Halawa krysznowców

[yaheira]

Halawa to deser pochodzący z kuchni indyjskiej, ten kto był na Woodstocku wie, że taką halawę można zjeść u Krysznowców, ja spytałam jednego z nich o przepis i oto on:

Przepis:
masło ok 4 łyzki;
kasza manna 0,5 szklanki;
woda 1,5 szklanki;
cukier 0,5 szklanki;
rodzynki ( ile kto lubi )

Masło rozpuszczamy na patelni, następnie dodajemy mannę i smażymy ją, uważając aby nic się nie przypaliło. Kasza powinna się lekko przyrumienić. Następnie ostroznie dodajemy wodę, cukier i rodzynki, mieszamy intensywnie do momentu w którym halawa nie zacznie się robić gęsta i nie będzie grudek.

Deser jest bardzo słodki i pewnie nie wszystkim się spodoba, ale ja go bardzo lubie bo przypomina mi wakacje.

[MESA]

...rzeczywiście dziwny ten deserek, ale ciekawy, z chęcią go wypróbuję

[Kachulec]

Napisane przez yaheira

Halawa to deser pochodzący z kuchni indyjskiej, ten kto był na Woodstocku wie, że taką halawę można zjeść u Krysznowców, ja spytałam jednego z nich o przepis i oto on:

Przepis:
masło ok 4 łyzki;
kasza manna 0,5 szklanki;
woda 1,5 szklanki;
cukier 0,5 szklanki;
rodzynki ( ile kto lubi )

Masło rozpuszczamy na patelni, następnie dodajemy mannę i smażymy ją, uważając aby nic się nie przypaliło. Kasza powinna się lekko przyrumienić. Następnie ostroznie dodajemy wodę, cukier i rodzynki, mieszamy intensywnie do momentu w którym halawa nie zacznie się robić gęsta i nie będzie grudek.

Deser jest bardzo słodki i pewnie nie wszystkim się spodoba, ale ja go bardzo lubie bo przypomina mi wakacje.

OOooo Ciekawe Już mi się podoba. Mam tylko pytanie: jak to podawać i kiedy (zimne czy ciepłe lepsze?:P)

[yaheira]

Na woodstocku halawę podawali na zimno , ale ja jem na ciepło bo nie chce mi się czekac aż wystygnie

[izusek]

A nie masz moze przepisu na ten ich gulasz sojowy ? Na woodstocku zjadłam tego chyba z tonę

[yaheira]

niestety nie mam,, musisz poszukać wśród indyjskich przepisów, choć i tak pewnie do przyżądzenia takiego gulaszu potrzebne są przyprawy trudno dostepne w Polsce

[Kachulec]

Napisane przez izusek

A nie masz moze przepisu na ten ich gulasz sojowy ? Na woodstocku zjadłam tego chyba z tonę

Nie wiem czy o taki chodzi,ale są dostępne w sprzedaży gulasze sojowe Nie pamiętam jakiej firmy,a nie mam go teraz w domu żeby sprawdzić.
Jest on w takim pudełku papierowo-tekturowym Ta firma produkuje też np. flaki sojowe

[mamkota]

Hmmmm. Dzięki za ten przepis, bo uwielbiam halavę. Chciałam nawet sobie dziś zrobić, ale.. nie ma cukru w domu

[Shade]

Ooo Ta Halawa jest przepyszna! Nawet nie wiedziałam że to się tak nazywa :P Często jadałam to u babci i aż mnie chętka naszła :P chyba zaraz sobie zrobie
Ogromniaste dzięki za ten przepis

[et-ka]

a ja nie wiem..wszyscy się tak nią zajadali, a ja swoją zawsze komuś oddawałam, bo nie mogłam zjeść ale za to te inne potrawy..no dobre,dobre były
zainspirowałaś mnie do szukania przepisów.o.

[izusek]

Ja tez jakos nie mogłam tego zjesc, za słodkie było jak dla mnie. Ale ryż, ten "gulasz" i te takie jakby czipsy mniam mniam Ehh rozmarzyłam sie, woodstock juz niedługo

[Kachulec]

Hihihi Wczoraj wieczorkiem zjadłam sobie i przyznaję,że było pyyyszne
Tak nam z bratem smakowało,że zrobiłam druga porcje :P Bo nam z bratem niestaszne są słodkości Ciężko jest nas zasłodzić :P

[MagJa]

Mnie ichniejsze papki nie smakowały i będąc na 3 Woodstockach jadłam je tylko 2 razy, a o istnieniu tego deseru nawet nie wiedziałam.

[magomi]

..przypomniałyś cie mi, że taki deserek istnieje Trzeba będzie go niedługo zrobić Ja zawsze dodaje do tego (często zamiast rodzynek) pokrojone w kawałeczki jabłka - PYCHA