Paluszki krabowe

kotikaa · 2010-09-06, 12:56

Znacie jakies fajne sposoby na podanie paluszkow krabowych? Poza salatkami, bo to mozna wszedzie latwo znalezc.

Ja je najbardziej lubie lekko rozmrozone i podsmazone na oliwie z oliwek. Pycha

.

A mniej dietetyczna wersja

- na zimno lub smazone maczane w sosie czosnowym, tez rewelka.

Podajcie wasze pomysly

.

LadySith · 2010-09-08, 14:33

ja nie jadam ale jakbyś chciała to podaje przepis na naleśniki z paluszkami krabowymi [z Kulinarnego atlasu świata, Francja)

nadzienie:
16 paluszkow, 10 dag masła, 2 łyzki posiekanej cebuli, 2 szklanki pokrojonych grzybów, 0,25 szkl mąki, 0.25 szkl startego gruyere, szczypta pieprzu, 1 szkl mleka, 4 łyżki stopionego masła
ciasto:
2 jajka, 0.75 szkl mąki, pół łyżeczki soli, 1 łyżeczka suszonej natki, 1 łyżeczka suszonej szczypiorku, 1 szkl mleka

paluszki rozmrozić, pokroić na kawałki, odstawić
masło stopić, przesmażyć cebulę i grzyby (3-5 min, do wyparowania sosu), przyprawić solą, pieprzem, dodać mąkę, podgrzewać na małym ogniu, nie przerywając mieszania i powoli wlewać mleko
mieszać do zgęstnienia, dodać paluszki.
zrobić ciasto: do głębokiego naczynia: jajka, mąkę, sól, zioła, mleko; ubić trzepaczką, wstawić do lodówki na 2 godz
usmażyć cienkie naleśniki na lekko natłuszczonej patelni, na każdy naleśnik położyć 2 łyżki farszu,
złożyć w rożki, umieścić w naczyniu żaroodpornym, polać stopionym masłem, posypać serem, piec 5-8 minut, 220st.

pola324 · 2010-09-17, 10:31

Uwielbiam paluszki krabowe smażone w panierce. Łatwe i szybkie do przygotowania a rewelacja.

Paluszki rozmrażam, delikatnie skrapiam sokiem z cytryny i posypuje przyprawami. Jajka roztrzepuje i maczam w nich paluszki a później obtaczam je w bułce tartej jak schabowego. Rzucam później na patelnie z rozgrzanym olejem i jak się zarumienią to zaczynam wcinać.

nieprzytomna · 2010-09-17, 17:20

Ja bardzo lubię jajecznicę z paluszkami

Najpierw kroję paluszki(zamrożone lub nie, bez różnicy) w kostkę (ok 1X1 cm), podsmazam do miękkości, i w końcu wlewam jajka

trojka · 2010-09-18, 17:59

nie pomyślałam, że paluszki można w panierce zrobić, świetny pomysł chyba tak samo byłby smaczne w cieście naleśnikowy

LadySith · 2010-09-20, 19:05

jeszcze 1 przepis - omlet z paluszkami krabowymi by Pascal

50 dag paluszków krabowych pokroic i skropić sokiem z połowy cytryny
W woku lub na patelni roztop 2 lyzeczki masła, podsmażyć 3 posiekane dymki, dodać 1 małą chilli bez pestek, pokrojoną w paseczki, podgrzewać kilka minut.
Zmneijszyc ogień, wlać lekko ubite 6 jajek, dodać sól, pieprz, pół łyżeczki posiekanego koperku.
Przykryć i smażyć, aż omlet zacznie się odklejać od payelni, ale jego wierzch będzie lekko wilgotny.
W tym samym czasie podsmażyć paluszki krabowe na oleju orzechowym ok 5 minut.
Posypać środek omletu, złożyć na 3 części, podawać gorący od razu po zdjęciu z patelni.

annasofia · 2010-10-06, 18:56

ja robie taka papke z maki i wody( dosc gesta), dodaje do tego rozne przyprawy i maczam w tym paluszki,smaze
naprawde smaczne, polecam

kotikaa · 2010-10-10, 22:37

Bardzo ciekawe propozycje podajecie

. Zwłaszcza ten z panierką mnie zaintrygował. Jutro zrobie

. Cieszę się, że tez jecie je na ciepło. Jak kiedys w pracy powiedziałam dziewczynom, że tak jem paluszki krabowe to taaakie oczy na mnie wystawiły

