Czego nie znosicie podczas gotowania?

[ninitoja]

Napisane przez ewelinka_111

kup garnek do mleka, taki wypełniany wodą i z gwizdkiem i po problemie

a ja nie lubię kroić cebuli, bo jestem strasznie wrażliwa i później muszę przerwać na chwilę gotowanie, bo na oczy nie widzę
i jeszcze nie lubię jak zmywam gąbką lub szmatką jakieś pozostałości, które później ciężko z tej gąbki schodzą, np. garnki po kisielu blee
i oczywiście wszystkich "dobrych rad" o które nie proszę

Mój tato ma taki stary garnek i to jest po prostu rewelacja. Mleko się nigdy nie przypali ze względu na podwójne dno i wypełnienie wodą, no i gwizdek też alarmuje, że mleczko gotowe . Fajna sprawa. Ciekawe gdzie taki garnek można kupić...

[marsi11]

Napisane przez ewelinka_111

a ja nie lubię kroić cebuli, bo jestem strasznie wrażliwa i później muszę przerwać na chwilę gotowanie, bo na oczy nie widzę

pod gorącą wodą zetnij ostrym nożem oba czubki cebuli i dalej pod wodą obieraj ją ze skórki
u mnie w większości przypadków pomaga

ale i tak staram się wrzucać do robota siekacza

[ewelinka_111]

Napisane przez marsi11

pod gorącą wodą zetnij ostrym nożem oba czubki cebuli i dalej pod wodą obieraj ją ze skórki
u mnie w większości przypadków pomaga

ale i tak staram się wrzucać do robota siekacza

będę próbować, może wytrwam a tak pozostaje mi wykorzystywanie innych do funkcji krojenia cebuli

[Delli]

Napisane przez ninitoja

Mój tato ma taki stary garnek i to jest po prostu rewelacja. Mleko się nigdy nie przypali ze względu na podwójne dno i wypełnienie wodą, no i gwizdek też alarmuje, że mleczko gotowe . Fajna sprawa. Ciekawe gdzie taki garnek można kupić...

Tez mamy taki w domu, swietna sprawa! Tylko bez gwizdka, po prostu jak mleko jest gotow z takiego dziubka zaczyna lecieć już ta woda

[ewelinka_111]

Napisane przez Delli

Tez mamy taki w domu, swietna sprawa! Tylko bez gwizdka, po prostu jak mleko jest gotow z takiego dziubka zaczyna lecieć już ta woda

to chyba za dużo macie nalanej tej wody
a kupić można normalnie w sklepie gdzie są też inne garnki, czy też w internecie.
Ale fakt faktem, że ułatwia życie to podwójne dno

[LadySith]

Napisane przez cetrizini

I jest jedna jedyna rzecz której znieść nie mogę. Resztki jedzenia na sitku od zlewu.... Fuuuuj! coś mi się robi jak na to patrzę. Szczególnie że w większości miejsc w których mieszkałam jako studentka są te stare zlewy ( w których nie ma wyjmowanego sitka ) i trzeba to wydostawać czymś ...

za ok. złotówkę można kupić takie małe plastikowe siteczko wkładane do odpływu, tam polecą śmieci, potem tylko wyciągasz ten plastik i siup do kubła

[hejYou]

Nie lubię jak ktoś mi się wtrąca do gotowania no i jak TŻ coś gotuje i coś mu wypadnie na kuchenke i później to pozasycha i trudno odmyć kuchenke

[pamieta]

Napisane przez cetrizini

I jest jedna jedyna rzecz której znieść nie mogę. Resztki jedzenia na sitku od zlewu.... Fuuuuj! coś mi się robi jak na to patrzę. Szczególnie że w większości miejsc w których mieszkałam jako studentka są te stare zlewy ( w których nie ma wyjmowanego sitka ) i trzeba to wydostawać czymś ...

