|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2010-07-06, 21:21 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 50
|
Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
Szukam jakiś prostych ciast,niepotrzebujących dużo składników itp
Na ciasto na biszkopcie. Ostatnio jadłam takie pyszne Biszkopt,ale nie taki robiony tylko z gotowych tych okrągłych chyba był tak super mokry , jakiś krem ,owoce i galaretka. Na spodzie było kruche ciasto,ale tego raczej nie chcę ,bo nie przepadam za kruchym ciastem. No i drugie to było też biszkopt ,delicje , orzeszki i coś tam- ogólnie to w jakieś cukierni nazywa się bodajże kora czy jakoś tak Może ma ktoś podobne przepisy do tych dwóch ? |
2010-07-06, 23:24 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 11 005
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
Nie są to te ciasta na biszkopcie , ale te jest również łatwe i pyszne
Składniki:
Ciasto wylać do wyłożonej papierem foremki do brownies (nieduża, płytka forma o wymiarach 15 x 28 cm lub mniejszej). Piec w temperaturze 180ºC około 25 - 30 minut. Wystudzić, pokroić. Smacznego
__________________
Świat jest mały. Ostatecznie wszyscy kiedyś spotkamy się w łóżku.
|
2010-07-07, 13:23 | #3 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Miasto Ogrodów
Wiadomości: 3 195
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
Cytat:
przeczytaj prosze swoj post i powiedz uczciwie: rozumiesz cos z tego? poza tym nie najprostrze a NAJPROSTSZE zredaguj prosze tak, zeby mozna bylo cos zrozumiec, to sie pomysli. pozdrawiam
__________________
smocza mama |
|
2010-07-09, 09:17 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: zachodniopomorskie
Wiadomości: 115
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
Bananowy a"la torcik
Potrzebne będą: 3 duże banany, 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady, krem karpatka 5 minut (ja robię f.Delekta i do wykonania kremu dodaje tylko mleko) upieczony biszkopt lub można kupić gotowe 2 podkłady. Upiec biszkopt na małej tortownicy według własnego przepisu. Przekroić na pół. Przygotować krem Karpatka 5 minut(firmy delekta)dodając tylko mleko, Jeśli chcemy zrobić wersję mniej kaloryczną dajemy mleko np.1,5% lub można zrobić tradycyjny krem, taki jak do karpatki. Połową kremu wysmarować pierwszy placek, przykryć drugim i na górę rozsmarować pozostały krem . Zetrzeć na tarce o grubych oczkach trzy dojrzałe banany i wyłożyć na krem. Posypać startą na tarce o małych oczkach gorzką czekoladą (około)1/3 tabliczki Cała powierzchnia bananów musi być zakryta czekoladą. I do lodówki, najlepiej jak ciasto postoi kilka godzin , ale naprawdę super jest na drugi dzień. P.S. Gdyby ktoś potrzebował dobry przepis na biszkopt to podaję: 5 jaj 5 łyżek cukru pudru 5 łyżek mąki tortowej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Odzielić białka od żółtek,przesiać mąkę.ubić białka na sztywną pianę ,dodać sok z cytryny i cukier puder nie przestając ubijać dodawać po jednym żółtku. Do tak przygotowanej masy dodawać po łyżce mąkę delikatnie mieszając (broń Boże mikserem )delikatnie łyżką.Masę wlać do małej tortownicy uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w średni nagrzanym piekarniku 170-180 stopni około 40 minut.Ten przepis nie zawiera proszku do pieczenia ,ale wyrasta wspaniale. Polecam. W podobny sposób możesz wykonać Ciasto zwane Delicją: Potrzebny będzie: Biszkopt lub 2 gotowe podkłady, krem Karpatka 5 minut (robię ten krem z samym mlekiem,bez masła ,mniej kalorii) 1 galaretka o ulubionym smaku,i polewa czekoladowe ( w moim wykonaniu rozpuszczam tabliczkę czekolady z kilkoma łyżkami mleka). Teraz sposób wykonania: Rozrób galaretkę w półtorej szklanki wody i odstaw do lekkiego zastygnięcia.Wykonaj krem Karpatka. Jeden blat biszkoptu posmaruj kremem,a drugi położyć na deseczce i literatką wykrawać z niego krążki (takie jak ciastka delicja).Na spód ciasta posmarowany kremem położyć biszkopt z otworami,w otwory wypełnić tężejącą galaretką ,przykryć galaretkę wyciętymi ciasteczkami. Polać ciasto polewą i schłodzić w lodówce. |
2010-07-09, 21:23 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: moje miasto...?
Wiadomości: 21 441
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
proszę, bez takich błędów, bo to aż boli...
|
2010-07-16, 17:24 | #6 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 50
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
dzięki za przepisy akurat weekend to będę próbować
A ten błąd ajj zawsze wszystkich upominam , a sama zrobiłam,bo na szybko pisane |
2010-07-19, 14:28 | #7 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: zachodniopomorskie
Wiadomości: 115
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
Napisz czy ciasto smakowało
|
2010-07-19, 14:33 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 12 439
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
Od sąsiadki dostałam przepis na ciasto Jadą goście 9bo tak szybko sie robi, że zanim dojadą to bedzie gotowe )
4 jaja 1 szkl cukru 1 cukier waniliowy 2 szkl mąki 0,5 szkl oleju 0,5szkl wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia wszystko ucieramy mikserem dodając w takiej kolejnosci jak napisałam(inaczej sie nie uda) ciasto wychodzi dość rzadkie wylewamy na blachę, układamy owoce (porzeczka, czereśnie, jagody, jabłka itp) pieczemy 30-40 min w 180 stopniach ciasto wychodzi niskie - ok2 cm, więc ja od pewnego czasu robię 1,5 porcji na dużą blachę |
2010-07-25, 20:56 | #9 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 50
|
Dot.: Najprostrze ciasta plus 2 przepisy potrzebne
robiłam ciasto miluck ten torcik bananowy wyszło pycha!
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 01:55.