|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2014-07-11, 13:55 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 236
|
Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Nie jem i nigdy już nie zjem ciast ze sklepu.Dlaczego?Znajomy opowiadał mi jak wygląda robienie ciastek.Pracował w firmie ,która dostarczała ciastek dla Polonii kanadyjskiej.Ciastka wyglądały prześlicznie .Chciało się je zjeść.Lecz robione były .............Ciastko z rumem było z rumem tylko z nazwy .Podczas robienia wszyscy rum pili a dolewali do beczki wodę.Tak na prawdę były to ciastka z wodą i pewną ilością cukru.Opowiadał jak osoby wychodziły do ubikacji po czym wracały nie myjąc rąk.Akurat była zima .Nikt nie chciał stracić pracy.Ci ,którzy byli chorzy przychodzili i pracowali.Zdarzało się ,że kichali na krem ,czy ciasto .Opowiadał mi jak kiedyś gil wpadł do kremu .Zamiast pudru dosypywano piasek .Szef stwierdził kiedyś(nie wiedział o tym) że te z piaskiem są rewelacyjne
Osoba ,która raz na jakiś czas musiała próbować wytwory była b.nielubiana.Kiedy miała przyjść starano się np do wszystkich wytworów coś dodać np robaki,muchy itp .Nie wiadomo było co spróbuje więc muchy były w każdym ciastku.Sama robię sernik na zimno czy ciasto jabłkowe. |
2014-07-11, 15:44 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
to nie powinnac jesc nic ze sklepu, bo duza czesc produkcji wyglada podobnie.
|
2014-07-12, 09:40 | #4 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Ja myślę ze to zależy od miejsca.
Mój wujek pracował w piekarni i to nie jednej, jest piekarzem. Tam szefostwo pilnowało by wszystko było jak najlepszej jakości. Zarówno pieczywo jak i ciasktka/ciasta/torty. Jedyne co mówił to to że chleb ciemny pełnoziarnisty jest zabarwiany karmelem. Poza tym nie miał się do czego przyczepić. Wiadomo, że dodawaja spulchniacze i polepszacze smaku. Ale to jest normalna rzecz. Poza tym, co to za ludzie tam pracowali by takie świństwa robić? |
2014-07-12, 12:22 | #5 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
A ja mam kilka świetnych piekarni z tradycjami w okolicy. Że ktoś kichnął nad ciastem? Nie wiem i nigdy się nie dowiem, tak jak nie dowiem się, że domowe ciasto, którym mnie ktoś częstuje mogło być przygotowywane w różnych warunkach higienicznych i że ktoś również mógł na nie kichać, albo próbować go placem. Nie rusza mnie to.
|
2014-07-12, 12:30 | #6 | |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 5 995
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Cytat:
Muchy i robaki też się zdarzają, mąka z larwami moli i nawet dużymi osobnikami tak samo.Podobnie jak mysie i szczurze kupy. Ale w piasek specjalnie sypany to nie wierzę. |
|
2014-07-12, 14:13 | #7 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Użytkownik od wczoraj (?) założył kilka wątków m.in. na Kulturalnym. Taki chyba rodzaj trollingu.
|
2014-07-12, 14:30 | #8 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 5 995
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
|
2014-07-12, 14:45 | #9 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2014-05
Wiadomości: 1 288
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Nie tylko w kulinarnym wątku trolluje... W innym też mu/jej się zdarzyło, ale już nie będę mówić, w którym dziale...
|
2014-07-12, 17:20 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-06
Wiadomości: 229
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Historyjka raczej mocno przesadzona przez rozgoryczonego byłego pracownika. Tak czy siak, nie kupuję raczej tych ciast na wagę w marketach bo zwyczajnie są nieciekawe w smaku moim zdaniem.
