surowki

Mila 23 · 2011-10-09, 19:24

Hej wizazanki, macie jakies ukochane suroweczki ktore polecacie? najlepiej oczywiscie tanio i dobrze. ja mam jedna ale juz mi sie znudzila: kapusta, kukurydza, troche oleju i wody i ziola knorra, sok z cytrynki i troszke soli. dzieki za odpowiedzi.

p.s byc moze watek juz istniejej ale przegladarka jest tragiczna niestety a opcja ,,przeszukaj to forum" po prostu nie dziala....

Emi1001 · 2011-10-09, 20:43

Nie dalej jak wczoraj jadłam pyszną sałatkę. Prosta i bez wymyślania: jajka, kukurydza, szynka w kosteczkę, ananas, seler ze słoika i łyżka majonezu - nie za dużo bo i tak podchodzi sporo soków z innych składników. Smacznego.

Mila 23 · 2011-10-09, 21:29

Dziekuje Ci Emi1001 ale mi chodzilo nie o salatki ( chociaz te tez sie przydadza a twoja brzmi pysznie) ale o surowki do obiadku. a w ogole czym sie rozni salatka od surowki? dlaczego do obiadu podaje sie surowke a salatke np na kolacje? gdzie roznica? i jakich skladnikow uzywac? np salatka ,,gyros" nie poda sie do obiadu. czy chodzi o to ze surowki sa wylacznie w wazyw a salatki z dodatkiem mieska czy szynki? wiem ze czesto w warzywnych sklepach mozna kupic surowki np meksykanska, czy porowa ale nie mam na nie przepisu moze ktoras z was wie cos na ten temat? albo inne wasze ulubione surowki dzieki

alkaxy · 2011-10-10, 12:36

Dla mnie też surówka to dodatek to obiadu mięsnego, więc już bez mięsa. Raczej same warzywa plus przyprawy.
wklejam kilka wątków, które znalazłam za pomocą wyszukiwarki

https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ight=sur%F3wki
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ight=sur%F3wki
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ight=sur%F3wki - tu głównie sałatki

Arribeth · 2011-10-10, 12:52

Dla mnie surówki są z surowych warzyw, sałatki zawierają składniki poddane obróbce termicznej i czasami jakieś dodatki białkowe. To tak z grubsza, bo np. sałatka grecka składa się z surowizny, no ale dodatek białkowy jest.

Najbardziej ulubiona i bardzo prosta surówka: pomidory, ogórki kiszone lub małosolne, cebulka, sól, pieprz, odrobina oliwy lub oleju.

Równie prosta z kapusty pekińskiej:
kapusta pekińska, ogórki kiszone, dla chętnych papryka świeża, trochę majonezu lub winegret.

TheDocha · 2011-10-10, 16:04

Najtańszą surówką jest COlesław z białej kapusty z marchewką, cebulą, sokiem z cytryny majonezem, solą i pieprzem.

IvonaMM · 2011-10-11, 21:37

Ja polecam:
1. marchewkę, seler i por.
Seler i marchewkę trzemy na tarce, dodajemy pokrojony w półtalarki por, przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy śmietanę.
2. marchewkę z groszkiem
Może być zrobiona na m.in. na dwa sposoby:
a). gotujemy groszek z marchewką w minimalnej ilości wody, po ugotowaniu dodajemy słodką śmietankę, sól, pieprz, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Uwaga! Nie odlewamy wody z ugotowanej marchewki z groszkiem.
b). ugotowaną i pokrojoną marchewkę smażymy z pokrojoną w kosteczkę cebulką na maśle na patelni, dodajemy sól, pieprz, a na koniec 2-3 łyżeczki mąki. Zamiast cebulki można dać kukurydzę z puszki.

Daiquiri79 · 2011-10-18, 18:51

1. Marchewka z ananasem
*2 duże marchweki
*ananas w puszcze (może być w krążkach ale jak jest pokrojony jest wygodniej

)
*rodzynki
Marchew zetrzeć na tarce, dodać odsączony ananas i garść namoczonych w soku spod ananasów rodzynek. Można surówkę polać tym co jeszcze zostało po ananasie

2. Seler z orzechami
Seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny lub posypać lekko kwasem cytrynowym, wymieszać. Garść orzechów drobno posiekać i wrzucić do selera, dodać garść rodzynek i i 2-3 łyżki kwaśnej śmietany.

