Ciasto czekoladowe w 5 minut :D

[Sweet_21]

Wiele już razy robiłam to ciacho z tym, że wkładam je do piekarnika, nie przepadam za korzystaniem z mikrofali.

[Apsik]

Faktycznie super
Tylko ja zrobiłam bez kakao i bez mleka, za to dodałam zapach waliliowy i łyżkę mąki ziemniaczanej. Wyszło super.
Myślę, że każde ciasto, z przepisu, który piecze się w piekarniku może wyjść w mikrofali, tak sądzę po wszelkich modyfikacjach, o których czytałam wyżej.
Będę próbować w każdym razie

[Kira87]

Napisane przez adrijah

mogę prosić o szczegóły?

Voila~


Ciasto marchewkowe z mikrofali (a'la piernik):

1 i 1/2 kubka cukru
1 kubek oliwy
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 jajka
3/4 łyżeczki soli
1 i 1/2 sody
2 i 1/2 łyżeczki cynamonu (można też dodać goździki)
1 i 1/4 (do 2) kubka świeżo startej marchwi (na cienkich "oczkach" tarki)
1/2 kubka posiekanych orzechów laskowych (lub rodzynek, kandyzowanych ananasów, jabłek suszonych - do wyboru, do koloru)
1 i 1/2 kubka mąki

(można dodać do smaku syropu klonowego).

------ Przygotowanie ------

1) W dużej misce rozetrzeć cukier, olej i wanilię. Dodać jajka i rozetrzeć na jednolitą masę.
2) Z mniejszej misce zmieszać suche składniki (mąka, sól, soda, cynamon)
3) Suche składniki (mała miska) dodać do mokrych (duża miska) i dobrze wymieszać.
4) Dodać marchew z rodzynkami/orzechami etc.

------- Pieczenie --------

Żaroodporne naczynie natrzeć masłem, wlać ciasto i piec od 8 do 15 minut (w zależności od mocy mikrofali. Moja ma bodajże 850V i 9/10 minut pieczenia wystarcza).


Smacznego!

PS: idealnie smakuje z sokiem z pomarańczy

Edit:
Jeżeli mogę coś zasugerować...wydaje mi się, że lepiej piec dłużej w mikrofali na mniejszej mocy, niż na większej i krótko (bo wtedy się robi twarde i suche).

A żeby nie być gołosłowną, zrobiłam na szybko owo ciasto (z połowy składników):

[Kira87]

Przepraszam za post pod postem, ale chciałam napisać o zupełnie innej sprawie.
Doczytałam, że sporo forumowiczek narzeka na twardość i suchość ciasta z pierwszego przepisu. Zrobiłam z ciekawości ciacho według tego przepisu i wyszło mięciutkie i wilgotne.
Jeżeli mogę doradzić: dodać jeszcze jedną łyżkę mleka, ciut więcej proszku do pieczenia (połowa małej łyżeczki od herbaty) i piec na mniejszym programie ale minutę dłużej.
Ja rzadko piekę na najwyższej mocy mikrofali (850) i raczej wtedy, gdy mam ochotę na "sucharka" do posmarowania masłem i dżemem. A jeżeli chcę miękkie, wilgotne ciasto, to ustawiam na mniejszą moc (600).
Ciasto czekoladowe z pierwszego przepisu piekłam 4 minuty przy mocy 600.

[Bezelka]

Zbierałam się i zbierałam, aż wreszcie przed chwilą zrobiłam je w piekarniku. Zmieniłam proporcje i zwiększyłam porcje
A więc tak:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
4 bardzo czubate łyżki dobrego kakao
1 łyżka sody
20 łyżek mleka (niestety nie liczyłam ile to będzie w szklance, następnym razem sprawdzę i poprawie )
8 łyżek oleju (jw)
4 jajka
Tym razem mieszałam mikserem Wlałam do tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą, polałam po wierzchu syropem malinowym, który przepłynął przez ciasto w czasie gdy piekarnik nagrzewał się do 180 st.
Piekarnik stary, bez termoobiegu i po ok. 40 min. ciasto było już upieczone. Wyłączyłam piekarnik i postało chwilę w otwartym. Po wyjęciu ciasto przekroiłam, posmarowałam babcinymi powidłami jabłkowymi i przykryłam górą. Zrobiłam szybko polewę czekoladową i polałam. Teraz wszyscy się nim zajadają i mówią, ze pyszne Jeśli chcecie mogę załączyć fotki

[no wiadomka]

właśnie miałam ochotę na coś słodkiego, a pogoda nie zachęca do wyjścia z domu no i przepisik okazał się idealny tylko następnym razem trochę mniej cukru, no i nie mam mikrofalówki więc trochę więcej czasu to zajęło, ale był warto )

[201701160947]

Zrobiłam i jest pyyyszneeee.

