2006-10-27, 12:35
|
#31 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
heh żebyś wiedziała Ilonka, w zeszłym tygodniu byliśmy w Galerii Mokotów i mówię, o chodź wejdziemy do American Book Store, bym sobie Nigelle kupiła, no i biedak musiał się przyznać
 P.S: jak moja imienniczka się ma ?
|
|
|
|
2006-10-27, 16:34
|
#32 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Cytat:
 .
|
|
|
|
|
|
2006-10-28, 12:34
|
#33 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
mój nowy nabytek z wczorajszych zakupów Claudia Roden "Łatwa kuchnia śródziemnomorska", jeszcze dobrze nie przejrzałam, ale przepisy wydają się bardzo interesujące... Zdaje się, że Nigella coś wspominała kiedyś o tej autorce w swoim programie...
Mam nadzieję Ilonka, że Ola szybko wróci do zdrowia... |
|
|
|
|
2006-10-29, 11:21
|
#34 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Ja również
.Nabyłam wczoraj książkę o pieczeniu chleba w automacie, bo w takowy się zaopatrzyłam i teraz czekam aż przyślą  .
|
|
|
|
|
2006-10-31, 11:33
|
#35 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: L/J/W
Wiadomości: 6 351
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
ja mam Siostre Anastazje i jestem zadowolona...praktycznie jest w niej wszystko czego moze potrzebowac początkujący....łatwe przepisy i smaczne
Polecam!
__________________
"Miłość...Wtedy, kiedy stoicie pod drzewem, a ty marzysz, żeby się przewróciło, bo będziesz mógł ją osłonić"
Nasz skarb  |
|
|
|
|
2006-11-10, 21:49
|
#36 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
od poniedziałku 13.11 w Lidlu ksiązki kucharskie www.lidl.pl
|
|
|
|
|
2006-11-11, 09:00
|
#37 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Uwielbiam książki kucharskie, a jeszcze bardziej gawędzenie o jedzeniu
Zbieram właśnie takie pozycje, a lubuję się zwłaszcza historią i tematem czekolady Pozwolę sobie polecić kilka, które nie zostały tu wymienione, a które oprócz przepisów zawierają właśnie różne opowieści na tematy kulinarne, z których można czerpać wiele inspiracji Polecam Makłowicza CK kuchnię i Zjeść Kraków, Ksiażkę kucharską Alicji B. Toklas; przepisy Neli Rubinstein (bardzo lubię), A. Bąbel "Muza z warząchwią" i "Historię moralną i naturalną jedzenia" Larousse (prawdziwa kniga). W tych dwóch ostatnich może nieco więcej gawędy niz przepisów, ale polecam wszystkim, którzy lubią czytać o jedzeniu M. Iwaszkiewicz "Z moim ojcem o jedzeniu", "Przez kuchnię i od frontu" M. Michałowskiej. No i naturalnie "Fizjologię smaku" Brillat-Savarina. Oczywiście Ćwierczakiewiczową i Monatową. A i jeszcze: W. Baraniewski "Kuchnia i stół w polskim dworze" - pięknie wydana i bardzo ciekawa! Ilustracje, zdjęcia, reprodukcje. * K. Bockenheim "Przy polskim stole" - mniej "spektakularny" format, ale bardzo przyjemnie się czyta i ogląda. Nie będę już zanudzać moimi skarbami na temat czekolady, bo i tak nieco z tematu zboczyłam  Ale może ktoś skorzysta
|
|
|
|
|
2006-11-17, 19:04
|
#38 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: Nibylandia
Wiadomości: 16 462
 |
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
A ja mam książkę "Kuchnia polska. 1001 przepisów" Ewy Aszkiewicz
Ma mnóstwo ślicznych smakowitych fotografii. Uwielbiam oglądać tą książkę.
__________________
|
|
|
|
|
2006-11-23, 13:38
|
#39 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 4 261
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
To ja wrócę do książki Nigelli, kupiłam ją w Merlinie, jakiś czas temu, jeszcze nic nie zdążyłam upichcić, ale już samo oglądanie sprawia dużo przyjemności
najbardziej zaskoczyły mnie przepisy z rozdziału "trochę kiczu" gdzie możemy przeczytać o szynce w coca-coli czy smażonych batonikach bounty
|
|
|
|
|
2006-11-23, 15:52
|
#40 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Cytat:
A smażone Bounty mają na Wizażu swój osobny wątek
|
|
|
|
|
|
2006-11-23, 17:19
|
#41 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-03
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 340
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Chcialabym polecic ksiażkę Sabiny Witkowskiej "Nastolatki gotują".
Książka byla wydawana na poczatku lat osiemdziesiątych, ale można ją kupić na Allegro za 5 zł Jak tytuł wskazuje, ksiażka przydaje sie głównie młodym osobom, stawiającym dopiero pierwsze kroki w kuchni, ale ja korzystam z niej do tej pory Bardzo przejrzyście autorka opisuje przygotowywanie potraw, do tego dochodzą ciekawostki na temat zdrowego żywienia, historii poszczególnych potraw itp. Znajdziemy tu także rycinę przedstawiającą rozbrajanie tuszy wieprzowej Zaczynalam z tą książką przygodę z gotowaniem w czasach, gdy nawet przypalalam wodę, i towarzyszy mi ona do dzis.Polecam szczegolnie młodszym Wizażankom!!! |
|
|
|
|
2006-11-24, 19:39
|
#42 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 4 261
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Cytat:
. Martwią mnie to trochę składniki, których Nigella używa typu trawa cytrynowa czy jakieś kasze indyjskie, nie jestem pewna czy można te składniki dostać w Polsce...
