Domek z piernika, bałwanki, choinki świątecznie - pomysły jak zrobić?

[asiulkaa]

Problem z żaluzjami jest taki że one są zakrzywione, a facet mi obiecał takie proste, no ale niestety jak na razie się nie doczekałam, a tu sezon na robienie choinek się zbliża.
O foremkach już dawno myślałam bo zawsze w domu robiło się minimum 5 choinek, więc wycinanie tylu gwiazdek nożem zajmuje mnóstwo czasu.

[Mariolcia =P]

Dziewczyny a skad wziac dobry szablon na domek? W tamtym roku mialam jakis z neta to potem jedna czesc nie pasowala mi do drugiej jak piernik podrosl jak Wy to robicie?

[antonina78]

Gdy pierwszy raz robłam swoją chatkę, zrobiłam szablon z brystolu. W gazecie nie było wymiarów więc sama musiałąm "dopasować". Mankamentem mojej chatki był za ciężki dach, bo składał się z 10 elementów ( po każdej stronie była płyta a na niej naklejałam po 4 płytki "dachówek" i na to jeszcze lukier. W tym roku spróbuję zrobić zamiast płyty z piernika np. z wafla jest lżejszy a i tak nie bedzie widać różnicy. Przynajmniej tak planuję.

[asiulkaa]

Napisane przez Mariolcia =P

Dziewczyny a skad wziac dobry szablon na domek? W tamtym roku mialam jakis z neta to potem jedna czesc nie pasowala mi do drugiej jak piernik podrosl jak Wy to robicie?

Wszystkie części ułożyć bardziej "luźno" a szczeliny uzupełnić większą ilością lukru.

---------- Dopisano o 09:46 ---------- Poprzedni post napisano o 09:44 ----------

Napisane przez antonina78

Gdy pierwszy raz robłam swoją chatkę, zrobiłam szablon z brystolu. W gazecie nie było wymiarów więc sama musiałąm "dopasować". Mankamentem mojej chatki był za ciężki dach, bo składał się z 10 elementów ( po każdej stronie była płyta a na niej naklejałam po 4 płytki "dachówek" i na to jeszcze lukier. W tym roku spróbuję zrobić zamiast płyty z piernika np. z wafla jest lżejszy a i tak nie bedzie widać różnicy. Przynajmniej tak planuję.

Żeby konstrukcja była lżejsza zrób elementy z cieńszego piernika. Ja dachówki zrobiłam z farbowanego lukru dzięki temu dach był lżejszy.

[lele]

Mariolciu, ja rysuje sama

[Mariolcia =P]

lele a podasz mi wymiary? dokladnie jak dla dauna
widzialam w auchan ladne male pudeleczka swiateczne, myslalam zeby dac komus taki upominek i do srodka upiec pierniczkow. Tylko komu? Pasuje mamie tz-ta i jego babci, bratu i jemu jako dodatek do czegos?

[rowan berry]

Ja robiłam w zeszłym roku z szablonu ze strony gotowanie.net.pl. Nie wiem czy mogę tu podać linka.

Składanie domku to niezłe wyzwanie, mi zawsze coś wyjdzie odrobinę krzywo

[Megi428]

Napisane przez asiulkaa

Żeby konstrukcja była lżejsza zrób elementy z cieńszego piernika. Ja dachówki zrobiłam z farbowanego lukru dzięki temu dach był lżejszy.

a ciasto na elementy domku to wałkować dość cienko czy jak? bo ja laik w tej sprawie

[asiulkaa]

Napisane przez Megi428

a ciasto na elementy domku to wałkować dość cienko czy jak? bo ja laik w tej sprawie

Ściany podtrzymują dach więc lepiej żeby były wytrzymałe lepiej zrobić standardowe czyli jakieś 7mm surowego ciasta, natomiast dach jeśli na całej powierzchni będzie usztywniony lukrem i dachówkami to zaryzykowałabym nawet 3mm, a jak nie to 5mm. Oczywiście nie lataj z suwmiarką tylko zrób na oko, braki zawsze można zalepić lukrem, tak samo złamania ładnie się sklejają lukrem.
Dachówki przyklejam zanim złożę cały domek, bo dzięki temu dachówki nie spadają no i dach się usztywnia.

[Megi428]

asiulka dzięki - muszę się w końcu wziąć za robienie bo póki co tylko szukam oglądam i zbieram info

[asiulkaa]

Napisane przez Megi428

asiulka dzięki - muszę się w końcu wziąć za robienie bo póki co tylko szukam oglądam i zbieram info

Powiedziałabym że poszukiwania i zbieranie informacji to najważniejsza cześć pracy.
Ja czekam na ciasto (bo kupuje gotowe a nie ugniatam sama), pewnie dostanę na początku grudnia.

