Pytania dotyczące warzyw na patelnie

[Alabastrowa053]

Na początek to proszę o powagę i nieśmianie się ze mnie ;D
A mianowicie, zakupiłam sobie warzywa na patelnie(hortex) no i uważam że są przepyszne, tylko że zrobiłam je wg przepisu na odwrocie, gdzie napisane było 3-4 łyżki oleju. No okej, ale jak zobaczyłam (już niestety po jedzeniu) ile ma jedna łyżka oleju to się załamałam. Czy jest jakaś inna możliwość usmażenia ich bez takiej ilości kcal? Odraazu powiem że w domu nie posiadam oliwy z oliwek, więc to zupełnie odpada.
Czy można je jakoś poddusić czy coś? Do piekarnika, mikrofalówki? Cokolwiek..? Macie na to jakieś pomysły?
Bardzo proszę o odp, bo warzywka mnie wzywają ale ta liczba kcal z oleju totalnie odpycha :-(

[monyaa]

ja warzywa na patelnię wrzucam na patelnię teflonową, zalewam odrobiną wody, dodaję łyżkę oliwy, włączam gaz, i kontroluję, jak woda odparuje, to dolewam z czajnika - niekoniecznie wrzątek, po prostu przegotowaną.
z takich mieszanek wychodzą tez dobre zupy

[venomik]

Jak wyżej - na patelnię, zalać wodą i jak wyparowuje to dolewać.
A mam starą i tanią patelnię, nie żaden teflon

[Alabastrowa053]

Czyli co, wrzucić warzywka na suchą patelnię, dolać wody i potem ją dolewać co jakiś czas? Dobrze zrozumiałam?
Dzięki za pomoc dziewczyny ;-) ;*

[venomik]

A żeby Ci wszystkie kalorie w tyłek szły Za to 'dzięki dziewczyny', oczywiście
Ale tak, dobrze zrozumiałaś

[panistrusia]

Napisane przez Alabastrowa053

Na początek to proszę o powagę i nieśmianie się ze mnie ;D
A mianowicie, zakupiłam sobie warzywa na patelnie(hortex) no i uważam że są przepyszne, tylko że zrobiłam je wg przepisu na odwrocie, gdzie napisane było 3-4 łyżki oleju. No okej, ale jak zobaczyłam (już niestety po jedzeniu) ile ma jedna łyżka oleju to się załamałam. Czy jest jakaś inna możliwość usmażenia ich bez takiej ilości kcal? Odraazu powiem że w domu nie posiadam oliwy z oliwek, więc to zupełnie odpada.
Czy można je jakoś poddusić czy coś? Do piekarnika, mikrofalówki? Cokolwiek..? Macie na to jakieś pomysły?
Bardzo proszę o odp, bo warzywka mnie wzywają ale ta liczba kcal z oleju totalnie odpycha :-(

Są witaminy, które rozpuszczają się tylko w tłuszczach, jeśli sobie nie chcesz zaszkodzić, to nie eliminuj tłuszczów z diety.

[venomik]

Tluszcze tluszczami, ale to nie smazony olej ma być ich źródłem
Wystarczy trochę jajek, tłusta rybka, garść nasion i oliwa do sałatki - całe zapotrzebownie na dzien wykorzystane.

[kiciakasia]

Napisane przez venomik

a żeby ci wszystkie kalorie w tyłek szły Za to 'dzięki dziewczyny', oczywiście
ale tak, dobrze zrozumiałaś

:d

[Alabastrowa053]

Napisane przez venomik

A żeby Ci wszystkie kalorie w tyłek szły Za to 'dzięki dziewczyny', oczywiście
Ale tak, dobrze zrozumiałaś

Oh, oby te słowa nie były prorocze

[kiciakasia]

Napisane przez Alabastrowa053

Oh, oby te słowa nie były prorocze

przepros za zignorowanie meskosci, to moze odczyni urok
anyway, to, ze jest napisane na opakowaniu jeszcze o niczym nie swiadczy: jezeli na paczce buraczkow jest przepis na barszcz, to wiesz chyba, ze na tym baraczkowe mozliwosci sie nie koncza.
ja czesto robie warzywa na patelnie ...na parze. a co do tluszczu- smazenie jest raczej niekorzystne. jezeli jesz do tego np. tlusta rybe, nie musisz dodawac nic; jezeli solo albo z chudym bialkiem- dodaj lyzeczke oliwy, pestek, ale po przygotowaniu

[Alabastrowa053]

Napisane przez venomik

A żeby Ci wszystkie kalorie w tyłek szły Za to 'dzięki dziewczyny', oczywiście
Ale tak, dobrze zrozumiałaś

Wybacz, za te dziewczyny
Dziękuje bardzo WSZYSTKIM odpowiadającym ;]