Ale tak jak pisał już ktoś wyżej. Jak ktoś Cię częstuje w domu ciastem, to równie dobrze mógł je robić niemytymi rękoma . |
2014-07-15, 10:21 | #11 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 236
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
No opisuje tylko to co usłyszałam.Od tamtej pory nie kupuje ciast,Sama robię.Bardzo lubię sernik na zimno i ciasto marchewkowe
|
2014-07-15, 12:41 | #12 | |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 5 995
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Cytat:
Dzieci asystujące przy pieczeniu/robieniu ciasta paluchami nabierają krem, wylizują i z powrotem paluszek ląduje w kremie. |
|
2014-07-15, 18:56 | #13 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
|
2014-07-15, 19:15 | #14 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 695
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
grunt to sobie nie obrzydzać.
myślisz, że wszystko co kupujesz jest takie sterylne? zapytaj się kogoś kto pracuje w zakładzie przetwórstwa owocowo - warzywnego jakie "wkładki mięsne" w postaci robaczków lądują w pysznych soczkach. Albo kogoś z zakładów mięsnych co to się dzieje z kruchą szyneczką albo rozpływającymi się w ustach paróweczkami. Oczywiście, że najlepiej robić wszystko samemu w domu, z własnych produktów. Ale akurat jest tak, że mam ochotę na mały kawałek ciasta (nie na całą blachę!), tylko dla siebie, to mam się zastanawiać przy kasie jakie brudne łapy go dotykały?
__________________
"Nie zależy mi na pieniądzach i na sławie, chcę być tylko doskonała." MM. Pomóż! http://www.pmiska.pl/ |
2014-07-16, 08:06 | #15 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 236
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Cytat:
|
|
2014-07-18, 18:34 | #16 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 1 146
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
A moim zdaniem oblizywanie jeszcze nie jest takie złe, chociaż ja się zwykle tego czepiam najbardziej. A to dlatego, ze skoro jest to robione przed mocnym podgrzewaniem to i enzymy trawienne ze śliny 'się wykruszą', i zarazki, i bakterie, i chyba nawet wszystko, co mogłoby być szkodliwe.
Ja sama sobie na takie rzeczy nie pozwalam jak robię dla innych i też kategorycznie zabraniam, jednak uważam, że od tego krzywda się nikomu nie dzieje. Co innego jakieś odchody, czy coś - może to nie tyle szkodliwe, co naprawdę wstrętne, bo odchody roślinożernych zwierząt z tego, co słyszałam nie są szkodliwe. |
2014-07-20, 11:14 | #17 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2014-07
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 16
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
O, Mamusiu! Sama piekę znacznie więcej i częściej niż tylko sernik na zimno i ciasto z jabłkami.
Oczywiście, w dużych zakładach jest mnóstwo wymagań higienicznych, które jedni spełniają, inni nie. Ale umówmy się od razu, w domu też nikt nie wyrabia ciasta w rękawiczkach, nie wyparza jajek, które i tak obrobi termicznie i każdy miewa czasami katar, kaszel albo opryszczkę i gotuje w ich towarzystwie. Bez przesady. Zdrowy rozsądek i tyle. I, o zgrozo, mam w ogródku własne truskawki i poziomki. Nikt ich nie opryskuje i o ile nie upadną na ziemię, nikt ich też nie myje przed zjedzeniem prosto z krzaczka. U dziadków czereśnie zjadało się prosto z drzewa, a w lesie nawet maliny wędrowały z krzaczka prosto do ust i wszyscy jeszcze żyjemy ciesząc się dobrym zdrowiem. A co do zdrowego rozsądku: Owszem są święte zasady higieny, ale bez przesady. Kuchnia nie laboratorium. |
2014-07-20, 21:24 | #18 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Obywatel Świata ;)
Wiadomości: 3 016
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
No i? A ja robię muffiny, ciasta, ciasteczka na 100 innych sposobów i co? Ogólnie to nie masz się czym chwalić skoro robisz tylko 2 placki i biedny mąż dzieci, które będą jadły naprzemiennie twoje wyrobu lub co gorsza placki z muchami posypane piaskiem z cukierni.
No ale jak ktoś już napisał, tyś troll zapewne.
__________________
And we danced And we cried And we laughed And had a really, really, really good time Take my hand, let's have a blast And remember this moment for the rest of our lives |
2014-07-21, 10:09 | #19 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 236
|
Dot.: Niezdrowa żywność -ciasta kupione w sklepie
Cytat:
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:40.