012-09-24, 15:48 | #23 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 3 109
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Cytat:
No dla mnie to jakoś nie jest prawdziwe ciasto Już pochłonął mnie Twój blog,zaraz cos upiekę.Cudne zdjęcia Edytowane przez xandra78 Czas edycji: 2012-09-24 o 15:50 |
|
2013-07-28, 11:17 | #24 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 900
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Ja w tym roku zamierzam zrobić dżemy i kompoty z jabłek, ale widzę że mało owoców jabłonie, mają, w tamtym roku było więcej. Ale za to dużo jest morel i brzoskwiń,
|
2013-07-30, 14:31 | #26 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 1 065
|
Dot.: Jabłka- wszelkie dania :)
Szarlotkę, dżemy, musy, clafoutis (francuski deser), owsianka z jabłkiem, placuszki, kasza z gotowanymi jabłkami... Oj, dużo jest możliwości!
__________________
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 06:32.