Z tym, że wg wskazówek Kiry troszkę zmodyfikowałam przepis i wyszło wilgotne i smaczne.

Ja dałam bardzo czubate 2 wielkie łyżki gorzkiego kakao (choć następnym razem dam dwie i pół, lubię mocno czekoladowe), dodałam dodatkowo pół łyżeczki margaryny Kasi, bo nie miałam masła, ale radzę dodać nawet łyżeczkę, dałam pół płaskiej łyzeczki proszku do pieczenia i wstawiłam na 4 minuty 600 V.

Następnym razem zrobię podwójną porcję, bo to ciasto stanowczo za szybko schodzi. Dziękuję autorce za przepis.

[Sarrai]

i ja zachęcona Waszymi postami zrobiłam to ciasto.. a raczej hmmm mini-ciasto :P robiłam je w takim mega wielkim kubku, wyszla bardzo ładna czekoladowa babeczka )) nie miałam mleka, wiec dalam wiecej wody.. wyszlo bardzo dobre - własnie mialam wielka ochotę na coś slodkiego. Dalam TŻtowi to powiedzial, ze w ogóle nie słodkie, ale ja sie nim bym nie sugerowała, bo on to i zwęglone ciasteczka wcinał i mówił, ze dobre (bo oczywiscie sam je robil)
ale gościom bym go nie podala

[adrijah]

ja niedawno zrobiłam z masłem orzechowym tylko, że było tego sporo, robiłam w 0,5litrowym kubku

4 łyżki mąki
3 łyżki cukru
2 lub więcej łyżek masła orzechowego (nie mylić z nutellą, chociaż z nią też mogłoby być dobre tylko już bez cukru)
1/8 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
4 łyżki mleka
1 łyżka oleju
ewentualnie jakiś olejek waniliowy, posiekana czekolada, bakalie, co tam chcecie

pyycha

[wsiowy_gupek]

Napisane przez adrijah

ja niedawno zrobiłam z masłem orzechowym tylko, że było tego sporo, robiłam w 0,5litrowym kubku

4 łyżki mąki
3 łyżki cukru
2 lub więcej łyżek masła orzechowego (nie mylić z nutellą, chociaż z nią też mogłoby być dobre tylko już bez cukru)
1/8 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
4 łyżki mleka
1 łyżka oleju
ewentualnie jakiś olejek waniliowy, posiekana czekolada, bakalie, co tam chcecie

pyycha

O matko
I ile czasu to trzeba piec?

[adrijah]

Napisane przez wsiowy_gupek

O matko
I ile czasu to trzeba piec?

zależy od mocy mikrofalówki. W 900W podobno wystarczy 2,5 - 3 minuty. Moja jest sporo słabsza i siedziało 6 minut

[wsiowy_gupek]

Dziękuje

[Kira87]

Ja wolę piec dłużej na 600W. Zauważyłam, że wtedy jest bardziej miękkie i wilgotne.

[senira666]

wlasnie je zrobilam ale z oryginalnego przepisu...w mojej mikro pieklo sie 5 min a teraz siedze i czekam az troche wystygnie

[gwiazdeczka89]

mmmm ale mi dziewczyny narobiłyście, sama upieke jak tylko zaopatrze sie w mleko

[krolowakiczu]

robie właśnie babeczki zobaczymy co wyjdzie bo troche więcej wszystkiego dałam żeby chociaż na 4 starczyło :P

[jp91]

pycha!:P własnie zjadłam. zdrobilam w malej miseczke z duralexu i owszem mialo dziwny ksztalt ale jak sie pokroi na kawalki to nie widac:P i jest jak guma, nie wiem czego to zasługa:P

[bartnix]

świetne wczoraj zrobiłam

[dulcynea01]

Wierzyć mi się nie chce, że przeczytałam przepis pięć minut temu i już zażeram się takimi pysznościami Zrobiłam wersję klasyczną, tylko zamiast oleju dałam oliwy, bo oleju się brzydzę Nie pamiętam kiedy ostatnio widziałam coś tak genialnego

Napisane przez adrijah

ja niedawno zrobiłam z masłem orzechowym tylko, że było tego sporo, robiłam w 0,5litrowym kubku

