sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie?

tenzin · 2012-05-22, 19:03

Witam,
mam ochotę zrobić deser kawowy. Podajcie proszę sprawdzone przepisy.
Pozdrawiam,

amandi84 · 2012-05-23, 09:31

Ja ostatnio robiłam z tego przepisu tiramisu bez jajek, wyszło pyszne.
http://www.ofeminin.pl/przepisy/tira...ek-f84282.html

"Tiramisu bez jajek - przepis:
(około 4 porcji)
- 250 g mascarpone
- 25 g cukru pudru
- 2-3 łyżki kakao
- 200 g śmietanki kremówki
- filiżanka mocnej kawy (espresso)
- 100 g włoskich podłuzych biszkoptów
- 5 łyżek likieru amaretto

Tiramisu bez jajek: sposób przygotowania: Serek mascarpone dobrze wymieszać z cukrem pudrem. Śmietanę ubić na puszystą masę. Ubitą śmietanę dodawać powoli do masy serkowej, delikatnie połączyć.

Kawę wymieszać z likierem. Nasączyć biszkopty. W tortowanicy lub innym naczyniu

układać wartwami biszkopty (każdą wartswę nasączyć), a na nie krem mascarpone. Tiramisu bez jajek powinno następnie zostać porządkie schłodzone.

Zabezpieczyć ciasto folią lub pokrywką, aby nie chłonęło innych zapachów z lodówki! Przed podaniem posypać obficie kakako (przez sitko)."

**Krotochwila** · 2012-05-23, 11:08

Też mi od razu przyszło na myśl tiramisu

z przepisu pisanego to mi się jeszcze nie udało zrobić

wyszło mi dobre dopiero jak zrobiłam według tego filmiku na którym widać krok po kroku jak się je przygotowuje

malamenda2009 · 2012-05-24, 12:18

Uwielbiam kawowe słodycze

polecam 2 ulubione przepisy, oba kilkukrotnie wypróbowane

kawowa panna cotta i espresso cupcakes

Bela03 · 2012-05-28, 14:28

Eklerki kawowe!
Robi się normalne eklerki i nadziewa kawowym kreme mascarpone (bita śmietana ubita z mascarpone + bardzo mocna kawa do woli) Polać można lukrem kawowym.

**khaleesi_** · 2012-05-30, 21:04

Dietetyczny deser zeberka

-2 duże jogurty naturalne
-żelatyna (porcja na 1 litr)
-aromat waniliowy
-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
-1 łyżeczka kawy mielonej
-20-25 tabletek słodzika (1tabl. ma odpowiadać łyżeczce cukru)
Do kubka (o standardowej pojemności, ceramicznego) wsypujemy kawy (lub cynamon) zalewamy do połowy gorącą wodą, chwilkę czekamy aż się zaparzą, dodajemy żelatynę (wg opakowania, ilość odpowiadającą 0,5l płynu) mieszamy do rozpuszczenia, pod koniec mieszania dodajemy 10-15 tabletek słodzika. Ten roztwór powoli wlewamy do garnka, gdzie uprzednio przełożyliśmy 1 op. jogurtu, miksujemy, wstawiamy do lodówki, do lekkiego stężenia.

Ten sam kubek napełniamy do połowy gorącą wodą, dodajemy żelatynę, 10 tabletek słodzika i niepełną łyżeczkę aromatu waniliowego całość mieszamy do rozpuszczenia żelatyny. Roztwór wlewamy do drugiego garnka, gdzie znajduje się drugi jogurt, miksujemy, wstawiamy do lodówki, do lekkiego stężenia.

Po jakimś czasie, kiedy obie masy będą miały konsystencję baardzo gęstej śmietany bierzemy albo ładne duuuże kieliszki albo szklanki do latte/irish-coffee i nakładamy warstwami obie masy uważając, żeby nie zmieszać ich ze sobą. Odstawiamy do lodówki i czekamy na całkowite stężenie .

Pycha!!

Źródło: forum dieta-dukan

znawczyni9 · 2012-06-16, 09:26

oczywiscie tiramisu!

Kucharka2013 · 2013-05-25, 07:35

Cytat:

Napisane przez amandi84

Ja ostatnio robiłam z tego przepisu tiramisu bez jajek, wyszło pyszne.
http://www.ofeminin.pl/przepisy/tira...ek-f84282.html

"Tiramisu bez jajek - przepis:
(około 4 porcji)
- 250 g mascarpone
- 25 g cukru pudru
- 2-3 łyżki kakao
- 200 g śmietanki kremówki
- filiżanka mocnej kawy (espresso)
- 100 g włoskich podłuzych biszkoptów
- 5 łyżek likieru amaretto

Tiramisu bez jajek: sposób przygotowania: Serek mascarpone dobrze wymieszać z cukrem pudrem. Śmietanę ubić na puszystą masę. Ubitą śmietanę dodawać powoli do masy serkowej, delikatnie połączyć.

Kawę wymieszać z likierem. Nasączyć biszkopty. W tortowanicy lub innym naczyniu

układać wartwami biszkopty (każdą wartswę nasączyć), a na nie krem mascarpone. Tiramisu bez jajek powinno następnie zostać porządkie schłodzone.

Zabezpieczyć ciasto folią lub pokrywką, aby nie chłonęło innych zapachów z lodówki! Przed podaniem posypać obficie kakako (przez sitko)."