Oj bleeee też tego nie znoszę czy jest sitko czy nie i tak jak cokolwiek tam spłynie i zostanie wygląda koszmarnie. Podobnie zresztą jak zbyt długo leżące gąbeczki do mycia naczyń albo torebki po herbacie odłożone na drugie parzenie. Mało gotuję częściej robi to mąż bo lubi ale ja nie znoszę widoku piany z pierwszego gotowania mięsa. Wolę już dotykać surowe

[palermo82]

smażenia

[Delli]

Napisane przez ewelinka_111

to chyba za dużo macie nalanej tej wody
a kupić można normalnie w sklepie gdzie są też inne garnki, czy też w internecie.
Ale fakt faktem, że ułatwia życie to podwójne dno

Źle się wyraziłam nie, że ta woda leci jak z kranu oczywiście tylko jak kapnie to znaczy, że gotowe

[mikia20]

Napisałam taki elaborat a tu mi zniknął

Większość moich "nielubionych" czynności wynika że jeszcze nie mam wymarzonej kuchni...

Pierwsza rzecz - zapachy. Brak dobrej wentylacji i okapu mnie dobija, ostatnio pół nocy chciało mi się bo nawdychałam się smrodu smażonych placków ziemniaczanych. Jestem na nie b.wrażliwa i potrafię się po prostu zatruć takim czymś.

Dwa, moja kuchnia jest beznadziejnie rozplanowana, wszystko w innym kącie - lodówka, kuchenka, zlew, szafki... dosłownie! Przez noszenie rzeczy brudzę podłogę (coś kapnie, pokruszy się) i mam wieczny syf.

Trzy, ja się narobię, ciasto, chleb a nie mam dobrego piekarnika i o ile mi nic nie siądzie, to nigdy nie ma ładnej skórki itp, a pieczenie zajmuje ponad dwukrotny czas podany w przepisie :/

Ogólnie wściekają mnie niedogodności w kuchni, za mało szafek, więc mam wszystko upchnięte i muszę długo szukać itede..

Zmywanie naczyń z ciasta chlebowego - masakra, klejące się, wchodzące pod paznokcie... chcę zmywarkę!

Ostatnio mikser wieloczynnościowy załatwił mi takie "przyjemności"

- wyrabianie ciasta. Gdyby nie piekarnik, mogłabym piec codziennie. I moja figura
- krojenie warzyw na sałatkę, ziemniaków na frytki, niestety malakser nie tnie na równą kosteczkę, ale może być. Siekanie cebuli, uff.
- tarcie warzyw - wszystko przebija ręczne utarcie dwóch kilo buraków na barszcz, kuchnia wygląda jakby szaleniec z siekierą wybił całą rodzinę. A tak tylko opłukałam tarcze jeszcze jest letnie robienie buraczków do słoików

To były moje zmowy wcześniej. Niestety zostało jeszcze obieranie (twarde ziemniaki!) ale nawet teraz to robię chętniej, bo nie będę musiała potem tego kroić...

A tak w ogóle mam coraz mniej czynności których nie lubię, odkąd nauczyłam się prostych rzeczy - jak smażyć żeby nie przypalić, jak gotować żeby nie rozgotować no i moje potrawy się stają coraz bardziej zjadliwe


Wyciąganie ze zlewu resztek, ble!

Porcjowanie kurczaka i innego mięsa - po moim "porcjowaniu" mięso wygląda jakby było wyrwane jakiemuś głodnemu psu. Za patroszenie ryb nie biorę się, za drogie żeby zniszczyć.

Czekanie np. na wyrośnięcie ciasta, upieczenie. Wtedy produkuję proste przekąski, porządkuje kuchnię itp.

Jak mi ktoś chodzi po kuchni. Patrzy do garów bez wyraźnego pozwolenia. Wścieka się że nie robię dokładnie tak jak ktoś chce i przyprawiam po swojemu. Nie mogłabym mieć z mamą wspólnej kuchni

Uff...

Przeczytałam wątek i przypomniało mi się :

- miażdżenie czosnku w zwykłej prasce - i tak palce śmierdzą, muszę poszukać innego narzędzia,
- smażenie w głębokim tłuszczu - odkąd mam frytownicę to nie dość że lepiej się upiecze, to o wiele mniej upaćkanej kuchni. Smażenie frytek w zwykłym garnku to tłuszcz na suficie normalnie...
-