[antonina78]

Napisane przez rowan berry

Ja robiłam w zeszłym roku z szablonu ze strony gotowanie.net.pl. Nie wiem czy mogę tu podać linka.

Składanie domku to niezłe wyzwanie, mi zawsze coś wyjdzie odrobinę krzywo

Instrukacja fajnie opisana i w końcu dowiedziałam się co z tymi landrynkami i oknami

[Ryjek1]

Napisane przez Libra2

Nie mogę teraz znaleźć strony ale zapisałam sobie więc podaje
25 dag miodu
50 dag mąki
15 dag cukru pudru
10 dag margaryny
1,5 łyżeczki sody
2 op. przyprawy do pierników
2 łyżki kakao
2 łyżki drobno zmielonej kawy
2 jajka
5 łyżek mleka
szczypta soli
Ciasto:
W szerokim garnku rozpuścić miód i chwilę pogotować, aż się zarumieni. Dodać cukier i margarynę i mieszać, aż się cukier rozpuści. Wystudzić.
Dodać resztę składników (sodę rozpuścić w łyżkach wody) i zagnieść. Przykryć ściereczką (nie folią!!!) i wstawić na noc do lodówki.
Nastęnego dnia rozwałkować (dość cienko - ciasto troszkę urośnie podczas pieczenia) i wykroić części domku wg schematu.
Wycięte elementy upiec na blaszce wyłożonej papierem ok. 25 min w 200st.
A szablon pożyczyłam sobie stąd http://www.tortownia.pl/src/promocje...z_piernika.pdf

Mam pytanie: czemu moje ciasto wg w/w przepisu po zagnieceniu sie strasznie klei? Czy jak poleży w lodowce będzie miało inną konsystencje?

Dobra juz zmienia konsystencje Wkoncu wyglada jak ciasto

---------- Dopisano o 20:24 ---------- Poprzedni post napisano o 20:17 ----------

Napisane przez Megi428

asiulka dzięki - muszę się w końcu wziąć za robienie bo póki co tylko szukam oglądam i zbieram info

No własnie I wyszło na to, że znowu Cię siostra wyprzedziłam

[asiulkaa]

Napisane przez Ryjek1

Mam pytanie: czemu moje ciasto wg w/w przepisu po zagnieceniu sie strasznie klei? Czy jak poleży w lodowce będzie miało inną konsystencje?

Nie znam tego przepisu ale ogólnie ciasto na pierniki nie powinno się kleić jeśli ma temperaturę pokojową, ciasto trzymane w lodówce napewno będzie twardsze puki będzie miało niższą temperaturę, choć może wg tego przepisu ma być bardziej płynne. Przyczyną klejenia mogą być większe jajka, bardziej lejący miód, ja przy robieniu ciasta na pierniki nigdy nie trzymałam się przepisu i w razie potrzeby dodawałam więcej mąki, lub jajka.

Napisane przez Ryjek1

No własnie I wyszło na to, że znowu Cię siostra wyprzedziłam

No ja nadal czekam na ciasto, a teraz masowo produkuję aniołki z makaronu, ale postanowiłam zrobić domek innym systemem (w oryginale z ciastek, ale to nie do końca dobry pomysł bo są za cienkie więc użyję chrupkiego pieczywa bo jest grubsze), tak wiec może jeszcze Cię dogonię na etapie ozdabiania.

[Ryjek1]

A wiec elementy na 2 domki gotowe Jutro wielkie klejenie Dzisiaj jeszcze powstaną gwiazdki na choinki

Super zabawa dla dorosłych i dzieci Moj 4-letni syncio był cały w mące, a ja i kuchnia razem z nim

[Megi428]

Napisane przez Ryjek1

No własnie I wyszło na to, że znowu Cię siostra wyprzedziłam

Napisane przez Ryjek1

A wiec elementy na 2 domki gotowe Jutro wielkie klejenie Dzisiaj jeszcze powstaną gwiazdki na choinki

Super zabawa dla dorosłych i dzieci Moj 4-letni syncio był cały w mące, a ja i kuchnia razem z nim

no młody wyglądał jak młynarz

[Ryjek1]

Gwiazdki gotowe Jak wpadłam w trans to dzisiaj poleciałam po całości

[asiulkaa]

Ja na ciasto będę czekała jeszcze 2 tygodnie bo dopiero składniki kupują, a już się nie mogę doczekać i chętnie bym zaraz zaczęła wypieki.
Za to planuję jutro jechać zakupić chrupki chleb i cukier puder i zacznę sklejać ściany na pierwszy domek.