Hmmm bez jajek to fajnie bo jajek nie mam w tej chwili, może coś takiego sobie zrobię dziś

milka6263 · 2013-05-25, 21:13

Pierwsze co mi przyszło na myśl to Tiramisu, ale może być też mus czekoladowo - kawowy

kala886 · 2016-03-10, 08:38

Deser kawowy to oczywiście tiramisu. Zapraszam na mojego bloga, znajdziecie tam bardzo prostą wersję tego deseru. xxx

2012-05-22, 19:03	#1
tenzin Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-11 Wiadomości: 76	sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Witam, mam ochotę zrobić deser kawowy. Podajcie proszę sprawdzone przepisy. Pozdrawiam,

2012-05-23, 09:31	#2
amandi84 Zadomowienie Zarejestrowany: 2011-01 Lokalizacja: śląsk Wiadomości: 1 190	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Ja ostatnio robiłam z tego przepisu tiramisu bez jajek, wyszło pyszne. http://www.ofeminin.pl/przepisy/tira...ek-f84282.html "Tiramisu bez jajek - przepis: (około 4 porcji) - 250 g mascarpone - 25 g cukru pudru - 2-3 łyżki kakao - 200 g śmietanki kremówki - filiżanka mocnej kawy (espresso) - 100 g włoskich podłuzych biszkoptów - 5 łyżek likieru amaretto Tiramisu bez jajek: sposób przygotowania: Serek mascarpone dobrze wymieszać z cukrem pudrem. Śmietanę ubić na puszystą masę. Ubitą śmietanę dodawać powoli do masy serkowej, delikatnie połączyć. Kawę wymieszać z likierem. Nasączyć biszkopty. W tortowanicy lub innym naczyniu układać wartwami biszkopty (każdą wartswę nasączyć), a na nie krem mascarpone. Tiramisu bez jajek powinno następnie zostać porządkie schłodzone. Zabezpieczyć ciasto folią lub pokrywką, aby nie chłonęło innych zapachów z lodówki! Przed podaniem posypać obficie kakako (przez sitko)." __________________ 11.06.2011 - Żonka 23.07.2012 - zostałam mamą małej Milenki nakarm Psiaka: http://www.pmiska.pl

2012-05-23, 11:08	#3
Krotochwila Agencja Spamu - Nie stać nas na reklamę, więc spamujemy! Zarejestrowany: 2008-10 Lokalizacja: za górami za lasami Wiadomości: 443	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Też mi od razu przyszło na myśl tiramisu z przepisu pisanego to mi się jeszcze nie udało zrobić wyszło mi dobre dopiero jak zrobiłam według tego filmiku na którym widać krok po kroku jak się je przygotowuje

2012-05-24, 12:18	#4
malamenda2009 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-08 Wiadomości: 5 623	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Uwielbiam kawowe słodycze polecam 2 ulubione przepisy, oba kilkukrotnie wypróbowane kawowa panna cotta i espresso cupcakes __________________ nasz dzień

2012-05-28, 14:28	#5
Bela03 Zadomowienie Zarejestrowany: 2008-08 Wiadomości: 1 525	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Eklerki kawowe! Robi się normalne eklerki i nadziewa kawowym kreme mascarpone (bita śmietana ubita z mascarpone + bardzo mocna kawa do woli) Polać można lukrem kawowym. __________________ lista firm nietestujących na zwierzętach NOWE PEREŁKI CRUELTY FREE

2012-05-30, 21:04	#6
khaleesi_ BAN stały Zarejestrowany: 2012-05 Wiadomości: 77	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Dietetyczny deser zeberka -2 duże jogurty naturalne -żelatyna (porcja na 1 litr) -aromat waniliowy -2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej -1 łyżeczka kawy mielonej -20-25 tabletek słodzika (1tabl. ma odpowiadać łyżeczce cukru) Do kubka (o standardowej pojemności, ceramicznego) wsypujemy kawy (lub cynamon) zalewamy do połowy gorącą wodą, chwilkę czekamy aż się zaparzą, dodajemy żelatynę (wg opakowania, ilość odpowiadającą 0,5l płynu) mieszamy do rozpuszczenia, pod koniec mieszania dodajemy 10-15 tabletek słodzika. Ten roztwór powoli wlewamy do garnka, gdzie uprzednio przełożyliśmy 1 op. jogurtu, miksujemy, wstawiamy do lodówki, do lekkiego stężenia. Ten sam kubek napełniamy do połowy gorącą wodą, dodajemy żelatynę, 10 tabletek słodzika i niepełną łyżeczkę aromatu waniliowego całość mieszamy do rozpuszczenia żelatyny. Roztwór wlewamy do drugiego garnka, gdzie znajduje się drugi jogurt, miksujemy, wstawiamy do lodówki, do lekkiego stężenia. Po jakimś czasie, kiedy obie masy będą miały konsystencję baardzo gęstej śmietany bierzemy albo ładne duuuże kieliszki albo szklanki do latte/irish-coffee i nakładamy warstwami obie masy uważając, żeby nie zmieszać ich ze sobą. Odstawiamy do lodówki i czekamy na całkowite stężenie . Pycha!! Źródło: forum dieta-dukan

2012-06-16, 09:26	#7
znawczyni9 Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-05 Wiadomości: 365	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? oczywiscie tiramisu!

2013-05-25, 21:13	#9
milka6263 Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-07 Lokalizacja: Lublin Wiadomości: 419	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Pierwsze co mi przyszło na myśl to Tiramisu, ale może być też mus czekoladowo - kawowy __________________

2016-03-10, 08:38	#10
kala886 Przyczajenie Zarejestrowany: 2016-03 Wiadomości: 3	Dot.: sprawdzony przepis na pyszny deser kawowy - co polecacie? Deser kawowy to oczywiście tiramisu. Zapraszam na mojego bloga, znajdziecie tam bardzo prostą wersję tego deseru. xxx Edytowane przez Trzepotka Czas edycji: 2016-03-10 o 22:13 Powód: Reklama bloga.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)