|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2007-03-30, 12:51 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-01
Lokalizacja: [UK]
Wiadomości: 322
|
Smażone banany z lodami
3 banany (czyli na 3 osoby, zawsze po bananku na osobę)
3 duże łyżki cukru (najlepiej brązowego) 1/4 kostki masła cynamon sok z 1 pomarańczy rum (lub inny alkohol) lody bakaliowe Masło rozpuścić, dodać cukier, wymieszać razem, wyłożyć na patelni banany przekrojone wzdłuż i przekrojone na pół, stroną przekrojoną do dołu, zalać to szybciutko sokiem z pomarańczy, smażyć razem chwilkę aż banany będą miękkie, najlepiej smażyć z dwóch stron, posypać banany cynamonem, nie żałować Pod koniec smażenia zalewamy wszystko alkoholem, tak ok 10 ml i podpalamy, kiedy płomień zgaśnie wykładamy po 4 kawałki bananów na talerzyk, na to gałka lodów i zalewamy to sosem z patelni (mm, on jest najlepszy) i szybciutko jemy, gwarantuję miłe doznania podniebienia ^^ [ _________________ |
2007-03-30, 14:34 | #2 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Dolny Śląsk/West Yorkshire (UK)
Wiadomości: 675
|
Dot.: Smażone banany z lodami
Podawalam tutaj bardzo podobny przepis. Jest w "wątku bananowym". Tylko mój jest bez soku z pomarańczy bo za bardzo dominował mi nad cudownym smakiem karmelu.
|
2007-03-31, 11:54 | #3 |
Zadomowienie
|
Dot.: Smażone banany z lodami
Mam pytanie....
A można zrobić te bananki bez alkoholu lub ewentualnie czymś zastąpić ten alkohol ? Jak tak to czym
__________________
"Dry your eye Soulmate dry your eye 'cause soulmates never die" Placebo "Sleeping With Ghosts" |
2007-04-01, 08:00 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-01
Lokalizacja: [UK]
Wiadomości: 322
|
Dot.: Smażone banany z lodami
<sOczywiście możesz zrezygnować z alkoholu, raczej nie da sie tego zastapić czymś innym, bo zmieniłoby to smak, więc zostań przy soku z pomarańczy
|
2007-04-01, 13:15 | #5 |
Zadomowienie
|
Dot.: Smażone banany z lodami
Dziękuję za odpowiedź
W środę kupuję składniki i ROBIĘ 3majcie kciuki Pozdrawiam
__________________
"Dry your eye Soulmate dry your eye 'cause soulmates never die" Placebo "Sleeping With Ghosts" |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 18:30.