smak PRLu :D

[baobab]

ehhh chyba nie przejdzie...on nie tutejszy i wogóle na wiele potraw patrzy na mnie jakbym się z choinki urwała (zurek, chrzan, musztarda, bigosik, kapustka kwaszona, wszelakie ogórki..ehh )
ale dzięki za wsparcie

[makadamia]

Napisane przez mirka75

Sałata z cukrem i smietaną mniam mniam! Ja mojego TŻ rozsmakowałam w tym smaku (masło maślane :-D) i teraz domaga się tylko takiej sałaty. Baobab - więcej siły przekonywania )

wy chyba żartujecie z tym, że tak się już nie jada sałaty - u mnie to norma...ja robię tak do śmietany łyżka cukru odrobinka soli i pieprzy oraz sok z cytryny wybełtam i luu to na sałatę

kaixia: "Do dzisiaj robię... Tylko, że może troszkę inaczej, bo najpierw rozcieram z cukrem ugotowane żółtko, a później dodaję do tego śmietanę i wszystko bełtam Taki sosik do sałaty... ehhh... mniam Oczywiście sałatę przed polaniem sosem solę i skrapiam octem"

tak jeszcze nie robiłam...znaczy z żółtkiem...muszę spróbować

post kaixia "wkleiłam, o nie wiem jak się cytuje więcej niż jeden post , może byście mi podpowiedziały na PW

[IlonaP]

Napisane przez makadamia

wy chyba żartujecie z tym, że tak się już nie jada sałaty - u mnie to norma...ja robię tak do śmietany łyżka cukru odrobinka soli i pieprzy oraz sok z cytryny wybełtam i luu to na sałatę

kaixia: "Do dzisiaj robię... Tylko, że może troszkę inaczej, bo najpierw rozcieram z cukrem ugotowane żółtko, a później dodaję do tego śmietanę i wszystko bełtam Taki sosik do sałaty... ehhh... mniam Oczywiście sałatę przed polaniem sosem solę i skrapiam octem"

tak jeszcze nie robiłam...znaczy z żółtkiem...muszę spróbować

post kaixia "wkleiłam, o nie wiem jak się cytuje więcej niż jeden post , może byście mi podpowiedziały na PW

Ja zamiast śmietany daję jogurt, do tego cukier, sól i pieprz i na masłową sałatę, bo z lodową coś mi nie pasuje, choć do winegretu idealna jest.
A ten sos z żółtkiem to pierwsze słyszę, choć młodziutka już nie jestem i muszę wypróbować.

[makadamia]

tak off topic - mirka75 - wielkie dzięki

[mirka75]

Czyli zrozumiałe to wszystko było? Nie ma za co...


A która z Was robiła koktail mleczny (zsiadłe mleko i dżem) ? Pyszny był - szczególnie w lecie. Ja pamiętam jeszcze z dzieciństwa (późnego - tak 12/13 lat) jak z moją kuzynką robiłyśmy kiełbaski nad palnikiem gazowym Dobre były tylko potem trzeba było szorować kuchenkę zanim ciotka (a jej mama) wróci z pracy.

[dancia]

ja wychowałam się na duzym podwórku otoczonym kasztanowcami i kiełbaski piekliśmy nad ogniskiem.nie tylko kiełbaski,ale również chlebek,cebulkę,jabłuszka i moje najukochańsze ZIEMNIACZKI!!!!!!!!!

[IkaIna]

a fasolka szparagowa miala takie łyko, jak pomagalam mamie obierac to trzeba bylo naciac koncowke i ciagnac bo inaczej po ugotowaniu zostawala taka jakby strunka Teraz fasolce obcinam koncowki i juz... gdzie sie podziala strunka?

A z historyjek z donaldow robilysmy na podworku tzw "sekrety" wykopywalo sie dolek do dolka wsadzalo historyjke na to jakis kwiatek albo cos innego na to kawalek znalezionego szkla i zasypywalo sie po to tylko zeby odkopac troche i ogladac taki ....hmm sekret.

[Anett_]

Napisane przez IkaIna

A z historyjek z donaldow robilysmy na podworku tzw "sekrety" wykopywalo sie dolek do dolka wsadzalo historyjke na to jakis kwiatek albo cos innego na to kawalek znalezionego szkla i zasypywalo sie po to tylko zeby odkopac troche i ogladac taki ....hmm sekret.