4 łyżki mąki
3 łyżki cukru
2 lub więcej łyżek masła orzechowego (nie mylić z nutellą, chociaż z nią też mogłoby być dobre tylko już bez cukru)
1/8 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
4 łyżki mleka
1 łyżka oleju
ewentualnie jakiś olejek waniliowy, posiekana czekolada, bakalie, co tam chcecie

pyycha

Bardzo kusząca wersja, spróbuję jak następnym razem najdzie mnie na coś słodkiego (czyli pewnie za godzinę, ale postaram się wstrzymać chociaż do jutra )

[patka316]

swietny przepis! ja narazie zrobilam andruty z masa czekoladowa i karmelowa no ale moze w przyszla niedziele sie skusze na to cudo

[Kira87]

Napisane przez patka316

swietny przepis! ja narazie zrobilam andruty z masa czekoladowa i karmelowa no ale moze w przyszla niedziele sie skusze na to cudo

Andruty kupiłaś, czy może sama przygotowałaś? Uwielbiam je, ale niestety w Łodzi nie mogę ich znaleźć. Natrafiam tylko na grubsze, podobne do gofrów, ale tych cieniutkich nigdzie nie ma.

[paula600324]

Nawet dobre wyszło
Mimo, że nie dałam proszku do pieczenia bo zabrakło

[Delli]

Ja dawno temu zaczęłam kombinować z "pieczeniem" w mikroweli
zawsze robie coś innego, na szybko. W misce mieszam jajko (1 albo 2), mleko, cukier waniliowy, normalny, cynamon, pare łyzek mąki i gotowe bardziej coś jak budyń, nie ciasto. A jak więcej mąki to się coś ala naleśnik robi i w zależności od smaku daje banany, biszkopty, czeko do środka, krówki i jakieś 3 minuty na max. albo kawałki słodkiej bułki
Niekiedy zamiast mąki daje budyń i np proszek do pieczenia pyyyychaaa a na góre cukier trzcinowy i jeszcze pare sekund w mikroweli

[Schranz]

Pycha ! A jakie pole do popisu do dodatkami Dodalam siekana czekolade, po upieczeniu odwrocilam polalam polewą czekoladową i udekorowałam owocami ... Wygladało genialnie i nie gorzej smakowało

[stonesik]

Zaczęłam czytać wątek , wstałam , zamieszałam , zrobiłam i..zjadłam. Jutro będę modyfikować.

[anetekk23]

ale mi narobilyscie ochoty tymi pychotkami... w weekend robie napewno

[tapetka22]

no ja zaraz ide robic
nie mam kakao ale mam nutelle;p

poza tym musli dodam i waniliowy aromat i cukier;p

---------- Dopisano o 19:00 ---------- Poprzedni post napisano o 18:22 ----------

aaaaaaaaaaaaa

normalnie rewleka!!
wprawdzie troche inaczej niz w oryginale ale wyszlo superowo!!
z winogronami zrobilam, jablkiem i musloi!!!!!!
pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!

jak ktos chetny na przepis to pytac ;p

[anetekk23]

zrobilam wersje orginalna.... pycha!!!

tapetka22 ja bardzo prosze o przepis.... musli, winogrona brzmi zachęcająco!!

[tapetka22]

Napisane przez anetekk23

zrobilam wersje orginalna.... pycha!!!

tapetka22 ja bardzo prosze o przepis.... musli, winogrona brzmi zachęcająco!!

maka-4 kopiaste lyzki
cukier-4 lyzki
cukier waniliowy-2 szt
jajo-1
proszek do pieczenia-1 lyzeczka
budyn-1 opak
mleko-dalam na oko ale dosc sporo
oliwa-4 lyzki
jablko-2 starte
musli-na oko ;p crunchy lubelli


sypkie wymieszalam, potem dodalam plynne
wlalam do podluznego pijemnika na zywnosc (bo zaroodp nie mam)
i do mikroweli
po 2 min jak duuuuuuuuuuze uroslo nasypalam na gore ciemnych dzikich winogronek) i jeszcze na 2 min.
wyszlo duzieeeeeeeee te pudlo na 5 cm gdzies wysokie :d

potem polalam stopiona czeko

[kaska0804]

Bardzo mi sie podoba ten przepis i postanowiłam go wypróbować, ale wszystko by było pięknie i ładnie gdyby nie pękła mi szklana miseczka w mikrofali ... a w czym Wy 'pieczecie' to ciasto?
a tak pozatym to ciasto jest pyyyszne