[Megi428]

Napisane przez Ryjek1

Gwiazdki gotowe Jak wpadłam w trans to dzisiaj poleciałam po całości

a gdzie zdjęcie

[Ryjek1]

Napisane przez Megi428

a gdzie zdjęcie

Mówisz i masz

Zapraszam jutro do pomocy w dekorowaniu Ponadto miałam wene i stroik jeszcze zrobiłam

[asiulkaa]

Ryjek skąd masz formy do gwiazdek? Fajny efekt z tymi spadzistymi brzegami, na choinki znacznie lepszy niż moje wykrawanie.

Dlaczego w gwiazdkach nie robisz otworów? Ja lejkiem robię dziurki i w środek wkładam patyk dla stabilizacji konstrukcji (w zeszłym roku wkładałam po 3 patyki do szaszłyków).

Ja jeszcze robię "obrączki" które wkładam pomiędzy poszczególne gwiazdki, nie wiem czy Ty też je robisz bo na zdjęciu ich nie ma.

[Ryjek1]

Napisane przez asiulkaa

Ryjek skąd masz formy do gwiazdek? Fajny efekt z tymi spadzistymi brzegami, na choinki znacznie lepszy niż moje wykrawanie.

Dlaczego w gwiazdkach nie robisz otworów? Ja lejkiem robię dziurki i w środek wkładam patyk dla stabilizacji konstrukcji (w zeszłym roku wkładałam po 3 patyki do szaszłyków).

Ja jeszcze robię "obrączki" które wkładam pomiędzy poszczególne gwiazdki, nie wiem czy Ty też je robisz bo na zdjęciu ich nie ma.

Mam gotowe 2 foremy. Każda ma 9 szt. gwiazdek od najmniejszej do najwiekszej. A dziur nie robie, bo po co? skoro skleje je pozniej lukrem. One sa stabilne wiec nie bedę wkładać patyków do środka
Jak dzisiaj je dokończę to się pochwalę

[Megi428]

Napisane przez Ryjek1

Mówisz i masz

Zapraszam jutro do pomocy w dekorowaniu Ponadto miałam wene i stroik jeszcze zrobiłam

jasne jasne - ja czekam na gotową choinkę

[Ryjek1]

Napisane przez Megi428

jasne jasne - ja czekam na gotową choinkę

Tak to jest polegac na sister

[asiulkaa]

Napisane przez Ryjek1

Mam gotowe 2 foremy. Każda ma 9 szt. gwiazdek od najmniejszej do najwiekszej. A dziur nie robie, bo po co? skoro skleje je pozniej lukrem. One sa stabilne wiec nie bedę wkładać patyków do środka
Jak dzisiaj je dokończę to się pochwalę

A skąd masz te formy?

Dziurki są przydatne bo przy sklejaniu nic się nie przewraca.

[Ryjek1]

Napisane przez asiulkaa

A skąd masz te formy?

Dziurki są przydatne bo przy sklejaniu nic się nie przewraca.

Formy sa z firmy Zenker. Zostały kupione w styczniu w tym roku na przecenie w Niemczech za całe 0,50 euro, czyli 50 centów Formy były przecenione po swietach i kupiłam w sumie niewiedzac co

[Megi428]

Napisane przez Ryjek1

Tak to jest polegac na sister

ale dostarczyłam pierdółki na dekorację

Napisane przez Ryjek1

Formy sa z firmy Zenker. Zostały kupione w styczniu w tym roku na przecenie w Niemczech za całe 0,50 euro, czyli 50 centów Formy były przecenione po swietach i kupiłam w sumie niewiedzac co

i jak znalazł teraz a te z zeszłego roku przepadły gdzieś

[Ryjek1]

Napisane przez Megi428

ale dostarczyłam pierdółki na dekorację



i jak znalazł teraz a te z zeszłego roku przepadły gdzieś

No to prezentuje swoje dzieła I foremka Chatka sie suszy i jutro sklejam w całość

[Megi428]

Napisane przez Ryjek1

No to prezentuje swoje dzieła I foremka Chatka sie suszy i jutro sklejam w całość

no toś siostra zaszalała super

a skąd masz tą foremkę reniferka????

na weckend zabieram foremki

[Ryjek1]

Napisane przez Megi428

no toś siostra zaszalała super

a skąd masz tą foremkę reniferka????

na weckend zabieram foremki

Foremka z przeceny standardowo od Helmutów