My nazywalismy to "Widoczki"

[dancia]

Napisane przez IkaIna

a fasolka szparagowa miala takie łyko, jak pomagalam mamie obierac to trzeba bylo naciac koncowke i ciagnac bo inaczej po ugotowaniu zostawala taka jakby strunka Teraz fasolce obcinam koncowki i juz... gdzie sie podziala strunka?

A z historyjek z donaldow robilysmy na podworku tzw "sekrety" wykopywalo sie dolek do dolka wsadzalo historyjke na to jakis kwiatek albo cos innego na to kawalek znalezionego szkla i zasypywalo sie po to tylko zeby odkopac troche i ogladac taki ....hmm sekret.

a u nas były "aniołki"

[tomaszeg]

to ja przypomnę jeszcze napoje

podpiwek - w zamykanych na seramiczny kapsel butelkach po oranżadzie... pycha w PET-ach nie da się takiego zrobić

i tzw szampan - ni to podpiwek, ni to co tam jeszcze, sprzedawany w butelkach po śmietanie... - mleczarnie oczywiście robiły

gum turbo nie pamiętam - to chyba nie prl albo na północ nie docierały hehe

za to smaku wędlin... próżno dziś szukać w sklepach...
czekolada... nie ta... nawet te najlepsze się nie umywają

kasza manna gotowana na gęsto - z sokiem

tyle tylko, żeby się za bardzo nie powtarzać

pozdrawiam

[b-maskotka]

ja też tęsknie... pamiętam te Donaldy (pomimo że rakotwórcze wiele bym dała za chociaż jedną taką gumę dzisiaj) tylko głupia kiedyś te historyjki wyrzuciłam za namową mamy ;(, syfona a jak - nawet jakieś 6m-cy temu znalazłam naboje do niego , stare pieniądze (najbardziej z Kopernikiem ale to już lata 90), mleko w woreczkach, te serki homogenizowane to fakt pychotka były, czekolada i gumy kulki to przywilej eksportu, pampersy które mój młodszy brat miał zakładane tylko na dłuższą drogę (tak kiedyś były zwykłe pieluchy tetrowe), stare kleje, zeszyty i książeczki... i taką ostrzynkę na żyletce

dla przypomnienia kilka zdjęć wkleje...

[Kasia_L]

Niesamowity wątek, przeczytałam calutki, przypominąjąc sobie PRL-owskie wynalazki . W tamtych latach (moje wczesne dzieciństwo) byłam strasznym niejadkiem i namówienie mnie na nawet największy rarytas czasem graniczyło z cudem (tak mi bynajmniej opowiadają rodzice). Tak sobie teraz myślę, że mieli nie lada problem, żeby wyczarować dla mnie coś z niczego, co zachęci mnie do zjedzenia. Dziś jest zupełnie inaczej .

W zasadzie przypomniałyście mi tamte smaki. Nie będę ich wymieniać, bo musiałabym przytoczyć je wszystkie.

Ale mam jeszcze jedno spostrzeżenie. Wydaje mi się, że wszystko wtedy smakowało inaczej , lepiej, bo było "wywalczone", zdobyte własnymi rękoma, wystane w długiej kolejce czy załatwione spod lady . I tak czasami stanie w długiej kolejce spełzło na niczym. Mój ojciec do dziś wspomina, jak zagubił się u rzeźnika w gąszczu szybko rozwijających się z kilku stron kolejek, wśród uprzywilejowanych rencistów, inwalidów, i wreszcie co bardziej przebiegłych kobiet.
I tu nasuwa mi się cytat z Misia, gdzie podczas spektaklu ojciec mówi do dziecka: Patrz synku, tak wygląda baleron .

[Luba]

Napisane przez IkaIna

A z historyjek z donaldow robilysmy na podworku tzw "sekrety" wykopywalo sie dolek do dolka wsadzalo historyjke na to jakis kwiatek albo cos innego na to kawalek znalezionego szkla i zasypywalo sie po to tylko zeby odkopac troche i ogladac taki ....hmm sekret.

