jogurtownica- pomocy

Liliixx2xx · 2014-12-30, 16:20

Witam
juz 3 raz podchodzę do robienia jogurtu i za każdym razem wychodzi mi "zsiadłe mleko" do tego z taka "wodą" na dnie słoiczków tak czy ciak jogurtu to nawet nie przypomina. Nie wiem co robię nie tak. Mleko mam świeże od krowy, przy pierwszym podejściu zagotowałam i ostudziłam do 40C do tego 6 łyżek jogurtu i do jogurtownicy na 5-6h. Kolejnym razem mleka nie gotowałam tyko podgrzałam do 40C. Co robię źle ?

Rena · 2015-01-03, 16:03

a nie masz takich sloiczkow w tej maszynie? Ja robie domowe jogurty i moje urzadzenie samo podgrzewa do 40 st. Dajesz tam zimne mleko nawet z lodowki i lyzeczke jogurtu ze sklepu na sloiczek, mieszasz i zakrecasz sloik. W maszynie samo sie podgrzeje do dobrej temp. i ona ta temp. trzyma 8 godzin. Nie gotuj wczesniej mleka bo latwo zwarzyc, nie musisz podgrzewac bo maszyna to robi sama. Aha ja daje pelne mleko sklepowe z kartonu, nie mam dostepu do mleka prosto od krowy.

2014-12-30, 16:20	#1
Liliixx2xx Przyczajenie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 19	jogurtownica- pomocy Witam juz 3 raz podchodzę do robienia jogurtu i za każdym razem wychodzi mi "zsiadłe mleko" do tego z taka "wodą" na dnie słoiczków tak czy ciak jogurtu to nawet nie przypomina. Nie wiem co robię nie tak. Mleko mam świeże od krowy, przy pierwszym podejściu zagotowałam i ostudziłam do 40C do tego 6 łyżek jogurtu i do jogurtownicy na 5-6h. Kolejnym razem mleka nie gotowałam tyko podgrzałam do 40C. Co robię źle ?

2015-01-03, 16:03	#2
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: jogurtownica- pomocy a nie masz takich sloiczkow w tej maszynie? Ja robie domowe jogurty i moje urzadzenie samo podgrzewa do 40 st. Dajesz tam zimne mleko nawet z lodowki i lyzeczke jogurtu ze sklepu na sloiczek, mieszasz i zakrecasz sloik. W maszynie samo sie podgrzeje do dobrej temp. i ona ta temp. trzyma 8 godzin. Nie gotuj wczesniej mleka bo latwo zwarzyc, nie musisz podgrzewac bo maszyna to robi sama. Aha ja daje pelne mleko sklepowe z kartonu, nie mam dostepu do mleka prosto od krowy.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)