|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2005-08-16, 12:00 | #1 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-04
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 671
|
pomidory w zalewie
Hej dziewczyny macie moze jakieś sprawdzone przepisy na pomidory w zalewie chodzi mi o całe pomidory, szukalam w innych watkach i nigdzie nie natknęłam sie na taki przepis
Zalezy mi na tym zeby przepis byl dobry i sprawdzony Mam ksiązke z przetworami i zrobilam ogórki konserwowe, które po spróbowaniu okazaly sie obrzydliwie niejadalne, więc pomidorów wedlug tych przepisów sie nie podejmuje robić |
2005-08-16, 16:15 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: dolny śląsk
Wiadomości: 4 630
|
Dot.: pomidory w zalewie
ja mam przepis niesprawdzony ale prosty niech ew.ktoś rzuci okiem i oceni
3kg małych pomidrów 3 łyżki grubej soli kuchennej ok.2l wody 4 średniej wielkości liście laurowe 4 gałązki świeżej bazylii 4 spore ząbki czosnku 4 średnie gałązki natki słoiki i pokrywki dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. zagotuj wodę z solą. obrane ze skórki pomidory ułóż w jeszcze ciepłych słoikach, dodaj przypraw i zalej wrzątkiem. słoiki mocno zakręć i odstaw. przestudzone wsatw do garnka z wodą sięgającą do 3/4 ich wysokości i gotuj 20min na bardzo małym ogniu (woda nie powinna naewt bulgotać). wyjmij, odwróć do góry dnem i poczekaj, aż ostygną. p.s. ja jak robię coś po raz pierwszy to obcinam proporcję o połowę czasami o więcej, żeby najpierw przepis przetestować Edytowane przez shachownica Czas edycji: 2005-08-16 o 16:17 Powód: dopisek |
2005-08-17, 10:48 | #3 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-04
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 671
|
Dot.: pomidory w zalewie
Dzięki, najpierw zrobie mala ilośc i spróbuję czy dobre
A może jeszcze ktoś rzuci jakis przepis |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 11:41.