Tez to robiłyście?! No, łza mi sie w oku kręci jak czytam ten wątek... Donaldy, oranżada i takie landrynki na wage, posklejane. I chinskie piórniki i gumki pachnace... No całe dzieciństwo i mlodość mi się przypominają.
Pozdrawiam

[MAKO4]

No wiecie co? Albo ja jestem taka stara , albo wy takie młode!Ja pamiętam czasy kiedy słodyczy było pod dostatkiem , każdy dzieciak zawsze miał parę groszy na cukierki toffi ( pychotka) , albo krówki ( można podobne jeszcze kupić , ponoć ręcznie robione a drogie!!!!) , oranżadki w proszku wspomniane przez was i wiele innych dobroci , których teraz nie ma. Ze słodyczy najbardziej utkwiły mi w pamięci czekaladki nadziewane . To było coś w rodzajy podwójnego batonika , ale trochę większe , a smaki!! , 1000 razy lepsze od dzisiejszych najdroższych bombonier pełnych prochów , barwników i regulatorów kwasowości .Pamietam czasy kiedy kupowało się wędlinę kilogramami , pyszną !!!Szynki prawdziwe , nie faszerowane jakimś środkiem jak teraz , że z 1 kg mięsa robią 2 kg szynki. Co prawda nie można było dostać tropikalnych owoców i wielu innych rzeczy z zachodu , ale nie wierzcie ludziom , którzy wmawiają wam ,że w sklepach był tylko ocet , bo to nie prawda . Taki okres był tylko w czasie około stanu wojennego , ale wcześniej , jak to się mówi " za Gierka" niczego nie brakowało , nie było biedy , każdy kto chciał pracowac miał pracę i mógł za nią wyżywić rodzinę.
Nie jestem komunistką , miałam wtedy kilka latek , nie wróciłabym do tamtych czasów , ale mimo to nie mogę twierdzić że wtedy nic nie było , bo było pyszne , zdrowe , swojskie i zawsze będę pamiętać " tamte" smaki. Pozdrowionka!

[CinnaMoon]

Wszystkie wielbicielki sałaty ze śmietaną spieszę zapewnić, ze tego specjału nie jada się po prostu u mnie w domu Preferuję sałatę z rzodkiewkami i jogurtem naturalnym. Ma to zapewne związek z tym, że jestem na niekończącej się diecie i warzywa mają być niskokalorycznym dodatkiem a nie tłuszczowo-cukrową bombą

Czekolady Toblerone nadal nie kupiłam I nie kupię w najbliższym czasie bo wyhodowalam sobie nadprogramowy tłuszczyk tu i tam.

[aniya]

Ja pamietam paste do mycia zebow, poziomkowa (chyba Smyk sie nazywala). Pachniala tak ladnie, ze sie ja jesc chcialo.

A z pierwszych produktow "popeerelowskich" to pozostal mi w pamieci batonik Kuku-Ruku, ktory uwielbialam.

[makadamia]

Napisane przez aniya

Ja pamietam paste do mycia zebow, poziomkowa (chyba Smyk sie nazywala). Pachniala tak ladnie, ze sie ja jesc chcialo.

.

na pierwszych koloniach klęczałam w kącie za karę, bo zeżarłam całą tubkę

[aniya]

Napisane przez makadamia

na pierwszych koloniach klęczałam w kącie za karę, bo zeżarłam całą tubkę

Wow . Biedulka Nie rozchorowałaś się od tego?

[happygirl]

słuchajcie, a pamiętacie chałwę kupowaną na wagę? Przepyszna była, w żadnej teraźniejszej nie udało mi się odnaleźć tego smaku... ale na szczęście we Lwowie jeszcze taką sprzedają. Jeszcze przypomniał mi się Ptyś, czyli coś w rodzaju słodkiej pomarańczowej oranżady, oczywiście ukochane andruty, zbieranie naklejek z gum turbo, barbie i przede wszystkim Dynastia!

[sunapee]

ojej dziewczyny na prawde zakrecila mi sie lza w oku.Jakos na codzien niepamietam tego wszystkiego,ale jak przeczytalam watek to wszystko wrocilo.Pamietam doslownie wszystko o czym tu piszecieDziewczyny nie zapominajmy o naszych rodzicach,ktorzy zeby zrealizowac kartki musieli stac w kolejce po nocach.Pamietam jaka to byla frajda jak w letnie wakacje sasiedzi z bloku zbierali sie pod spozywczakiem o 10 w nocy,zeby kupic mieso nastepnego dnia.U mnie zazwyczaj ojciec szedl wieczorem,a mama zmieniala go tak o 4.Kto by teraz pomyslal,ze kiedys stalo sie cala noc w kolejce za miesem.Pamietam tez panie pracujace w "rzezniku" w bialych zakrwawionych fartuchach,ktore rabaly mieso wielka siekiera na takim olbrzymim,drewnianym,okra grym stolku
A pamietacie dary z kosciola??? Ja jedyne co w tej chwili pamietam to taki dlugi prostokatny ser zolty koloru wsciekle pomaranczowego.Nie wiem skad oni to brali,ale pamietam jak wydzielany byl jeden ser na rodzine.
Przypomnialo mi sie tez jak raz mamie udalo sie kupic kolorowe chinskie gumki do scierania,pachnace owocowo.Pewnego dnia brat przybiega z placzem i krzyczy "mamo,mamo,tata zjadl mi gumke" biedny ojciec myslal,ze to byly cukierki. Brat chyba nigdy mu nie wybaczyl tej nadgryzionej gumki.
Wogole pamietam,ze kiedys wszystko co bylo chinskie to byl rarytas i jesli udalo sie cos kupic to powod do domyTenisowki,przybory szkolne,ciuchy....ech,ze juz nie wspomne jak chodzilam do PEWEXU popatrzec sobie na lizaki i czekolady "zagraniczne"