.

trojka · 2010-10-17, 04:54

zrobiłam paluszki w panierce, smakowały jak paluszki rybne

ry-bcia · 2010-10-19, 17:59

to ja Wam podam przepis mojego TŻ

- 1 opakowanie paluszków krabowych
- 1 opakowanie nudle knorr ser w ziołach
- suszony koperek (albo świeży)
- odrobina masła lub oliwy do podsmażenia paluszków

1. makaron z nudle knorr zalewamy wodą żeby zmiękł
2. paluszki krabowe kroimy w ok. 1 cm kawałki i podsmażamy na wyższej patelni
3. z miękkiego makaronu odlewamy nadmiar wody i wrzucamy na patelnie do podsmażonych paluszków
4. dodajemy całą przyprawę która była dodana do nudle knorr ser w ziołach
5. mieszamy, posypujemy wszystko koperkiem i jeszcze raz mieszamy
6. podsmażamy chwilkę i gotowe

nie jest to przepis dla miłośniczek zdrowego jedzenia, raczej dla tych którzy jedzą czasem chemiczne jedzenie i nie mają pomysłu na szybki obiad

Kucharka2013 · 2013-06-25, 08:52

Ja lubię takie paluszki w naleśniku z dodatkami pieczarek i mięska pycha.

2010-09-06, 12:56	#1
kotikaa Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-02 Lokalizacja: UK / Kraków Wiadomości: 244	Paluszki krabowe Znacie jakies fajne sposoby na podanie paluszkow krabowych? Poza salatkami, bo to mozna wszedzie latwo znalezc. Ja je najbardziej lubie lekko rozmrozone i podsmazone na oliwie z oliwek. Pycha . A mniej dietetyczna wersja - na zimno lub smazone maczane w sosie czosnowym, tez rewelka. Podajcie wasze pomysly .

2010-09-08, 14:33	#2
LadySith Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Miasteczko Śląskie Wiadomości: 6 692	Dot.: Paluszki krabowe ja nie jadam ale jakbyś chciała to podaje przepis na naleśniki z paluszkami krabowymi [z Kulinarnego atlasu świata, Francja) nadzienie: 16 paluszkow, 10 dag masła, 2 łyzki posiekanej cebuli, 2 szklanki pokrojonych grzybów, 0,25 szkl mąki, 0.25 szkl startego gruyere, szczypta pieprzu, 1 szkl mleka, 4 łyżki stopionego masła ciasto: 2 jajka, 0.75 szkl mąki, pół łyżeczki soli, 1 łyżeczka suszonej natki, 1 łyżeczka suszonej szczypiorku, 1 szkl mleka paluszki rozmrozić, pokroić na kawałki, odstawić masło stopić, przesmażyć cebulę i grzyby (3-5 min, do wyparowania sosu), przyprawić solą, pieprzem, dodać mąkę, podgrzewać na małym ogniu, nie przerywając mieszania i powoli wlewać mleko mieszać do zgęstnienia, dodać paluszki. zrobić ciasto: do głębokiego naczynia: jajka, mąkę, sól, zioła, mleko; ubić trzepaczką, wstawić do lodówki na 2 godz usmażyć cienkie naleśniki na lekko natłuszczonej patelni, na każdy naleśnik położyć 2 łyżki farszu, złożyć w rożki, umieścić w naczyniu żaroodpornym, polać stopionym masłem, posypać serem, piec 5-8 minut, 220st. __________________

2010-09-17, 10:31	#3
pola324 Przyczajenie Zarejestrowany: 2010-09 Wiadomości: 9	Dot.: Paluszki krabowe Uwielbiam paluszki krabowe smażone w panierce. Łatwe i szybkie do przygotowania a rewelacja. Paluszki rozmrażam, delikatnie skrapiam sokiem z cytryny i posypuje przyprawami. Jajka roztrzepuje i maczam w nich paluszki a później obtaczam je w bułce tartej jak schabowego. Rzucam później na patelnie z rozgrzanym olejem i jak się zarumienią to zaczynam wcinać.