Opcjonalnie można surówki lekko dosłodzić

Fajnie komponują się z kurczakiem. Z podanych proporcji wychodzą 2-3 porcje.

strzalka44 · 2011-10-27, 22:30

Mi ostatnio wkręciła się surówka z marchewki, czosnku i suszonych śliwek

Marchewkę trzemy na drobnych oczkach, dodajemy czosnek, odrobinę soli ale niekoniecznie, majonez i suszone śliwki. Pychota

jaaaaaaaaaaaa · 2011-10-29, 21:46

Surówka z pora

kroimy pora
potem trzemy jabłko
i dodajemy majonezu (tak na oko, zeby nie za dużo i nie za mało

)
Ja osobiście bardzo lubię tą surówkę

katiakatja · 2011-11-02, 18:10

Jak dla mnie podstawa jest dobry sos na bazie oliwy i cytryny, do tego moze byc musztarda i /lub miod, sol pieprz, czosnek - to wszystko w sloiku zakreconym sie miesza, i na salate czy z cebula tylko czy z jeszcze innymi warzywami. Do pekinskiej tez spoko. I zdrowo!

women20 · 2011-11-04, 11:00

ja do obiadu najczesciej uzywam salatek zrobionych na zime...czyli buraczki, mizeria czy salatki warzywne..ale dobra jest kapustka kkiszona z marchewka cebula, oliwa pieprzem...albo z czerwonej kapusty z cebulka pieprzem i majonezem. teraz mama dala mi przepis na pekinska :
kapustka pekinska, cebula, 2 pomidory, groszek konserowy,2 ogorki kiszone, peczek kopru ew szczypior, jogurt, majonez, 1 lyz keczupu, sol pieprz..wsyzstko kroimy myjemy i mieszamy- mama mowila ze przepyszna

czasem tez robie duszona marchewke na masle, mozna tez zrobic z gorszkiem - ja uwielbiam

2011-10-09, 19:24	#1
Mila 23 Rozeznanie Zarejestrowany: 2011-03 Lokalizacja: K..... Wiadomości: 728	surowki Hej wizazanki, macie jakies ukochane suroweczki ktore polecacie? najlepiej oczywiscie tanio i dobrze. ja mam jedna ale juz mi sie znudzila: kapusta, kukurydza, troche oleju i wody i ziola knorra, sok z cytrynki i troszke soli. dzieki za odpowiedzi. p.s byc moze watek juz istniejej ale przegladarka jest tragiczna niestety a opcja ,,przeszukaj to forum" po prostu nie dziala....

2011-10-09, 20:43	#2
Emi1001 Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 3	Dot.: surowki Nie dalej jak wczoraj jadłam pyszną sałatkę. Prosta i bez wymyślania: jajka, kukurydza, szynka w kosteczkę, ananas, seler ze słoika i łyżka majonezu - nie za dużo bo i tak podchodzi sporo soków z innych składników. Smacznego. Edytowane przez Emi1001 Czas edycji: 2011-10-09 o 20:45

2011-10-09, 21:29	#3
Mila 23 Rozeznanie Zarejestrowany: 2011-03 Lokalizacja: K..... Wiadomości: 728	Dot.: surowki Dziekuje Ci Emi1001 ale mi chodzilo nie o salatki ( chociaz te tez sie przydadza a twoja brzmi pysznie) ale o surowki do obiadku. a w ogole czym sie rozni salatka od surowki? dlaczego do obiadu podaje sie surowke a salatke np na kolacje? gdzie roznica? i jakich skladnikow uzywac? np salatka ,,gyros" nie poda sie do obiadu. czy chodzi o to ze surowki sa wylacznie w wazyw a salatki z dodatkiem mieska czy szynki? wiem ze czesto w warzywnych sklepach mozna kupic surowki np meksykanska, czy porowa ale nie mam na nie przepisu moze ktoras z was wie cos na ten temat? albo inne wasze ulubione surowki dzieki

2011-10-10, 12:36	#4
alkaxy biegam dla Zabawy Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 5 181	Dot.: surowki Dla mnie też surówka to dodatek to obiadu mięsnego, więc już bez mięsa. Raczej same warzywa plus przyprawy. wklejam kilka wątków, które znalazłam za pomocą wyszukiwarki https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ight=sur%F3wki https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ight=sur%F3wki https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ight=sur%F3wki - tu głównie sałatki

