|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2005-09-27, 15:15
|
#1 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 37
|
dania z kukurydzą???
Witam wszystkie wizażanki
 Uwielbiam kukurydzę i wszystkie potrawy z nią związane Czy znacie może jakieś sprawdzone przepisiki na obiadki, w których występuje kukurydza?? Byłabym wdzięczna za każdą pomoc Osobiście 7 dni w tygodniu mogłabym się zajadać ryżem po meksykańsku.Po prostu pychotka Przepis znalazłam na stronie www.gotowanie.wkl.pl Oto on: Składniki: 2 torebki ryżu paraboiled puszka czerwonej fasoli ok. 15 dag. kukurydzy z puszki po osączeniu-3/4 puszki duża cebula 4 parówki wiedeńskie sól, chili, ostra papryka olej do smażenia Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, dorzucić pokrojone w półplasterki albo ćwierćplasterki parówki i podsmażyć razem z cebulą.Kiedy parówki i cebulka się zarumienią i podduszą dorzucić kukurydzę, fasolę, ryż, chili i wszystko dokładnie wymieszać na patelni. Można podawać na sucho, ale zdecydowanie lepsze jest z jakimś czerwonym sosem. Można przyrządzić go na przykład ze szklanki wody, którą zagotowujemy w rondelku, rozpuszczamy kawałek kostki rosołowej, mieszamy z kilkoma łyżkami gęstego sosu meksykańskiego Hainza, łyżeczką sosu sojowego, odrobiną soli i łyżeczką mąki ziemniaczanej, która zagęści sos. |
|
|
|
2005-09-27, 15:40
|
#2 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: dania z kukurydzą???
hmm...brzmi apetycznie
 asikus myślisz że wersja bezparówkowa byłaby też dobra? trzeba coś na obiadek na jutro przygotować
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
|
|
|
2005-09-27, 16:09
|
#3 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: dania z kukurydzą???
aha no i widzę że ten ryż jakiś specjalny...
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
|
|
|
2005-09-27, 16:39
|
#4 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 37
|
Dot.: dania z kukurydzą???
Jeśli chodzi o ryż- to raczej jest to obojętne jaki to będzie. Ja na przykład używam ryż Uncle Bens'a.
Natomiast co do wersji bezparówkowej to nie wiem czy przypadkiem potrawka nie straci przez to swojego smaku.Bo paróweczki nadają taki specyficzny aromat.Ale to oczywiście kwestia gustu. Jeśli miałabym polecać to zdecydowanie z paróweczkami- pychotka
|
|
|
|
|
2005-09-27, 16:47
|
#5 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: dania z kukurydzą???
no jako wegetarianka to się raczej na pewno nie skuszę
 przynajmniej na wersję parówkową
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
|
|
|
2005-09-30, 12:39
|
#6 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
 |
Dot.: dania z kukurydzą???
ha! i juz wiem, co dzis na obiad zrobie
akurat kukurydza i fasolka jest ryz tez i tak sobie mysle, ze zamiast parowek dodam podsmazony boczek (chociaz wersje wegetarianska tez kiedys jadlam i byla bardzo zmaczna i wyprobuje przepis na sos oprocz sosu meksykanskiego wszytsko mam
__________________
************************* ********************** Czarownice sa zwykle tak towarzyskie jak koty......wiekszosc czarownic jest zyczliwa (ogolnie), lagodna (dla pokornych), wielkoduszna (dla zaslugujacych, bo nie zaslugujacy dostawali wiecej niz im sie nalezalo) i oddana generalnie swemu powolaniu, ktore oferuje w zyciu raczej kopniaki niz calusy. T.P  ************************* ********************** |
|
|
|
|
2005-09-30, 15:28
|
#7 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
|
Dot.: dania z kukurydzą???
jednak zrobilam wariacje na temat
3 cebulki - podsmazone, potem dodana kukurydza (puszka, odsaczona), fasolka (puszka, nieodsaczona), mialam ttez ugotowana marchewke, wiec ja wkroilam, do tego sloiczek sosu meksykanskiego "Lowicz", pol szklanki rosolu z kostki (zeby wiecej sosu wyszlo), pare kropel sosu sojowego i juz ryz oczywiscie, ja dodaje jeszcze kotleciki mielone (male kuleczki), ale smakuje tez pysznie bez nich a jesli doda sie wiecej rosolu, to jest pycha zupka
__________________
************************* ********************** Czarownice sa zwykle tak towarzyskie jak koty......wiekszosc czarownic jest zyczliwa (ogolnie), lagodna (dla pokornych), wielkoduszna (dla zaslugujacych, bo nie zaslugujacy dostawali wiecej niz im sie nalezalo) i oddana generalnie swemu powolaniu, ktore oferuje w zyciu raczej kopniaki niz calusy. T.P ************************* ********************** |
|
|
|
|
2005-09-30, 15:28
|
#8 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
|
Dot.: dania z kukurydzą???
aha, i tak, jak w przepisie Asikus, zagescilam sos mala iloscia maki
__________________
************************* ********************** Czarownice sa zwykle tak towarzyskie jak koty......wiekszosc czarownic jest zyczliwa (ogolnie), lagodna (dla pokornych), wielkoduszna (dla zaslugujacych, bo nie zaslugujacy dostawali wiecej niz im sie nalezalo) i oddana generalnie swemu powolaniu, ktore oferuje w zyciu raczej kopniaki niz calusy. T.P ************************* ********************** |
|
|
|
|
2005-10-03, 11:44
|
#9 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Września
Wiadomości: 1 186
|
Dot.: dania z kukurydzą???
Sylwia 18 moja piątkowa ( nie jestem wegetarianką) wersja tego dnak a wygląda następująco :Zamiast parówki daję uprzednio podgotowane kotleciki sojowe i dalej "działam" jak w przepisie
smacznie, "piątkowo" i nawet wegetariansko
__________________
ALBUMY Zarobiona mama pracująca  Tylko nudne kobiety mają nieskazitelnie czyste domy. Przez pierwsze dwa lata uczysz dzieci chodzić i mówić a przez następne szesnaście lat marzysz o tym żeby usiadły spokojnie i się zamknęły !!! |
|
|
|
|
2005-10-03, 18:42
|
#10 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 4 014
|
Dot.: dania z kukurydzą???
Cytat:
. Ostatnio myślałam jak wykorzystać kotlety sojowe w inny sposób  .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:08.