|
|
|
|
|
|
2006-11-26, 09:51
|
#43 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 1 400
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
ja u mikołaja już zamówiłam Nigellę
__________________
 * * * * * moja pasja * * * * * ja na facebooku [B]* * * * * azjatyckie kosmetyki oddam - wymianka |
|
|
|
|
2006-11-27, 20:50
|
#44 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 6 456
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Ja dzisiaj postanowiłam zrobić porządek w przepisach moich i mojej mamy, tyle sie tego nazbierało, niezły bałagan, zostawiłam, co ciekawsze przepisy, a resztę wyrzuciłam
Będę od czasu do czasu wklejac jakies przepisy A książki m. innymi takie mamy. Stare niektóre są Aha. Babeczkę moja mama kupije co miesiąc, w każdym numerze sa fajne przepisy na ciacha
Edytowane przez Wojtusia Czas edycji: 2007-02-01 o 12:56 |
|
|
|
|
2006-11-27, 20:54
|
#45 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 6 456
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Edytowane przez Wojtusia Czas edycji: 2007-02-01 o 12:56 |
|
|
|
|
2006-11-28, 10:33
|
#46 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 4 261
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Wojtusiu ta Babeczka to jeszcze wychodzi?Nigdy tego nie widziałam
Rozumiem, że to krzyżówki+przepisy?
|
|
|
|
|
2006-11-28, 11:53
|
#47 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 6 456
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Tak, babeczka wychodzi co miesiąc, kosztuje 1,50. Krzyżówek jest tylko kilka w niej, kilka dowcipów. A przepisy to same słodkości, ciasta, ciasteczka, tylko na ostatnich stronach są przepisy na różne przekąski. Ma 16 stron. Moja mama kupuje ją co miesiąc, w sumie tylko 1,50 a są naprawdę fajne ciacha, przynajmniej ja tak uważam
|
|
|
|
|
2006-11-28, 11:56
|
#48 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 6 456
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
A tak dla przykładu, w listopadowym numerze były przepisy na:
serowy specjał, kruche babeczki, migdałowa bomba, przekładaniec, tort finezja, piernik przekładany, zebra z kremem na bezach, tort jabłkowy bez pieczenia, ciasto orzechowe z jabłkami i zakąski: biała kiełbasa w sosie jabłkowym, roladki z szynki, krokiety po królewsku. I jakieś porady odnośnie win |
|
|
|
|
2006-11-29, 10:05
|
#49 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 4 261
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
No to ja dzisiaj idę do Kiosku po Babeczkę
|
|
|
|
|
2006-11-30, 16:13
|
#50 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Kupiłam dziś grudniowy Poradnik Domowy z kalendarzem na 2007. Polecam!!
Przepisy na wigilijny stół, takie własnie jak planowałam na ten rok. Nic wielce skomplikowanego. I w kalendarzu tez baaardzo fajne ciasta
|
|
|
|
|
2006-12-04, 09:48
|
#51 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 4 261
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Kupiłam wczoraj polecaną przez was Ewę Aszkiewicz "Kuchnię polską". W księgarni Matras jest w promocji za 10 zł i jak zobaczyłam te 330 stron przepisów za tę cenę to nie mogłam nie skorzystać!
|
|
|
|
|
2006-12-06, 19:26
|
#52 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
dostałam od Mikołaja 3 cz. siostry Anastazji http://www.merlin.com.pl/frontend/towar/423337
Mam juz wszystkie 3 i uważam że 1 i 3 sa najlepsze. W tej 3 podoba mi sie pomysł propozycji pełnych obiadów: zupka, 2 danie, surówka, deserek. I ciekawe ciasta.
|
|
|
|
|
2006-12-06, 19:42
|
#53 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
nabyłam wczoraj wielkie tomiszcze "MAKARON dania tradycyjne i nowe pomysły", mnóstwo przepisów dla wielbicielek pasty...
|
|
|
|
|
2006-12-06, 20:03
|
#54 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 1 400
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Elu, a w tych książkach siostry Anastazji są zdjęcia potraw? kurczę, jakoś dużo bardziej wolę książki kucharskie ze zdjęciami, łatwiej mi wybrać co mam przygotować
__________________
* * * * * moja pasja * * * * * ja na facebooku [B]* * * * * azjatyckie kosmetyki oddam - wymianka |
|
|
|
|
2006-12-06, 20:30
|
#55 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
tak są, nie do wszystkich ale są
|
|
|
|
|
2006-12-06, 20:55
|
#56 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 1 400
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
dzięki
hmmm... to może napiszę do kolejnego mikołaja o tą książkę
__________________
* * * * * moja pasja * * * * * ja na facebooku [B]* * * * * azjatyckie kosmetyki oddam - wymianka |
|
|
|
|
2006-12-07, 21:20
|
#57 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 4 261
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Cytat:
Możesz coś więcej o tej książeczce napisać?
|
|
|
|
|
|
2006-12-07, 21:42
|
#58 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-05
Wiadomości: 465
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
A możecie mi polecić kochane jakieś książki kucharskie, w których przepisy podane są na szklanki, itp. bo ja nie mam w domu wagi kuchennej i nie mam jak sobie ważyć
|
|
|
|
|
2006-12-07, 22:05
|
#59 | |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Cytat:
1. Zupy i lekkie dania 2. Mięso i drób 3. Ryby i owoce morza 4. Warzywa i sałatki 5. Dodatki 6. Desery Generalnie książka zawiera przepisy makaronowe, ale są też takie gdzie on nie jest wykorzystany. Polecam
|
|
|
|
|
|
2006-12-07, 22:56
|
#60 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 13 215
|
Dot.: książka kucharska-którą polecacie?:-)
Polecam książke "Po prostu mi to ugotuj!" Autor: Pascal Brodnicki
__________________
Zmieniaj swoje życie
 |
|
|
|
 |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 10:38.
