Własna działalnośc gastronomiczna

delilahinsomnia · 2011-01-14, 15:02

Witam. Mam dla Was kilka pytań, w związku z działanością gastronomiczną.
Mam na oku w centrum Krakowa lokal (16m2) czy to nie za mało na punkt gastronomiczny? Jakie są wymagania lokalu pod gastronomię? Co powinnam najpierw zrobic, wynając lokal potem załatwiac sprawy papierkowe?

Proszę osoby z jakimś większym doświadczeniem o odpowiedzi, to bardzo pilne dla mnie. Pozdrawiam!

trivial · 2011-01-14, 17:53

Wymagania zależą od tego, jaki ma być charakter tej działalności.
Najpierw musisz mieć lokal, który zatwierdzi sanepid, a potem dopiero załatwiasz resztę, bo jak im się coś nie spodoba i będziesz musiała remontować od nowa to bez sensu np. opłacać ZUS czy inne bzdety.

kycia1 · 2011-01-14, 19:17

Najpierw to sie dowiedz w sanepidzie, czy 16 m2 to nie za mało jak na Twoja dzialalnosc. Moj znajomy miał 25 m2 i produkcja tam byc nie mogla. Mogl tam robic tylko hamburgery, hot-dogi itd. czyli z gotowych polproduktow. Zrezygnował. Zapytaj w sanepidzie.

delilahinsomnia · 2011-01-14, 19:40

Cytat:

Napisane przez trivial

Wymagania zależą od tego, jaki ma być charakter tej działalności.
Najpierw musisz mieć lokal, który zatwierdzi sanepid, a potem dopiero załatwiasz resztę, bo jak im się coś nie spodoba i będziesz musiała remontować od nowa to bez sensu np. opłacać ZUS czy inne bzdety.

Napisałam do Ciebie na gg. Mam kilka pytan, widzę że jesteś troszkę obeznana.

Dajmy na to że znalazłam lokal, to co mam tam najpierw zaprowadzic sanepid, czy jak?

nadia_ · 2011-01-16, 15:09

Napisz dokładnie, co chcesz gotować lub sprzedawać, wtedy będzie można Ci pomóc - Sanepid w każdym mieście działa inaczej, ale ogólne wytyczne są takie same. Pozdrawiam

2011-01-14, 15:02	#1
delilahinsomnia Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-07 Wiadomości: 1 002	Własna działalnośc gastronomiczna Witam. Mam dla Was kilka pytań, w związku z działanością gastronomiczną. Mam na oku w centrum Krakowa lokal (16m2) czy to nie za mało na punkt gastronomiczny? Jakie są wymagania lokalu pod gastronomię? Co powinnam najpierw zrobic, wynając lokal potem załatwiac sprawy papierkowe? Proszę osoby z jakimś większym doświadczeniem o odpowiedzi, to bardzo pilne dla mnie. Pozdrawiam!

2011-01-14, 17:53	#2
trivial Rozeznanie Zarejestrowany: 2008-12 Wiadomości: 698	Dot.: Własna działalnośc gastronomiczna Wymagania zależą od tego, jaki ma być charakter tej działalności. Najpierw musisz mieć lokal, który zatwierdzi sanepid, a potem dopiero załatwiasz resztę, bo jak im się coś nie spodoba i będziesz musiała remontować od nowa to bez sensu np. opłacać ZUS czy inne bzdety. __________________

2011-01-14, 19:17	#3
kycia1 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: Z łóżeczka ;) Wiadomości: 2 845	Dot.: Własna działalnośc gastronomiczna Najpierw to sie dowiedz w sanepidzie, czy 16 m2 to nie za mało jak na Twoja dzialalnosc. Moj znajomy miał 25 m2 i produkcja tam byc nie mogla. Mogl tam robic tylko hamburgery, hot-dogi itd. czyli z gotowych polproduktow. Zrezygnował. Zapytaj w sanepidzie. __________________

2011-01-16, 15:09	#5
nadia_ Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-09 Lokalizacja: Sopot Wiadomości: 87	Dot.: Własna działalnośc gastronomiczna Napisz dokładnie, co chcesz gotować lub sprzedawać, wtedy będzie można Ci pomóc - Sanepid w każdym mieście działa inaczej, ale ogólne wytyczne są takie same. Pozdrawiam

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)