mikrofalówka

[meka]

Nie jestem fanką mikrofalówek jednak mąż zdobył takową okazyjnie i teraz stoi. Myślę, że nie jest to sprzęt konieczny i raczej będę go używać tylko wtedy gdy będzie to uzasadnione. Stąd moje pytanie - znacie jakieś produkty/potrawy które najlepiej robić w mikrofalówce? Chodzi mi tylko o takie, które np w piekarniku pieką się całe wieku a w mikrofalówce raz dwa i efekt podobny lub takie, które zwyczajnie najlepiej wychodzą właśnie z mikrofalówki.

[xKlaudja]

Napisane przez meka

Nie jestem fanką mikrofalówek jednak mąż zdobył takową okazyjnie i teraz stoi. Myślę, że nie jest to sprzęt konieczny i raczej będę go używać tylko wtedy gdy będzie to uzasadnione. Stąd moje pytanie - znacie jakieś produkty/potrawy które najlepiej robić w mikrofalówce? Chodzi mi tylko o takie, które np w piekarniku pieką się całe wieku a w mikrofalówce raz dwa i efekt podobny lub takie, które zwyczajnie najlepiej wychodzą właśnie z mikrofalówki.

W mojej opinii mikrofalówka nie ma żadnych szans przyrównując ją do piekarnika. Ja osobiście w mikrofalówce tylko odgrzewam gotowe obiadki, oraz mleko do kawy (i mikrofalówkowy popcorn!).

[kamilaza]

a ja w zasadzie odgrzewam w niej wszystko i nie wyobrażam sobie bez niej życia. Super sprawa też jeśli ma się dzieci - nie ma ryzyka, że poparzą się przekładając rzeczy z garnka na kuchenkę jeśli wrócą wcześniej ze szkoły i chcą zjeść obiad.
Używam jej do odgrzewania zup, ryżu, ziemniaków, pieczeni, potraw mącznych, makaronu, herbaty itd. Przy jednej osobie nie chciałoby mi się warować przy kuchence czy piekarniku (a zaznaczam, że mam płytę indukcyjną i też szybko się grzeje i piekarnik elektryczny).
Ale to może kwestia przyzwyczajenia, bo rodzice kupili mikrofalówkę jak byłam w 1 klasie podstawówki, potem miałam ją też na studiach i teraz przy meblowaniu mieszkania to był mój zakup nr 1. Przy zastosowaniu nowych technologii nie są też, wbrew temu co się sądzi, szkodliwe
o i pamiętam smak z dzieciństwa - kanapka z serem, 30 sekund w mikrofali - ciepły szybki posiłek owszem to nie chrupiąca zapiekanka z piekarnika, ale nie trzeba czekać na nią wieki i tak faaaajnie się ciągnie o i brownies z piekarnika też są niezłe (jadłam u znajomych) i pita grecka

[meka]

Też uważam, że mojego ukochanego piekarnika nic nie zastąpi ale może jednak na coś ta mikrofalówka się przyda? Odgrzewanie i ciepłe kanapki to oczywiste ale czy jeszcze coś? Do tej pory wyszperałam tylko, że czekoladę dobrze rozpuszcza się właśnie w mikrofalówce.

[paula78]

Mikrofali używam tylko do podgrzania obiadu- i to nie całego, tylko np. gotowanych ziemniaków.
Do "ocieplenia" twardego masła lub rozpuszczenia masła.

Chętnie bym sie pozbyla mikrofali, za względu na wielkość, ale są sytuacje kiedy się przydaje.

[Sylwia1900r]

Mikrofali używam do odgrzewania gotowych już obiadów z poprzedniego dnia.
Odgrzewam wszystko: kotlety, kapuśniak, gołąbki, pierogi, zupy, zapiekanki i wiele innych, nie lubię jeść zimnych.
Do przygotowywania surowizny się nie nadaje, bo do mięs potrzebna dobra obróbka termiczna, np: w drobiu może pozostać salmonnella.

[ellish]

ja uzywam glownie do rozmrazania i do popcornu. Teraz meblowalismy kuchnie i nie chcialam mikrofali, ale TZ sie skusil, nie wiem po co bo sam w ogole nie uzywa. Dla mnie to zbedny wydatek.
Natomiast bez piekarnika to jak bez wody. Musi byc.