[Luba]

Napisane przez MAKO4

No wiecie co? Albo ja jestem taka stara , albo wy takie młode!Ja pamiętam czasy kiedy słodyczy było pod dostatkiem , każdy dzieciak zawsze miał parę groszy na cukierki toffi ( pychotka) , albo krówki ( można podobne jeszcze kupić , ponoć ręcznie robione a drogie!!!!) , oranżadki w proszku wspomniane przez was i wiele innych dobroci , których teraz nie ma. Ze słodyczy najbardziej utkwiły mi w pamięci czekaladki nadziewane . To było coś w rodzajy podwójnego batonika , ale trochę większe , a smaki!! , 1000 razy lepsze od dzisiejszych najdroższych bombonier pełnych prochów , barwników i regulatorów kwasowości .Pamietam czasy kiedy kupowało się wędlinę kilogramami , pyszną !!!Szynki prawdziwe , nie faszerowane jakimś środkiem jak teraz , że z 1 kg mięsa robią 2 kg szynki. Co prawda nie można było dostać tropikalnych owoców i wielu innych rzeczy z zachodu , ale nie wierzcie ludziom , którzy wmawiają wam ,że w sklepach był tylko ocet , bo to nie prawda . Taki okres był tylko w czasie około stanu wojennego , ale wcześniej , jak to się mówi " za Gierka" niczego nie brakowało , nie było biedy , każdy kto chciał pracowac miał pracę i mógł za nią wyżywić rodzinę.
Nie jestem komunistką , miałam wtedy kilka latek , nie wróciłabym do tamtych czasów , ale mimo to nie mogę twierdzić że wtedy nic nie było , bo było pyszne , zdrowe , swojskie i zawsze będę pamiętać " tamte" smaki. Pozdrowionka!

No to już jestesmy dwie stare, bo ja to tez wszystko doskonakle pamietam

[makadamia]

Napisane przez aniya

Wow . Biedulka Nie rozchorowałaś się od tego?

eeee chyba nie, nie pamiętam, ale kolanka boleli

Luba, MAKO4 .....to ja też do tych starych się podpinam

[Sawyer]

Ale się rozmarzyłam...... wszystko kiedyś zupełnie inaczej smakowało. Blok robię sama w domu, kiedyś na moją komunię i wszystkie urodziny przyrządzała mi go moja ciocia. Palce lizać! Niedawno odszukałam też przepis na szyszki. brakuje mi tej oranżady w woreczkach ze słomką i gum Donald. Wibowit do dziś można kupić w aptece, zresztą to jego smak wolałam od visolwitu. Zawsze miałam go pod dostatkiem, bo mieszkam w Kutnie, gdzie go produkowano.

[Elwinga]

Oooo, jaka nostalgiczna podróż w czasie Też to wszystko pamiętam, poza ciepłymi lodami, bo nigdy nie lubiłam

Visolvit zachowuję we wdzięcznej pamięci, bo ocalił moje gardło podrażnione płynem Lugola, który podali wszystkim dzieciom po Czarnobylu. Rzadkie świństwo to było.

[mara]

taaaaaaaaaaak- to były czasy..................
a jak potrafiliśmy się cieszyć z fajnej książki pod choinkę, upragnionej zabawki........ A zajmowanie kolejki mamie u rzeźnika -to była frajda-wesoło , głosno. A sklepy komercyjne-gdzie sprzedawano pyszną wędlinkiem..... i to wszystko o czym już tu wspominałyście
ale poza tym mi się wydaje, że żyło się wolniej, spokojniej, rodzinnej itp
gdzie te czasy i smaki mojego dzieciństwa
pozdrwiam

[Elwinga]

Napisane przez mara

taaaaaaaaaaak- to były czasy..................
a jak potrafiliśmy się cieszyć z fajnej książki pod choinkę, upragnionej zabawki........