2011-10-10, 12:52	#5
Arribeth Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 1 056	Dot.: surowki Dla mnie surówki są z surowych warzyw, sałatki zawierają składniki poddane obróbce termicznej i czasami jakieś dodatki białkowe. To tak z grubsza, bo np. sałatka grecka składa się z surowizny, no ale dodatek białkowy jest. Najbardziej ulubiona i bardzo prosta surówka: pomidory, ogórki kiszone lub małosolne, cebulka, sól, pieprz, odrobina oliwy lub oleju. Równie prosta z kapusty pekińskiej: kapusta pekińska, ogórki kiszone, dla chętnych papryka świeża, trochę majonezu lub winegret. __________________ "Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej"

2011-10-10, 16:04	#6
TheDocha Dossisława I Zarejestrowany: 2011-05 Lokalizacja: :) Wiadomości: 3 354	Dot.: surowki Najtańszą surówką jest COlesław z białej kapusty z marchewką, cebulą, sokiem z cytryny majonezem, solą i pieprzem.

2011-10-11, 21:37	#7
IvonaMM Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-09 Wiadomości: 294	Dot.: surowki Ja polecam: 1. marchewkę, seler i por. Seler i marchewkę trzemy na tarce, dodajemy pokrojony w półtalarki por, przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy śmietanę. 2. marchewkę z groszkiem Może być zrobiona na m.in. na dwa sposoby: a). gotujemy groszek z marchewką w minimalnej ilości wody, po ugotowaniu dodajemy słodką śmietankę, sól, pieprz, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Uwaga! Nie odlewamy wody z ugotowanej marchewki z groszkiem. b). ugotowaną i pokrojoną marchewkę smażymy z pokrojoną w kosteczkę cebulką na maśle na patelni, dodajemy sól, pieprz, a na koniec 2-3 łyżeczki mąki. Zamiast cebulki można dać kukurydzę z puszki.

2011-10-18, 18:51	#8
Daiquiri79 Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-11 Lokalizacja: szukam swojego miejsca Wiadomości: 56	Dot.: surowki 1. Marchewka z ananasem 2 duże marchweki ananas w puszcze (może być w krążkach ale jak jest pokrojony jest wygodniej) *rodzynki Marchew zetrzeć na tarce, dodać odsączony ananas i garść namoczonych w soku spod ananasów rodzynek. Można surówkę polać tym co jeszcze zostało po ananasie 2. Seler z orzechami Seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny lub posypać lekko kwasem cytrynowym, wymieszać. Garść orzechów drobno posiekać i wrzucić do selera, dodać garść rodzynek i i 2-3 łyżki kwaśnej śmietany. Opcjonalnie można surówki lekko dosłodzić Fajnie komponują się z kurczakiem. Z podanych proporcji wychodzą 2-3 porcje.

2011-10-27, 22:30	#9
strzalka44 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-10 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 2 287	Dot.: surowki Mi ostatnio wkręciła się surówka z marchewki, czosnku i suszonych śliwek Marchewkę trzemy na drobnych oczkach, dodajemy czosnek, odrobinę soli ale niekoniecznie, majonez i suszone śliwki. Pychota __________________ ... i ślubuję Ci ... ...Liwia ur. 3.05.2015, 3820 g, 58 cm...

2011-10-29, 21:46	#10
jaaaaaaaaaaaa Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 4	Dot.: surowki Surówka z pora kroimy pora potem trzemy jabłko i dodajemy majonezu (tak na oko, zeby nie za dużo i nie za mało) Ja osobiście bardzo lubię tą surówkę

2011-11-02, 18:10	#11
katiakatja Przyczajenie Zarejestrowany: 2010-08 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 7	Dot.: surowki Jak dla mnie podstawa jest dobry sos na bazie oliwy i cytryny, do tego moze byc musztarda i /lub miod, sol pieprz, czosnek - to wszystko w sloiku zakreconym sie miesza, i na salate czy z cebula tylko czy z jeszcze innymi warzywami. Do pekinskiej tez spoko. I zdrowo!

2011-11-04, 11:00	#12
women20 Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Wiadomości: 476	Dot.: surowki ja do obiadu najczesciej uzywam salatek zrobionych na zime...czyli buraczki, mizeria czy salatki warzywne..ale dobra jest kapustka kkiszona z marchewka cebula, oliwa pieprzem...albo z czerwonej kapusty z cebulka pieprzem i majonezem. teraz mama dala mi przepis na pekinska : kapustka pekinska, cebula, 2 pomidory, groszek konserowy,2 ogorki kiszone, peczek kopru ew szczypior, jogurt, majonez, 1 lyz keczupu, sol pieprz..wsyzstko kroimy myjemy i mieszamy- mama mowila ze przepyszna czasem tez robie duszona marchewke na masle, mozna tez zrobic z gorszkiem - ja uwielbiam __________________

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)