2010-09-17, 17:20	#4
nieprzytomna Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2009-02 Lokalizacja: Łódź Wiadomości: 2 876	Dot.: Paluszki krabowe Ja bardzo lubię jajecznicę z paluszkami Najpierw kroję paluszki(zamrożone lub nie, bez różnicy) w kostkę (ok 1X1 cm), podsmazam do miękkości, i w końcu wlewam jajka __________________ 3...

2010-09-18, 17:59	#5
trojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2003-01 Wiadomości: 3 247	Dot.: Paluszki krabowe nie pomyślałam, że paluszki można w panierce zrobić, świetny pomysł chyba tak samo byłby smaczne w cieście naleśnikowy __________________ Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów! Nie dotykajcie ich telefonów! Nie czytajcie komunikatorów, maili. Nie szukajcie na siłę problemów! Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku.

2010-09-20, 19:05	#6
LadySith Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Miasteczko Śląskie Wiadomości: 6 692	Dot.: Paluszki krabowe jeszcze 1 przepis - omlet z paluszkami krabowymi by Pascal 50 dag paluszków krabowych pokroic i skropić sokiem z połowy cytryny W woku lub na patelni roztop 2 lyzeczki masła, podsmażyć 3 posiekane dymki, dodać 1 małą chilli bez pestek, pokrojoną w paseczki, podgrzewać kilka minut. Zmneijszyc ogień, wlać lekko ubite 6 jajek, dodać sól, pieprz, pół łyżeczki posiekanego koperku. Przykryć i smażyć, aż omlet zacznie się odklejać od payelni, ale jego wierzch będzie lekko wilgotny. W tym samym czasie podsmażyć paluszki krabowe na oleju orzechowym ok 5 minut. Posypać środek omletu, złożyć na 3 części, podawać gorący od razu po zdjęciu z patelni. __________________

2010-10-06, 18:56	#7
annasofia Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-09 Wiadomości: 1 131	Dot.: Paluszki krabowe ja robie taka papke z maki i wody( dosc gesta), dodaje do tego rozne przyprawy i maczam w tym paluszki,smaze naprawde smaczne, polecam

2010-10-10, 22:37	#8
kotikaa Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-02 Lokalizacja: UK / Kraków Wiadomości: 244	Dot.: Paluszki krabowe Bardzo ciekawe propozycje podajecie . Zwłaszcza ten z panierką mnie zaintrygował. Jutro zrobie . Cieszę się, że tez jecie je na ciepło. Jak kiedys w pracy powiedziałam dziewczynom, że tak jem paluszki krabowe to taaakie oczy na mnie wystawiły .

2010-10-17, 04:54	#9
trojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2003-01 Wiadomości: 3 247	Dot.: Paluszki krabowe zrobiłam paluszki w panierce, smakowały jak paluszki rybne __________________ Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów! Nie dotykajcie ich telefonów! Nie czytajcie komunikatorów, maili. Nie szukajcie na siłę problemów! Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku.

2010-10-19, 17:59	#10
ry-bcia Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 1 182	Dot.: Paluszki krabowe to ja Wam podam przepis mojego TŻ - 1 opakowanie paluszków krabowych - 1 opakowanie nudle knorr ser w ziołach - suszony koperek (albo świeży) - odrobina masła lub oliwy do podsmażenia paluszków 1. makaron z nudle knorr zalewamy wodą żeby zmiękł 2. paluszki krabowe kroimy w ok. 1 cm kawałki i podsmażamy na wyższej patelni 3. z miękkiego makaronu odlewamy nadmiar wody i wrzucamy na patelnie do podsmażonych paluszków 4. dodajemy całą przyprawę która była dodana do nudle knorr ser w ziołach 5. mieszamy, posypujemy wszystko koperkiem i jeszcze raz mieszamy 6. podsmażamy chwilkę i gotowe nie jest to przepis dla miłośniczek zdrowego jedzenia, raczej dla tych którzy jedzą czasem chemiczne jedzenie i nie mają pomysłu na szybki obiad

2013-06-25, 08:52	#11
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Paluszki krabowe Ja lubię takie paluszki w naleśniku z dodatkami pieczarek i mięska pycha.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)