No wiesz... Ja i dzisiaj się cieszę z fajnej książki pod choinkę.

To, czy ocalisz dziecko w sobie, zależy tylko od Ciebie, a nie od kogoś innego.

A dzieciństwo zawsze wspomina się z nostalgią, i tyle.

[lain]

ja co prawda urodzilam sie pod koniec PRL-u, ale doskonale pamietam oranzade Ptys, gumy Donald i Turbo (szukalam butelek, jak jakas w trawie znalazlam lecialam do takiego sklepiku niedaleko domu i dostawalam za nia jedna gume Turbo), sklepy Iglopol gdzie mama kupowala mi lody Bambino, ale ze sobie nie radzilam z jedzeniem (zawsze mialam pol buzi i cala bluzke w lodzie) to zaczelam jesc lody-kanapki (ktore pozniej widzialam w Czechach pod nazwa 'Ruska zmarzlina'), pamietam tez niebieskie zeszyty, w ktorych siostra uczyla mnie pisac (ambitna bylam i w wieku 3 lat cwiczylam)
Visolvit i Vibovit tez pamietam (kiedys wolalam Vibovit, pozniej visolvit i tak mi zostalo - czasem mama mi kupuje i wcinam )
a do Pewexow mnie nie zabierali, moze zebym sie na cos nie napalila za to pamietam papier pewexowy do pakowania
ooo i jeszcze uwielbialam gumy kulki. u TŻa w osiedlowym sklepiku dalej je sprzedaja, wiec czasem sobie kupuje rządek gum

[Luba]

Napisane przez Elwinga

To, czy ocalisz dziecko w sobie, zależy tylko od Ciebie, a nie od kogoś innego.

A dzieciństwo zawsze wspomina się z nostalgią, i tyle.

No wiesz ale istnieje roznica miedzy ocaleniem dziecka w sobie a byciem dzieckiem. I do tego wlasnie czasami tesknimy i ten watek w niektorych te tesknote wyzwala. I do tego ten watek sluzy, miedzy innymi: do nostalgicznych wspomnien.

[Elwinga]

Napisane przez Luba

No wiesz ale istnieje roznica miedzy ocaleniem dziecka w sobie a byciem dzieckiem. I do tego wlasnie czasami tesknimy i ten watek w niektorych te tesknote wyzwala. I do tego ten watek sluzy, miedzy innymi: do nostalgicznych wspomnien.

Zgadza się, ale Mara pisała w czasie przeszłym: "jak potrafiliśmy się cieszyć tym a tym", tak, jak gdybyśmy dzisiaj, jako dorośli, zatracili tę umiejętność cieszenia się. A ja chciałam zwrócić uwagę, że nie wszyscy ją zatracili.

Najbardziej dziecięca (nie: dziecinna!) osoba, jaką znałam, jeśli chodzi o cieszenie się życiem i otwartość na nowe doświadczenia, była o ponad 30 lat starsza ode mnie. Daj nam Boże wszystkim taką radość, jak ona w sobie miała.

Ale oczywiście zgadzam się, że tęsknimy też za byciem dziećmi...

Pozdrawiam serdecznie.

[Gizmiatko]

Ja pamietam takie auto gumowe a w srodku bylu takie male pomaranczowe kuleczki, landrynki w metlaowym opakowaniu, klej w szklanej butelczynie,wode mineralna na takie bezpieczniki,mydlo bobasplyn ludwik, zesyzty z zielona okladka(brulion)stanie w kolejkach po kawe (tata mnie stawial) pochody 1 majowe ,visolivt, no i oczywiscie vibovitmleko w proszku w niebieskiej torebce, mleko przed drzwiami w szklanej butelce
i pamietam pana co w kazda sobote przyjezdzal z wata cukrowa ojej to bylo cos a teraz nie ma juz 90% rzeczy kotre kiedys byly i kotre kiedys sie kupowalo bo tylko to bylo ,
batony else(chyba tak sie nazywaly) takie trojkatne poodbne w smaku jak prince polo i kaskada (orenzada w duzej butlce szklanej 1L miala)

a i jeszcze do pochodu pierwszomajowego to pamietam ze kiedys w pierwszego maja snieg padal