[201803290936]

Jeżeli dysponuje się piekarnikiem lub ma możliwość wstawienia sobie małego piecyka, to gotowanie / pieczenie w mikrofalówce uważam za bezsensowne. No chyba, że ma się już jakiś nowoczesny sprzęt, piekarniko-mikrofalówkę - wtedy to inna sytuacja, wiadomo. Mikrofalówka jest niezła do szybkiego podgrzania mleka, obiadu, rozpuszczenia / zmiękczenia niektórych produktów, zrobienia popcornu z torebki... i w sumie tyle.

[meka]

miałam nadzieję, że może o czymś nie wiem
szkoda - myślałam, że jednak mikrofalówka otworzy jakieś nowe możliwości

[201803290936]

Napisane przez meka

miałam nadzieję, że może o czymś nie wiem
szkoda - myślałam, że jednak mikrofalówka otworzy jakieś nowe możliwości

Podobno z mikrofalówki wychodzą fajne muffinki ekspresowe. Ale przepis jest w stylu "milion kalorii".

[ProAlisa1949]

Ja popcorn robię.

Przesuń myszką i kliknij na mojego nowego bloga- http://tknieciak1998.blog.se/ Zapraszam.

[kaledonia]

Nie mam mikrofalówki,ale w przeszłości używałam jedynie do podgrzewania pizzy mrożonej,bo w piekarniku zajmowało to mnóstwo czasu. Smak pizzy z piekarnika jednak nieporównywalnie lepszy

Popcorn też można,ale po co skoro garść ziaren kukurydzy kosztuje grosze (a paczka popcornu do mikro ok 2 zł) i przygotowanie w garnku zajmuje tyle samo czasu.

[meka]

Akurat popcorn to bardzo dobry pomysł.
I wcale nie musi być drogi - można kupić zwykłą kukurydzę i włożyć ją do papierowej torebki lub naczynia żaroodpornego. Kilka minut i gotowe. Bez tłuszczu (chyba, że sama go dołożysz)!

Przynajmniej jedno do czego sprawdzi się ta kobyła

[ellish]

Napisane przez kaledonia

Popcorn też można,ale po co skoro garść ziaren kukurydzy kosztuje grosze (a paczka popcornu do mikro ok 2 zł) i przygotowanie w garnku zajmuje tyle samo czasu.

ja nie lubie zapachu popcornu, a jak sie robi w garnku, to troche sie rozchodzi na mieszkanie. Po drugie, jednak szybciej z mikorfali i nie musze pozniej myc garnka. Takie lenistwo

a 2 zl - przezyje, jesli wydam raz na miesiac

[toksynka]

Ja robię szybkie ciasto z mikrofalówki:
Składniki:
4 łyżeczki mąki
6 łyżeczek cukru
2 łyżeczki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
4 łyżeczki mleka
3 łyżeczki oleju
2 łyżeczki dżemu
cukier perlisty lub cukier puder lub jakakolwiek inna posypka


Wykonanie:
Wszystkie składniki wkładam do miseczki, dokładnie mieszam widelcem i przelewam do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej. Kuchenkę nastawiam na 3,5 minuty na najwyższą moc, po tym czasie ciasto jest na pewno gotowe, ale można sprawdzić patyczkiem. Wyjmuję ciasto z foremki, posypuję cukrem perlistym i od razu podaję.
Ciasto jest bardzo dobre, puszyste i mięciutkie, jednak trzeba je zjeść od razu. Po pewnym czasie robi się gumowate.

Zdjęcia na blogu:
http://smacznie-zdrowo-tanio.blogspo...z-5-minut.html

[201803290936]

Napisane przez toksynka

Ja robię szybkie ciasto z mikrofalówki:
Składniki:
4 łyżeczki mąki
6 łyżeczek cukru
2 łyżeczki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
4 łyżeczki mleka
3 łyżeczki oleju
2 łyżeczki dżemu
cukier perlisty lub cukier puder lub jakakolwiek inna posypka
(...)
Zdjęcia na blogu:
http://smacznie-zdrowo-tanio.blogspot.com/2012/03/masz-5-minut.html

Smacznie i tanio - tak, ale zdrowo?

