|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2015-02-01, 15:50 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-11
Lokalizacja: Lubeck
Wiadomości: 44
|
Jakie Dania na 30ste urodzinki??
Dziewczyny mam pytanko doradzcie mi jakie potrawy moge zrobic na 30ste urodzinki ktore juz niedlugo mam.Nie chodzi mi o jakis obiad bo urodzinki chce zrobic na 17sta gdzies ale cos do wodeczki piwka itp.Jakies fajne modne przystawki jakies miesko tez mogloby byc i najlepiej zeby na tym stole bylo cos widacwiem jedno ze salatke napewno zrobie ale dalej hmmmm glowa pelna mysli i niczego Serdecznie Pozdrawiam i czekam
|
2015-02-01, 16:24 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 35
|
Dot.: Jakie Dania na 30ste urodzinki??
Na ciepło: pieczona papryka faszerowana mięsem i ryżem;
chilli con carne Na zimno: tarta na cieście francuskim/kruchym z łososiem/kurczakiem/cukinią/szpinakiem, itp.; wytrawne muffiny z serem/szynką/pieczarkami; rulony z tortilli z serkiem śmietankowym/łososiem/szynką/serem/ogórkiem, itp.; sałatka caprese (mozarella, pomidory, bazylia) sałatka z kurczakiem, ananasem, czerwoną fasolą i kukurydzą z majonezem sałatka z ugotowanych pieczarek, jajek, pora i kukurydzy z majonezem Warto też mieć "awaryjnie" gotowe bagietki z masłem (wrzucasz do piekarnika, jak goście mają apetyt) i paczkę frytek. |
2015-02-01, 18:23 | #3 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-11
Lokalizacja: Lubeck
Wiadomości: 44
|
Dot.: Jakie Dania na 30ste urodzinki??
Serdeczne dzięki o bagietkach tez pomyslałam na każdej imprezce u nas zawsze mam
|
2015-02-04, 16:29 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Jakie Dania na 30ste urodzinki??
moze po prostu pizza? Nawet jak nie umiesz/nie masz czasu zrobic to zawsze mozna kupic mrozona, z gotowych lubianych deserow z kolei sa lody, na szybko ozdobisz jakimis ciastkami czy owocami do salaterek i wszyscy sa zadowoleni. Nawet jako tort mozesz miec tort lodowy - przynajmniej nie bedzie taki mdle slodki jak niektore torty z masa.
Poza tym w kazdym markecie sa paluszki, chipsy czy inne krakersy ktore zawsze zapelniaja imprezowy stol. Wedliny - zrob deske serow i wedlin, obok male ciekawe buleczki. |
2015-02-05, 14:54 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Jakie Dania na 30ste urodzinki??
Juz pisalam to gdzies ale ruloniki z szynki albo lososia wedzonego. Smarujesz wybrany plaster dowolnym serkiem z ziolami czy pieprzem; rolujesz i tniesz na 1 cm'owe ruloniki. Nabijasz wykalaczka.
Malutkie pomidorki koktailowe, lisc bazilii i mala mozarella nabita na wykalaczke spryskane delikatnie oliwa, octem balzamicznym i sokiem z cytryny. Malutkie wytrawne muffinki z beconem i cheddarem czy z pomidorami suszonymi czerwona cebula i serem albo lososiem. Sliwki suszone zawiniete w boczku i podgrzane w piekarniku. Albo kupujesz gotowe ciasto francuskie smarujesz wybranym dowolnie farszem (pomidory, czerwona cebula ser i bazylia; boczek i ser, pieczarki i szpinak jakikolwiek farsz ktory Ci przyjdzie na mysl) rolujesz, tniesz na ruloniki i poziomo kladziesz na blasze smarujac je jajkiem i do piekarnika. Wychadza super ciasteczka z nadzieniem wytrawnym... Pomyslow jest masa . To sa super przekaski na poczatek. Edytowane przez KarolinaK Czas edycji: 2015-02-05 o 15:05 |
2015-02-06, 11:48 | #6 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2014-02
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 792
|
Dot.: Jakie Dania na 30ste urodzinki??
Np. domowe pieczywo(lub jeśli nie pieczesz w domu to jakieś dobre ze sprawdzonej piekarni), z pastami - wegetariańskimi:hummus(tr adycyjny lub smakowy np. marchewkowy), guacamole, tapenada(pasta z oliwek), z pieczarek itd; rybnymi - z makreli, tuńczyka, sardynek, korzenna ze śledzi lub mięsnymi - ja polecam rillettes np. z kaczki czy z wieprzowiny w wersji tańszej albo pate z wątróbek(kurzych, kaczych lub gęsich).
Możesz też zrobić domową deskę wędlin piekąc własną szynkę, pasztet, karkówkę, terrine z kurczaka itd. Oczywiście jeśli wolisz żeby wszystko było ustawione na raz to małe kanapeczki na pieczywie bądź krakersach, połączenia z różnych przepisów wypróbowane na imprezach: - gravlax z łososia na krakersach z sosem cytrynowym - łosoś wędzony, serek(np. bieluch lub inny do smarowania) i koperek - bagietka czosnkowa, pesto i szczypce krabowe - kanapka z pieczonym indykiem, sałatą, żurawiną i camembertem - stek - sałata - majonez truflowy - szynka parmeńska - śmietana - bazylia - pierś z kaczki z winogronami i roszponką Z innych przekąsek to tak jak dziewczyny napisały wytrawne muffinki lub ciasto wytrawne. Jajka faszerowane, grissini z szynką parmeńską i bazylią, rożki z ciasta francuskiego faszerowane marchewką i fetą, lub z ciasta filo z fetą szpinakiem i kolendrą(do tego konfitura gruszkowa), faszerowane pomidory lub pomidorki koktajlowe. Wszelkie potrawy podawane w małych szklaneczkach(poszukaj pod verrines). Jeśli chodzi o mięsko to np. fajnie się sprawdzają sataye, np. z kurczakiem lub z kurczakiem, krewetką i wołowiną, albo z polędwiczki wieprzowej. Dobrą przekąską są też skrzydełka z kurczaka(tylko trzeba ułożyć obok dużo serwetek) z dipami.
__________________
The game is... something All of time and space; everywhere and anywhere; every star that ever was. Where do you want to start? |
2015-02-08, 15:53 | #7 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2015-02
Wiadomości: 40
|
Dot.: Jakie Dania na 30ste urodzinki??
Ja zawsze podaję pomidory z mozzarellą doprawione bazylią i ziołami i do tego krakersy proste w przygotowaniu i zawsze dobrze wygląda
__________________
Chociaż prawda to piękno, jednakże piękno nie musi być prawdą. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:01.