|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2011-06-02, 13:56 | #1 |
Użytkownik ma kliknąć w link aktywujący (mail)
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 8 198
|
przekąski
Dziewczyny, szukam pomysłów na dobre przystawki, które można kupić już gotowe. Chodzi mi min. o oliwki nadziwane, pomidorki lub papryczki nadziewane serem. Co jeszcze można kupić w sklepie?
Edytowane przez madzia.a Czas edycji: 2011-06-02 o 14:41 |
2011-06-02, 14:41 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: przekąski
Oliwki zatapiane w cieście
Składniki: ciasto francuskie oliwki Przygotowanie: 1. Ciasto francuskie pokroić na prostokąty i wyłożyć oliwkami. 2. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C przez ok 15 min.
__________________
|
2011-06-02, 21:22 | #3 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 673
|
Dot.: przekąski
O tak, przepyszne, szybkie i mało skomplikowane!
1. Ogórkowa przekąska http://bitedelite.com/?p=131 2. Przekaska z rzodkiewkami http://bitedelite.com/?p=296 3. Oliwki w cieście 4. Papryczki w cieście http://bitedelite.com/?p=369 Edytowane przez coctail Czas edycji: 2011-06-02 o 21:29 |
2011-06-03, 07:50 | #4 |
Użytkownik ma kliknąć w link aktywujący (mail)
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 8 198
|
Dot.: przekąski
dziewczyny, a co można zaserwować w takim naczyniu??
wymiary miseczek 7 x 9cm |
2011-06-03, 08:19 | #5 |
La Moderatoiure
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 16 393
|
Dot.: przekąski
Hym, w takim czymś podałabym jakies dipy do mięs, albo przekąsek, lub chutney. Lub np. fetę w kosteczkach posypaną ziołami, w drugim pokrojone pomidorki a w trzecim oliwki lub jakis sos/dip. A na słodko to np. upiec suflety jeśli w nich można, albo podać sorbet z owoców lub wina.
więcej juz mi nie przychodzi do głowy |
2011-06-03, 11:14 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: przekąski
Można w nich piec? A nie pęknie? Przeciez to ze szkła
__________________
|
2011-06-03, 11:34 | #7 |
Użytkownik ma kliknąć w link aktywujący (mail)
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 8 198
|
Dot.: przekąski
piec można, bo to naczynie żaroodporne. Jednak wolałabym tego nie robić, ponieważ mam duże trudności później z oczyszczeniem takiego naczynia z przypalonego tłuszczu, a chcialabym aby to naczynie było takie "wizytowe"
|
2011-06-04, 22:58 | #8 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2011-05
Wiadomości: 2 718
|
Dot.: przekąski
Może by zrobić sałatkę owocową?
Taki mix : kiwi/mango/ananasa/granata/pomarańczy. Do tego można dodać garść bakalii ,oraz polać dla smaku syropem klonowym.
__________________
"People dont tell you who you are, you tell them !"
|
2011-06-05, 09:24 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: przekąski
Jajka faszerowane sardynkami
Składniki: - puszka sardynek w oleju - 3 jajka - czerwona cebulka - szczypiorek - sól, pieprz - sok z 0,5 cytryny Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupek ,przeciąć na pół i wyjąć żółtka. Olej od sardynek odcedzic do innej miski. W miseczce żółtka wraz z sardynkami rozgnieść widelcem. Skropić sokiem z cytryny. Cebulkę pokroić w drobną kosteczkę dołożyć do masy rybnej, posolić , popieprzyć dodać szczypiorek i wymieszać. Jeżeli masa wyda nam sie za sucha, możemy dolać odrobinę oleju z sardynek. Gotowym farszem napełniać połówki jajek.
__________________
|
2011-06-05, 09:53 | #10 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: przekąski
gotowe ciasto francuskie (np z Biedronki) pokroic w kwadraty i polozyc np boczek,pomidor,szpinak ...itp zapiec okolo 15 min
---------- Dopisano o 10:53 ---------- Poprzedni post napisano o 10:52 ---------- ciasteczka -krakersiki, orzeszki, migdały ...itp
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2011-06-05, 20:14 | #11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: przekąski
Znalazłam w necie
Truskawkowe zwierzątka Składniki: 1 kg truskawek, 1 opakowanie herbatników, ½ l śmietanki kremówki, serek naturalny (15 dag), 3 łyżki miodu, kilka winogron, kiwi, 1 suszona śliwka. Jak przyrządzić? Truskawki oczyszczamy z szypułek i myjemy. Połowę miksujemy z miodem i serkiem naturalnym, resztę zostawiamy do ozdoby. Kremówkę ubijamy. Zmiksowane truskawki delikatnie łączymy łyżką z bitą śmietaną. Każdy z herbatników smarujemy masą truskawkową i układamy na nich obrazki z kawałków truskawek i reszty owoców. Pozostałą masę przekładamy do miseczek. Jak podawać? Podajemy truskawkowe herbatniki i jako osobny deser masę truskawkową w miseczkach.
__________________
|
2011-06-17, 10:36 | #12 |
Agencja Spamu - Nie stać nas na reklamę, więc spamujemy!
Zarejestrowany: 2011-06
Wiadomości: 11
|
Dot.: przekąski
[QUOTE=Ervisha;27323264]Znalazłam w necie
Truskawkowe zwierzątka genialne!!! )) Ja z kolei bardzo czesto robie przystawki/przekaski z ciasta francuskiego, ktore uwielbiam. To co poszlo w swiat, to paluszki. Kroje ciasto na paski, smaruje rozmaconym jajkiem, posypuje ziolami (lub/i parmezanem) i skrecam po dwa takie paseczki razem - a la taki niby warkocz. i to pieke jakies 20 minut, znikaja bardzo szybko. Inna wersja, to miniroladki - nadzienie jakie ktos lubi (szpinakowe, serowe, serowo-lososiowe, miesno-warzywne), zwijam takie ciasto z nadzieniem w rolade mala, przed upieczeniem kroje, rowniez na jakies 20 min do piekarnika i podaje cieple , znikaja z talerzy jak przyslowiowe cieple buleczki |
2011-07-09, 11:47 | #13 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-05
Lokalizacja: małopolska
Wiadomości: 1 251
|
Dot.: przekąski
Można jeszcze zrobić lub kupić kulki ziołowe z białego sera, albo koreczki śledziowe jak ktoś lubi
|
2011-07-10, 19:30 | #14 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 673
|
Dot.: przekąski
może banany w czekoladzie na patyku?
http://bitedelite.com/?p=713 PRZEPIS Składniki: 2 banany 4 łyżki kakao 4 łyżki wody 1 łyżka cukru (może być więcej jeśli ktoś woli słodką czekoladę) 1/2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich patyczki do szaszłyków Przygotowanie: Banany obrać i przekroić na połówki, nadziać na patyczki. Kakao i cukier rozpuścić w wodzie. Banany zanurzyć w przygotowanej polewie, obtoczyć w orzechach i odstawić do zastygnięcia. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 18:51.