[meka]

bez przesady - ciasto jak ciasto, nie jest bardziej niezdrowe niż inne

[201803290936]

Napisane przez meka

bez przesady - ciasto jak ciasto, nie jest bardziej niezdrowe niż inne

Z tymi proporcjami tłuszczu i cukru? Jest jednak sporo zdrowszych przepisów. Ale z mikrofalówki niestety rzeczywiście się nie wyczaruje błyskawicznego ciasta bez dużej ilości tłuszczu. Tylko - o ile nie jest się studentem - robić ciasto w mikrofalówce? Pomijam oczywiście ciekawość i chęć spróbowania raz.

[toksynka]

Napisane przez Doris1981

Z tymi proporcjami tłuszczu i cukru? Jest jednak sporo zdrowszych przepisów. Ale z mikrofalówki niestety rzeczywiście się nie wyczaruje błyskawicznego ciasta bez dużej ilości tłuszczu. Tylko - o ile nie jest się studentem - robić ciasto w mikrofalówce? Pomijam oczywiście ciekawość i chęć spróbowania raz.

Mam trójkę dzieci i jeśli jednemu (najczęściej 16-latkowi) zechce się coś słodkiego to takie ciastko robi się szybko, zjada i nie zostaje cała blacha. Poza tym uważam, że każde ciasto upieczone w domu jest lepsze od kupionego w sklepie. Zjedzone od czasu do czasu nikogo nie zabije

[meka]

racja - nawet jeśli w mikrofali i z dużą ilością tłuszczu to i tak za pewne zdrowsze niż kupione
Uwielbiam piec i zdaję sobie sprawę z ograniczeń mikrofalówki ale przepis przetestuję - zobaczymy jakie ma możliwości ta moje kobyła

[Rena]

Mikrofala sprawdza sie do odgrzewania jedzenia. Szybko i malo mycia bo uzywasz tego samego talerza na ktorym jesz. Takze dobra opcja dla zabieganych. Ja odgrzewam tez herbate czy kawe bo lubie pic cieple a czasem ki wystygnie. Dzieki temu nie potrzebuje kubka termicznego. Zreszta wode na herbate tez mozna zagotowac do wrzatku. Ok 2 min zalezy od modelu. Wsadzasz kubek wypelniony zimna woda z kranu i grzejesz w mikrofali.

W mikrofali gotowalam tez makaron - dajesz suchy do miseczki z woda i min.
ustawiasz ok. 4

ciekawa opcja jest grill i warzywa na parze. Do gotowania na parze w mikrofali trzeba spcjalne naczynie na wode.

[morticia_jusz]

Ja w mikrofalówce jedynie rozpuszczam masło, jeżeli mam taką małą ilość, że w garnku by "zniknęła" Słyszałam też o 5 minutowym murzynku z mikrofalówki ale nigdy mi nie wyszedł.

[iwonia59]

Napisane przez Rena

Mikrofala sprawdza sie do odgrzewania jedzenia. Szybko i malo mycia bo uzywasz tego samego talerza na ktorym jesz. Takze dobra opcja dla zabieganych. Ja odgrzewam tez herbate czy kawe bo lubie pic cieple a czasem ki wystygnie. Dzieki temu nie potrzebuje kubka termicznego. Zreszta wode na herbate tez mozna zagotowac do wrzatku. Ok 2 min zalezy od modelu. Wsadzasz kubek wypelniony zimna woda z kranu i grzejesz w mikrofali.

W mikrofali gotowalam tez makaron - dajesz suchy do miseczki z woda i min.
ustawiasz ok. 4

ciekawa opcja jest grill i warzywa na parze. Do gotowania na parze w mikrofali trzeba spcjalne naczynie na wode.

Tak tylko do podgrzewania, ale licznik mi mało z orbit nie wyskoczył i się pozbyłam zachwalanej mikrofali. To samo można zrobić w kuchni elektrycznej z termoobiegiem i za mniejsze pieniądze wydane na prąd.

---------- Dopisano o 18:55 ---------- Poprzedni post napisano o 18:51 ----------

Napisane przez Doris1981

Smacznie i tanio - tak, ale zdrowo?

Właśnie... chyba nie do końca zdrowo...